寛げる空間が１番の提供商品だと感じる。
備屋珈琲店 恵比寿店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ホットケーキセットとカスタードプリンを頼みました。
最初に提供されたコーヒーは、食器の可愛さに目が惹かれます。
コーヒーはやさしい香ばしさでとてもリラックスでき、ホットケーキを心地よく迎えることができました。
ホットケーキは二段重ねで、間にバターを挟んで溶かそうとおもったらすでにバターはサンド済み！お店の素敵な心配りがうかがえました。
とてもしっとりとして、本格的な味わい。
最後のプリンも、大好きなかためでカスタード感が強い！カラメルは苦目です。
量が多いので、苦目なカラメルだと飽きが来ず、ちょうどいいバランスでした。
硬めプリン好きにはたまらない…噂では都内で一番硬めのプリンが食べられる備屋珈琲店。
◎バニラカスタードプリン ¥800◎かふぇおれ ¥780想像よりはるかに大きいサイズのプリン、、、かなりビターなカラメルがたっぷりかかっていてビジュアルも大優勝。
名前の通りしっかりバニラが効いていてめちゃうま、、そして何よりもかなり硬めで美味しい，，バニラアイスも添えられていて追いバニラ、、、、🥺プリンは舌触りもしっかり滑らかで、、卵の香りもしっかりしてうま、、、甘めな印象！シェアでも良さそうなサイズ。
カフェオレはしっかり苦目なので甘いプリンにはかかせないのです。
店内はレトロな雰囲気でゆっくり過ごせる感じ，，テーブル席もカウンター席もあるので一人でも行きやすいです！！！
とても上質なカフェ。
全てにこだわりが感じられる。
自分で選んだカップに深煎りコーヒー、チーズケーキには、柚子とレモンのソースが添えられいた。
おそらくすべてが自家製なのだろう。
見目麗しい。
パリ6区のフーケを想い出していた。
寒い時期には『あったかしょこら』を注文してみよう。
おいしーいコーヒーを飲みたい人には是非行ってほしいお店ですカウンター席に座るとたくさんのカップからお好みのものをチョイスさせてくださります。
チーズケーキと黒糖シフォンをいただきました。
恵比寿駅から徒歩5分の場所にある備屋珈琲店✨ビンテージ感のある店内では備長炭を使って焙煎された豆で淹れた絶品コーヒーを楽しむことができます☺️● バニラカスタードプリン(¥800)昔ながらのムッチリとした固めのプリン😍濃厚な卵の味がしっかりと感じられて甘さは控えめでとっても美味しい✨カラメルにはお店のコーヒーが使われていてビターな苦味とコーヒーの香りがプリンの甘さを引き立ててくれてめちゃくちゃ相性抜群！👏ホットの飲み物を注文された際には店内に飾られてあるビンテージ物のカップを使うことができ、これがとっても可愛くて素敵😍ちょっとした休憩にぴったりなとっても素敵なお店です😊
伊豆高原で炭火焙煎した豆を使用する喫茶店で、備屋流珈琲を注文。
喫茶店の自家炭火焙煎ならではの深煎りで豊かな香りに、しっかりしたコク深い味わい。
落ち着いた雰囲気のなかアンティークなカップに囲まれてゆっくり過ごす、心地いい時間です★.780円（備屋流珈琲）
ハンバーグ(和風おろし)ふわっふわっでサッパリ、美味しくてペロリ😋🍴💕
平日オープンしてすぐの来店。
店内は席数こそ少ないですがお客様もあまりおらずスムーズに入店できました。
落ち着いた雰囲気の中食事を楽しめる場所でした隅々まで洗練された、丁寧な接客でした。
入店時アルコール消毒と検温があり、換気もされていてコロナ対策はバッチリでした。
途中、検温と消毒をせずに入店したお客様に対しても検温と消毒を行っており安心しました。
ほっとけーきのお味もとてもおいしく、また行きたいなと思いました。
もう随分と昔からあるこちら。
そういえばプリンあったけど、食べた事なかったなと、プリン目当てで訪問。
そういえば、テイクアウトのモカソフトは何回も食べた事あるけど、店内でいただくのは初めて。
落ち着いた雰囲気の昔ながらの喫茶店といった感じです。
アルコール消毒と検温をして入店。
この日いただいたもの(税込)・カスタードプリン 800円ほろ苦カラメルにかための卵感タップリの昔ながらのプリン。
アイスクリームが添えられています。
プリンだけで800円はちょい高めかもしれないけど、大きめで食べごたえあるし、本当に美味しかったです。
またプリンだけで伺うかも。
丁寧に淹れられた珈琲。
苦いカラメルソースに濃厚なカスタードプリン。
恵比寿にいることを忘れられるような落ち着いた喫茶店です。
このプリンu0026コーヒーのセットでお会計は1,200円。
良い時間を過ごさせてもらいました。
またの機会にも伺いたいと思いました(о´∀`о)。
#備屋珈琲店 #コーヒー #恵比寿。
昭和な喫茶店でカウンター席はカップを自由なものを選べますあとは比較的駅近く落ち着いているので打ち合わせなども良いかと思います。
奥のテーブル席は個室のようで落ち着きます。
シフォンケーキとプリン大変美味しかったです。
寛げる空間が１番の提供商品だと感じる。
こちらのお店の２Fが打合せ可能な会議室になっている。
こちらも快適空間で打合せが可能。
美味しい珈琲は当然としての+アルファが感じられる。
コロナ対策もしっかりしていて、落ち着いた雰囲気で、美味しいコーヒーがいただけます。
軽食もデザートもシッカリしていて、土曜日の午後に１週間の疲れを癒すのに最適です。
いつも2階にある部屋を使わせていただいています。
とても良い素敵な空間で一緒に使わせていただいている皆さんも大満足されています。
コーヒー専門と思っていたら、あんみつにソフトクリーム等々スイーツがとても美味しいです。
美味しいコーヒーが飲みたくて調べてから来店しました。
高級そうなカップがたくさんあり落ち着ける空間コーヒーは雑味がなく、鼻に抜ける香りが良かった。
またコーヒー豆のチョコがついてくるところがポイント高い。
wifiはないですが、ホイトボードなども貸していただけ、打ち合わせにおすすめ。
個室の会議室いつもお世話になってます。
カウンター席がおすすめ。
その理由はコーヒーカップを選べるから。
カウンター席に座った場合だけ、何十種類と豊富に並べられたコーヒーカップの中で、好きなものを選ばせてもらえます。
昔ながらの雰囲気ですが品がいい喫茶店です。
カウンター席ではカップとソーサーを選べるようです。
クラシックがかかっていていますが少し音量が大きい気がします。
ただ多くの方で賑わっていますから少し大きい位の方が1人で行くのにも気軽ですね。
平均よりはお値段は高いが、ハンバーグなどの食事や甘味などは美味しい。
3月上旬に再訪。
残念ながら以前より味が落ちました。
必ず粟ぜんざいを食べていたのですが、粟餅は固く、餡子は下の上でざらつく感じがしました。
数少ない美味しい粟ぜんざいのお店だったので残念です。
カップがステキですカウンターでは過ぎなかったカップでゴールがいただけます食べ物もどれもおいしいです。
ここ最高！コーヒーが美味しく、居心地が良い。
禁煙だし。
接客が良くない。
気がきかないし、動かない。
言われたらやる感じ。
味は普通。
その割に高い。
安定感のある味わい。
でも特別な味わいではない。
ホテルのビーフシチューやハンバーグがリーズナブルに食べられる感じ。
| 名前 |
備屋珈琲店 恵比寿店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5488-1651 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～21:00 [日] 11:00～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
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恵比寿駅徒歩1分！【備屋珈琲店 恵比寿店】さんに訪店しました。
伊豆や伊東にもお店を構えている備屋珈琲さん。
こちらの恵比寿店は2015年12月にオープン！店内はテーブル席をメインにカウンター席など38席。
大変落ち着いたクラシカルな空間にゆとりのある席間隔、さらに一際目を引くディスプレイされた食器類も相まりまさに「高級喫茶」な印象。
そんな雰囲気もあってか恵比寿駅至近でありながら都会の喧騒を忘れさせてくれるひと時を過ごせました。
ウリはなんといっても珈琲！厳選した生豆を伝統の備長炭を用いて丹念に少しずつ自家焙煎したコーヒー豆は深みのある味わいを生み出します。
今回はカフェタイムにて『バニラカスタードプリン』¥800『セットドリンク 備屋流珈琲』¥450いただきました。
先ずはプリン。
スイーツメニューで人気のバニラカスタードプリン！むっちりとした縦長フォルムのボリューム感のあるプリンは弾力のある食感、そしてどこか懐かしさを感じるカスタードの味わいが絶妙！スッキリとしたバニラアイスと合わせて味変しながらいただくのもオススメです。
そしてコーヒー！一杯ずつオーダーが入る毎に豆を挽き、ハンドドリップで淹れたコーヒーは最近主流のコーヒーにはない奥行きのある風味を味わえます。
同じコーヒー豆で作ったチョコレート菓子も苦味と甘さのバランスが良くコーヒーにピッタリ。
その他、気になるメニューが沢山あったのでまた折を見て伺ってみたいと思います。
ご馳走さまでした！