全て高いので、社用でしか使えない。
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いつ遊びに行っても肉の美味しさを教えてくれるお店。
総料理長の飽くなき食・肉への探究心が詰まったお店です。
友人、恋人、会食、シーンは問わず。
個室もあります。
落ち着いた雰囲気で、店の外観もオシャレでした。
接待やデート、会食にはオススメ！食事も一つ一つ説明があり、無駄に高級感を出しているわけでも無く、食材も味も内観も全て食事を楽しんでもらえるように考えられていて満足できる空間でした。
✨
【kintanの中でも最高峰】白金台が最寄駅です。
恵比寿や代官山にkintanは存在してますが、こちらの金舌はさらにレベルが上がります。
コースは8
さすがと言ったクオリティとサービスの質でした。
名物のユッケはさすがのクオリティでした。
舌元やしゃぶしゃぶもとても美味しかったです！気になるメニューがまだまだあるので是非また利用させて頂きたいです。
駅から少し歩くのですが、帰りはタクシーを店舗まで呼んでいただけたりと、いたせりつくせりでした。
他店舗のキンタンより落ち着いた雰囲気が好きです。
どこ向けなのか、個室はカラオケがありました。
使っていません。
牛タンの熟成肉始め、美味しいものが多数あります。
またコースも値段に対して満足度が高いです。
店内も適度に落ち着いており、気に入っています。
お店に入ると、一度外に案内されたと思ったら隠し扉から地下へ繋がる階段が出現しました。
地下は個室で人目を気にすることもなく、非常に有意義な時間を過ごさせていただきました。
食事の内容ももちろん、いつ足を運んでも満足させてくれます。
家族行事や大切な人との記念日に最適です✨
金舌（きんたん）といえば焼肉のイメージが強いが、様々なスタイルのお店を都内に10店舗以上展開している。
ここ金舌 白金もその一つで、牛割烹のお店。
場所は白金台と恵比寿と目黒の間ぐらいの首都高沿い。
静かなエリアだが面白いお店が多い。
1階はカウンター席をメインに、テーブル席。
もちろんカウンター席もおすすめなのだが、数人で訪れるときは個室がおすすめ。
案内されるときからちょっとテンションが上がるが、しっぽりと肉割烹を楽しむのにピッタリの空間が用意されている。
メニューは基本コース。
肉会席が3種類あって「極コース（9,000円）」「紫鈴-rindo-コース（12,000円）」「藍-ai-コース（15,000円）」、おすすめを聞いたらバランスが良く白金金舌のイチオシメニューが全て入っているのが紫鈴コース、ということでそれをお願いしてみた。
最初はビール。
生ビールはサッポロの白穂乃香。
スッキリとした口当たりだ。
前菜は揚げ出し豆腐にタンのコーンビーフ。
初っ端から美味しい一品が出てくる。
続いては一押しメニューの一つ「プラチナユッケ」。
しかもウニがたっぷり乗ってくる。
ウニとカイワレをお肉に巻いて口に入れると芳醇な香りが広がる。
お肉自体が比較的薄味なので、ウニの旨味がよく出ている。
熟成タン二種食べ比べ（乾燥熟成 金舌、氷温熟成 国産牛舌）を経て、またまた一押しメニューの溶岩焼き「日本一のレバー溶岩焼き」。
生で食べても美味しそうなレバーを熱々の石の上で焼く。
表現に焼き色がついてきたら転がしながら焼いていく。
ちょっと焼きすぎてもそれは愛嬌。
ジューシーで美味い。
冬陽春菊とごぼうのサラダを挟んで、またまた魅力的なメニュー「肉の魔球」が登場。
そう、これは肉寿司だ。
もう1貫ぐらいほしいなぁ、と思うのだがそれぐらいのバランスがいいのかもしれない。
続いて、宮崎牛イチボのステーキ。
このあたりでお腹がいっぱいになってきたんだが、土鍋ごはんの登場。
土鍋ごはんは「フォアグラとトリュフの土鍋ごはん」or「フォアグラと本枯節の土鍋ごはん」が選べたが、この日は本枯節で。
土鍋ごはんの真ん中にドカンとフォアグラ。
その上から本鰹節をたっぷりかけて混ぜる。
美味すぎる。
さすがに食べきれず、ちょっとだけお持ち帰り。
最後にデザートを頂いてごちそうさま。
個室なので周りに気兼ねせずにゆっくり過ごせる。
別の部屋だとカラオケとかもついているようだ。
帰りにはお土産でカツサンドまでもらって、大満足で帰宅。
いいっすね、金舌。
赤坂見附に住んでいた時に大好きで週末のランチはほぼ毎週行っていたお店。
夜は高いのでランチだけにしてたが今日は初めてディナーで、白金店に初訪問。
アニバーサリーコースを注文。
金舌で大好きなレバー、熟成舌に加えてインスタ映えな肉ケーキのしゃぶしゃぶと好きなものが一度に楽しめる贅沢なコース。
肉ケーキを見た時にこんなの食べられるか？と思ったけれど中は空洞なのでご安心を！トリュフ、フォアグラご飯は贅沢な気分が味わえる一品。
ナイスなディナーでした！追加で香箱蟹のユッケを注文。
季節限定の香箱蟹に卵を落としてたっぷりの味噌と卵をかけ混ぜたものをユッケにかけて食べるという贅沢メニュー。
近くで食べている人がいて美味しそうだったので頼んだが、これは本当に美味しかった。
生肉が食べたいと思いこちらのお店に伺いました以前、友人がSNSに写真を載せていてこちらのお店にユッケに一目惚れしました♡トリュフと淡雪塩のプラチナユッケ 3,480円トリュフがこれでもかというほどかかっています♡見た目が食欲を誘います♡私はこれを食べたかった。
雲丹プラチナユッケ 3,200円トリュフより雲丹のほうが好みでしたサーロインと雲丹が口の中でとろけます♡たまらんです飛騨牛の極みタン串 2,480円極上の飛騨牛タンを氷温熟成させた逸品。
らしいですぷりぷりでとっても美味しいです♡三十日熟成「金舌」 2,280円牛一頭から、約200gしか取れない希少な「黄金の舌」。
店内で30日間熟成し、手間暇かけた珠玉の逸品。
らしいです熟成肉の独特な香りがしますが肉の旨味が凝縮されていてとても美味しいです♡サーロイン黒握り（一貫） 700円肉寿司大好きなんです♡日本一のレバー 2,000円生のレバーを溶岩焼きでコロコロと炙ります♡お好みの火加減でいただきますさっと炙ってレア状態でいただきましたレバー自体がフレッシュでとても美味しい♡幸せ！ユッケもタンもレバーもどれも美味しかったです♡お土産のカツサンドも嬉しい！欲望の赴くままにお肉を楽しめました♡
ほんとにここはいつ来ても美味しい！写真には無いですが、厚切りにした牛タンの湯引きがとーっても柔らかくてたまりません！写真のお芋もこのままでケーキのような甘さです！
美味しいお店があるから一緒に行こうと誘っていただき、ディナーで利用しました。
住所を入力してもらいタクシーで向かいましたが見つけられませんでした(電話したら目の前にありました)入口の隠し扉もですが、カラオケ完備でお洒落な個室にも想像していたのとは全然違っていて驚きました。
子連れなので広々とした個室でありがたいです。
トリュフ好きなので、プレミアムユッケは登場しただけでわくわくしました。
トリュフの香りと牛の甘み…もう一皿食べたかったです。
牛タンにレバー、雲丹と次々と好きなものしか出てこない！シメはフォアグラトリュフ炊き込みご飯！好きなものととろける牛肉尽くしの牛割烹は大満足で、また是非来店したいと思いました。
お土産で頂いた牛カツサンドもしっかり美味しく頂きました。
まぁそれほどでも… コースでいろいろ出てくるのですが、焦点が何なのかわかりにくい気がしました。
全て高いので、社用でしか使えない。
地下の個室は時間を忘れて浦島太郎になると本当に頭が真っ白になる金額になる。
肉割烹であって、焼肉ではない。
タン、ユッケなどなどどれも美味しいが量が少なく値段も高いので満足度は低い。
団体でカラオケなど使うのは使い勝手が良くて良い。
熟成肉を味わえる。
肉に対するこだわりがある。
ワインは多種を用意してあり、今回は白ワインを頂く。
極上の牛タン料理専門店です。
駐車場が無いので、付近のコインパーキング利用です。
新鮮牛レバーの石焼がオススメ。
| 名前 |
金舌 白金 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5798-7492 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 18:00～3:00 [土日] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
とにかく美味しい‼️お肉以外もとても丁寧なお料理で、全てが楽しめます。
お猪口もたくさんの逸品から選べて、食べる以外の楽しみも満載です！満足度はとても高いです。
また行きます‼️