こちらで遅いランチとなりました。
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笑顔を絶やさない店主さん。
偏見でしたらごめんなさい。
中華屋さんのオヤジはあまり喋らない、笑わないイメージがありますが、ここの店主は笑顔で対応してくれます。
よくある街の中華屋さん。
かなりの老舗。
麺は自家製本格麺。
バランスのとれた味。
炒飯は白色ですが、塩分控えめで味はしっかりしてて、絶妙。
これはかなりお勧めです。
テレビの撮影でもよく使われるお店です。
店主のお人柄が現れてるお店。
マンションの1階にあるラーメン屋さんです。
タクシーの運転手さんの間では有名で、車を横付けできるお店なので重宝がられているようです。
先日はドラマの撮影にも使われていました。
ムロツヨシと安達祐実がここのラーメン屋さんで食べているところを撮影したそうです。
私はここのチャーハンが大好きです。
ラーメンもおいしいのですが、チャーハンを頼めばラーメンのスープもついてくるので、ラーメンチャーハンが多すぎて食べれないので、いつもチャーハンを頼んでしまいます。
野菜がたくさん入っているタンメンなども人気のようです。
近所の老人の方々には、安い金額でお弁当を作ってくださり、販売を予約制にしているそうで、大将はとても心の温かい方だと思いました。
どうも^ ^どうもどうもです。
イヤーーーー今日は芝浦で仕事でございます。
今日伺ったお店は〜秀味さんです。
到着時刻 13時30分先客 店内2割ほどオペレーション 2人食券制です。
店内カウンター席のみ。
店内入って右側に食券機があります。
初めて入ったのでおすすめを聞いてみると〜味噌ラーメンがオススメとの事。
半チャーハンセット1080円也。
席に着いてすぐに半チャーハンが出て来ました。
作り置きですね‥3分後にラーメンも到着です。
いただきまーす。
旨旨。
やや薄めのスープです。
パンチはありませんね。
野菜もたっぷりと入ってます。
麺は〜加水率高めの縮れ麺です。
このスープに合ってますね。
最後にお酢を入れて〜完食です。
ごちそうさまでした。
炒飯も普通に美味しかったですよ。
イヤーーー。
お初のお店でしたが昔ながらの街中華って感じですね。
最近のラーメン屋とは違った素朴なラーメン屋ですね。
職場の近くで、1～2週に1度食べてます。
なんといっても、タンメンは最高と思います。
野菜たっぷりで、季節で少しずつ変わるので飽きないです。
とくに、無臭ニンニクだと思うのですが、やめられません。
一時期、スープがしょっぱく感じたこともありましたが、今はスープも結構飲んでしまいます。
通りがかりにタンメンの文字が目に入り、こちらで遅いランチとなりました。
大盛りは様子見で、今回はタンメン並みで半チャーハンも付けました。
やはり量は多めだったので、初めての人は並みが良いかと思います。
半チャーハンは、タンメンのスープとの相性がかなり良いのでセットの注文がおススメです。
後から来た半チャーハンを先に平らげるぐらいに美味しい組み合わせでした。
駅から離れた飲食店の少ないエリアで営業しており、近隣のサラリーマンが集うお店。
席はカウンターのみのこじんまりとしたスペース。
店内の券売機からタンメン(830円)の食券を購入。
-----【タンメン(830円)】注文から3分程度で提供。
では頂きます。
香ばしく炒められた野菜がたっぷり乗ったタンメン。
キャベツ、にんじん、もやし、にら、豚こま肉、あと少しごぼうもあったかな。
1日分の野菜は優に超えてそうな量です。
スープは、わかりやすく効いた旨味に、スライスニンニクや唐辛子のピリッとした刺激が加わり、なかなかにパンチのある味わい。
かと思えば、時折顔をのぞかせる柚子皮の風味も面白い。
麺は中細ちぢれ麺で、プリプリとした弾力のある食感の麺で、野菜の食感に負けておらず良いですね。
ボリュームはしっかりあります。
ちなみにサイズは小、並、大とあり、チャーハンとの組み合わせもあるので、お腹の空き具合に合わせて色々楽しめそう。
-----飲食店の少ないエリアにあって、リーズナブルで美味しい貴重なお店です。
味、ボリューム、サービス、コスパ。
全てにおいてパーフェクトな店。
最高の一言。
タンメン大。
850円。
量多し。
スープ少なめ。
こくはあまりない。
プリプリ極細縮れ麺。
武骨です。
餃子の焼加減は焼器の蓋を開けて、指でツンツン笑。
誰もマスクしてない。
ワイルドだぜー笑配置してある水が微妙な位置。
またきます。
こんなベイエリアに、タンメンが堪能できる貴重なお店。
夕ごはんにて訪問。
食券を先に購入する仕様。
何を食べようか迷っていると、大将の絶妙な合いの手。
今回はオススメのタンメンを頂きました。
ここの何がヤバいのか。
そう、絶妙なタイミングで大将がオススメメニューを言ってくること。
まじで本当にびっくりするぐらい完璧なタイミングでオススメメニューを言ってくるもんだから、ついついそれを頼んじゃいます笑でもご安心下さい、それに従って間違いないです。
基本的に全てのクオリティが高い！辛味噌はたまにパンチ効いたの食べたい時にオススメ、がっつり食べたい人には半チャンセット、名物タンメンはとっても優しい、でもしっかりとした味わい。
ぜひ一度試してみて下さい(^^)
タンメン：750円麺は自家製の極細麺で食感が大変良かったです。
具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、人参、玉葱、ニンニクで構成。
豚肉はバラ肉でかなり細かく量は少なめ。
キャベツなどの野菜は多めでシャキシャキな仕上がり。
スライスされたニンニクが多めに入ってました！！スープは濁りがあり塩分強めな塩味。
高温で炒めた際の油で、香ばしさも感じられ武骨な仕上がりでした。
ご馳走様でした！！
半ちゃんタンメン980円野菜の量が半端ない麺は細ちぢれさっぱりだけど味しっかり旨いチャーハンはしょっぱめ。
芝浦ふ頭 の近くにある 秀味 にて、半チャンタンメン を食べました！！タンメン は、炒めた野菜がなかなかのシャキシャキで、スープといい感じにマッチします✨チャーハン も味がしっかりしているので、おすすめの炒飯です😋
タンメンと半チャーハンのセットを頂きました。
味は悪くない。
だけど、個人的にタンメンは、太麺がわたしの好み。
半チャータンメン980円チャーハンは作り置きですが、塩胡椒のシンプルな味付けで美味しいです。
タンメンは期待したほどではなかった。
スープは貝の出汁のようであまり味わえないのではまればいいのかも知れません。
ただ胡椒を入れたら味が良くなったかもと後で思いつきました。
自分は塩胡椒とごま油が効いた方が好きです。
野菜と麺もボリュームがあります。
席数は10を超える程度で12時前に満席になります。
| 名前 |
秀味 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3456-5520 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～21:30 [土] 11:00～14:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
ラーメンを食べました。
普通の美味しさ何処か地方のドライブインとかで食べたような‥こういうの時々食べたくなる。
笑。