この場所でこの値段なら人気でそうですね。
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自家製生パスタで作ったパスタの人気店です。
いつも行列になっていますが、夕方早めに行ったのですぐに座れました。
大テーブルに1人づつの席と店内奥に2人で座れるお向かい席あります。
定番パスタは700円台でコスパもよくて安定の美味しさです✨ナポリタンは何度たべても感動の美味しさ。
月がわりのスペシャルパスタも毎月きになるお味です。
スープとサラダのセットが＋350円でつけられてサラダは3種類の中からえらべます。
中目黒で一番コスパの良い、〝おひとりさま向けパスタ〟。
メニューも迷わせることなく、ナポリタン、きのこバター、たらこクリーム、塩バジリコ、醤油バジリコ、アラビアータの6種類すべて730円と、潔い。
麺はモチモチの太麺で、味の絡まり方も文句なし。
写真の一人前にしては(笑)ボリューミーなサラダ(3種から選べる)と、スープが付くと＋350円と、コスパ◎ワガママを言うと、サラダが一種でこの量だと飽きるので、3種盛り合わせにひと手間加えられないものだろうか🙇u200d♀️でも提供もサクッと早いし、忙しい方はきっとリピートしちゃう！
とにかく行列のたえないお店😉👍さすが本店が美味しいと思いました🎵お手頃価格でボリュームもたっぷり。
一口頬張れば口の中はお祭り騒ぎ。
『関谷の炒めスパゲティ』 「練りたて、茹でたて、炒めたて。
」 真空圧縮製麺 『中目黒本店』 ロメスパ、それは「路面スパゲッティー」の略。
誰が最初に言い出したかわからないが、気づけば世に浸透したジャンルです。
そんなロメスパを愛して止まない関谷。
彼はどうしたらロメスパをさらに美味しくできるか、その進化系を考え続けました。
彼の答えは「麺にこだわり、ソースにこだわり、具材にもこだわる」こと。
試行錯誤の結果、麺は粗挽きのデュラム小麦に水と塩だけ、真空圧縮機で練りだすことで、中の気泡を全部外に追い出し、密度の高いもっちり感とコシを創出。
自家製麺はソースとの相性、食感を楽しんでいただくことを考え、直径2.4ミリの極太麺と、長径4.0ミリ、短径1.6ミリの平打ち麺の2種類、この太さに行き着きました。
麺は茹でたてを使うことでもちもち感がうまれ、関谷が大切にしているナポリタンなどの王道はもちろん、季節のおすすめも具材をたっぷりと入れ、強火で一気に炒め仕上げます。
様々なソースと具材が絡んだ旨味が麺に染み込み、一口頬張ると炒めたての芳ばしい香りが口中に広がります。
祝日のお昼に入店。
たまたますぐに席に案内してもらえましたが、いつも並ばないと入れないイメージがあります。
テーブル席、カウンター席の両方がありますが大人数で来店するのは厳しいかもしれません。
今回はおすすめのペペロンチーノビックサイズを注文。
注文して5分ほどで提供されました。
もともと300グラムでも多いですが、ビックは400グラムあるのでかなりボリューム満点。
おそらく女性だと食べきれないので普通盛りにすることをおすすめします。
味は言わずもがな最高の一言。
料金もお手ごろなのでまた来店したいと思います！
チーズ麺7種チーズクリーム土曜14時。
並び無し。
メニューの説明通りチャウダーがベースに数種のチーズが入った濃厚な味で、塩味も効いていて美味しいです。
モチモチしてる平打ち麺は自家製麺らしくソースによく絡んでいい感じ。
残ったソースはバケットにつけて食べたい。
「チーズ麺」というネーミングセンス好きです。
ホールのスタッフさんの気遣いも良かったです。
でもお冷は忘れないでーロメスパというジャンルで言えばトップクラスだと思う。
他も食べに来たい。
ご馳走さまでした。
味付けが濃く、モチモチの麺がたまらなく美味しい。
行くたび好きになるお店です。
（味付けは少し若者向けかなと。
）ランチも時はいつも行列です。
個人的にナポリタンがオススメ！タバスコ多めでピリ辛で是非食べてみてください^_^
麺のモチモチ感が他店とは全然違う。
美味しいパスタ屋は女性向けな印象が強くて入りづらいか物足りない。
ここは、レギュラー300gビッグ400g(+¥180)ダブル600g(+¥360)という設定で、男性でも満足できる。
並んでまでランチを食べることはしないのですが、ここは例外です。
パスタがあまり好きではないのですが、モチモチして太くて、パスタというより、まさに「スパゲティ」！定食系のランチではだいたいご飯が食べきれずに残すのですが、ここは大ボリュームなのにペロッと食べてしまう。
大ファンです。
人生一番味が濃いナポリタンでした。
多分調理ミスだと思います。
そんな事もたまには有るでしょう。
量は女性サイズです。
男性は少食なら大丈夫です。
麺は美味しいです。
普通の量でもボリュームたっぷりで食べ応え抜群なのでガッツリ食べたい時にちょこちょこ行っているお店です。
具材豊富な変わり種の期間限定メニューが常時2種類あるので楽しみ(写真のパスタも両方限定メニュー)。
セットのサラダは3種類選べて、それもかなりのボリューム。
ドレッシングが自家製イタリアン？みたいな感じでさっぱり美味しい。
セットのスープはボルシチと認識していましたが、来たのはミネストローネ。
確認してみると、テーブルの備え付けメニューにはボルシチ、手書きのメニューには「今日のスープ」のように書かれていました。
(びっくりしたけど美味しかったですｗ)
麺がもっちり。
味付けは濃いめ。
パスタの量◎ボリューミーなので普通盛りでお腹いっぱいになります。
ナポリタンは裏切らないおいしさでクセになります。
ソーセージも多めです。
人気店なのでいつも満席です。
カウンター席も多いので一人でも入れる😛
いつも並んでるお店です。
大盛りだから人気だけでなく、美味しさとお得感がありますね。
パスタは普通が300ｇで、サラダとスープセット350円を付けるとかなり大きいサラダが出てくるので、女性は2人でひとつでも満足するかもです。
それでも、どれもお得感があるのでリピート確実ですね。
ロメスパの系譜を中目黒流にアップグレードした感じ。
ロメスパっぽい太いスパゲティで様々なメニューが食べられます。
ジャンクさと上品さが同居してて結果中途半端になっている印象もありますが、野心的にメニューはどんどん変わるのでちょくちょく行きたくなりますね。
定番が少し弱いかな～という気がします。
日曜ランチで久しぶりの訪問。
相変わらず人気のようで、表には行列ができます。
鉄板メニューのナポリタンと、今回はじめてスペシャルをオーダー。
スペシャルとても美味しかった。
ナポリタンも安定の味。
あと、ここの単品サラダは値段のわりにボリュームあってオススメです。
夫に勧められて初めて入店。
メニュー数は少なめで、どれも魅力的！今回はキノコバターを頼みました。
乗っているバターを溶かして混ぜて、モチモチの太麺に良く絡んで美味しい！テーブルに置いてある、唐辛子にんにくオイルを少し載せて…また美味しい！レギュラーサイズで３００gとあって、食べきれないよなぁと思いましたが、これは女性でもペロッと食べられてしまいそうです。
男性には大盛りをお勧めします。
本日雨のしたたるなか伺わせていただきました！2013年からやっている路面パスタ屋さん！ロメスパと呼ばれるんですかね！？自分はパスタ好きなんですが、パスタってちょっも小洒落たイタリアンで食べるもので少し手軽さはなかったんですが、こちらはラーメン屋のように入れる手軽さ！麺は太麺でした！店内に粉もあったので手打ちみたいです！お腹いっぱいになりましたが、テーブルにあるピカンテオイルはなかなかの刺激がありました！麺はボソボソに感じてしまいましたが好みですからね！こんなパスタ屋さんが増えてくれるとうれしいです！ご馳走様でした！
中目黒駅から徒歩1-2分。
この日はアラビアータを注文。
モチモチの生パスタが具沢山のソースとよく合いとても美味しかったです！ボリュームも300グラムと、男性でもレギュラーサイズで十分！卓上の唐辛子とニンニクのオイルをかけるとより美味しかったです！付け合わせのほうれん草と豆苗のサラダはあっさりしててパスタのお口直しに最高。
この場所でこの値段なら人気でそうですね。
スペシャルのうに生麺は美味しいのですが、個人的にはもうちょい薄味だと最高でした！ボリュームは好みに応じて増やせます。
写真は通常のボリュームだけど、300gの割には写真よりも少し寂しめ？
| 名前 |
関谷スパゲティ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6451-0840 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～23:00 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
週末雨天時に訪問。
開店直後という事と季節の変わり目もあってか、2名で2名席に通して頂きました。
季節限定の和ボロネーゼのスープ・サラダセットを注文しました。
サラダは10品目のサラダを選定しましたが、予想以上にボリュームもありスープ共々満足感がありました。
和ボロネーゼはきしめん風の麺でさっぱり具沢山といった感じでした。
（あえてフェットチーネといいません）味は薄味ですが、塩・胡椒・粉チーズ・ニンニク獅子唐オイル漬け…等の調味料があるので、調整可能を前提とした味に感じます。
コッテリ系ハシヤパスタを好む私には調味料を足して良いかな、という感想でした。
サイドがお得感がありますが、肝心のパスタは限定メニューははかり知れず。
次に来る機会があればグランドメニューから味わおうと思います。
店内の雰囲気は価格や規模感から想定出来ると思いますが、こ綺麗な人気ラーメン屋さんを想定すると良いと思います。
ゆっくりランチ、な雰囲気は空いてる時限定だと思います。
（過去に一度並んで諦めた経験があるこで）