ここの背脂醤油ラーメンが大好きです。
ここの背脂醤油ラーメンが大好きです。
牛すじカレーとの組み合わせが最強!ラーメンは背脂は旨みがありでも生玉ねぎ刻みの食感と相まってサッパリ。
チャーシューも柔らか。
カレーはこれだけ食べにきてもいいくらいで、ルーのどこを掬っても牛すじ!が良いです。
【醤油はスタンダードな美味しさ、それと店舗別に汚くないと思う】2023/03/27 18時ごろ訪問武蔵小山に寄ったので、ラーメン屋にも行っておくことに【行き方】・武蔵小山商店街のパルムを少し外れたところにあります。
道路沿いだし、夜でも目立つ看板出てますのですぐわかると思います。
・お隣が川崎ニュータンタンメンがあるので、間違えることはないと思いますが、念の為ご注意。
【お支払いとか】・食券前払い制。
店内やや暗いのでちょっと見つけにくいかもしれませんが、出入り口すぐ左手にあります。
・食券買って店員新に渡して、座って待ちます。
【お店の雰囲気】・ラーメンの定食屋の雰囲気のするごく普通のラーメン屋さんの作りですね。
席数は10席ちょっとかな。
カウンター席とテーブル席あり。
・パーテーションは無いのですが、そもそも店舗が小さいのかやや狭く感じますね。
・あと、店内照明がちょっと暗め。
白熱灯っぽい灯なのでよく言えば雰囲気出てますが、やや暗すぎませんかね?そんな感じです。
・女性一人での入店はドキドキするかも。
でも、私が退店すると同時に2人のOLが入店されてました。
【醤油ラーメン】・¥790 お店は締めの一杯としてアピールしてました。
・スープ…なんの変化球もないストレートな醤油味。
締めの一杯とはよく言いましたが、本当にその通り。
非常に美味しいですね。
最後の一口まで飲み干せます。
・麺…細打ちのちぢれ麺ですね。
これもすすりやすく醤油のスープがよく絡んでます。
きったない店だけど、その印象とは裏腹に店員さんは若く元気で愛想が良い。
そしてラーメンは丁寧に作られていて美味しい。
甘みのあるスープは出汁がちゃんと取れてて麺と上手く絡んで美味しく優しい感じ。
こういうお店は近くにあると良いね。
武蔵小山にある大山鶏ガラスープと魚介スープのダブルスープを使う特製醤油ラーメンのお店へ😊醤油中太麺・背脂醤油極太麺・塩中太麺が基本の3種類😀この日は背脂醤油極太麺+味玉をチョイス・部位の違うチャーシュー2枚にもやしや刻み玉葱に背脂が所狭しと盛りつけられて👍🏻ツルツルモチモチな極太麺をズルズル・背脂もたっぷりガッツリ系なビジュアルだけどダブルスープのせいか後味は意外とサッパリ🤗サイドメニューの牛すじカレーもちょっと気になります😋
ザ・醤油ラーメン。
スープは普通に美味しく、麺も悪くない印象。
雰囲気は昔ながらのラーメン屋さんという感じで、ラーメン屋ならではの特有の安心感を醸し出していた。
武蔵小山駅近くにあるお店。
15時過ぎのアイドルタイムに訪問。
前客一人だけ…だったのに、なぜか私が入った直後からテーブル二席、カウンター四席全部埋まる。
食券制で背脂醤油ラーメンをチョイス。
全体的にコスパは良いわけではない。
程なく着丼。
大きめのチャーシューと荒みじんのタマネギが目を引きます。
なんとなく燕三条系を想像してたけど、魚介煮干しは全く匂わず…というか味にも感じず。
しかし煮干しは苦味の調整が難しいので、無ければ無いで特に何の問題もなし。
個人的には醤油のキレがもう少し欲しいけど、まぁそうなると塩味で辛くなるし良し悪しはあるかな…。
ただ確実にパンチが弱くなるのは否めないところはあるけど。
三河屋製麺の太麺はモチモチとして凄く良い。
この麺は抜群!
シンプル醤油 醤油の旨味が少し足りない感じだか720円でこの味は素直に美味しいミニチャーシュー丼は甘くてチャーシューも硬いしオススメしません。
旨いです。
背脂ラーメン頂きました。
麺太めです。
お店はやや狭め。
昼時はすぐに満席になり少し窮屈です。
なので昼時は外した方が良いかもしれません。
提供まではやや時間がかかる印象でしょうかね。
でも味は良いです。
だいぶ濃い醤油のラーメン。
平均点は越えるぐらい。
好き好きだが背脂付きのほうがバランスいいかも。
間違いないラーメン屋の牛すじカレー、ミニがあるのは見逃せない。
小さめの店だが子ども用取り皿にフォークあり。
甘めの★。
背脂醤油ラーメンを頂きました。
麺は太麺でスープは色が濃いですが思ったよりくどくない感じでした。
見た目を裏切らない美味しい醤油ベースのラーメンです。
味は濃厚よりだけど、飽きの来ないしつこくない醤油です。
煮玉子やチャーシュー、麺どれをとっても美味しいです。
完成度高めです。
何回かリピートしています。
お店が小さいので、清潔感とか店員の接客とかはあまり期待していないですが、まぁ気にしないほうがいいと思います。
すごく工夫された味とか、だれにでもおすすめしたい名店とかではないんですけど、とにかく見た目で、期待する以上の味なので、こいうのが好きで、濃い醤油の旨味を感じたい方にはぜひいってほしいです。
美味しいですよ。
ラーメンだけでなく、🍛牛スジカレーも美味しいんです〰️✌️😁👌
評判通りの美味しさでした。
初めて塩を食べたが、看板の醤油よりも美味しかったかも…濃い目の味が苦手なら塩を!
武蔵小山駅からパール商店街近くにあるラーメン屋さん。
外見は少し寂れています。
中もおしゃれな雰囲気はなく、昔ながらのラーメン屋さんといった感じ。
カウンター席とテーブル席とありました。
オーソドックスな醤油ラーメンを注文。
全部のせだとチャーシューが増えたり、煮卵も付くようですね。
醤油ベースではあるものの、カツオの風味もしっかりあり、魚介系が好きなので美味しくいただきました。
麺も中太で量もしっかりあり、いっぱい食べてお腹いっぱいになります。
英検終わった子供が帰り道に食べたいといったので、道路沿いにあったこちらに行きました。
私は路駐で車内。
写真送ってもらったら、あんまり経験したこと無いような油で黒光りの独特なラーメン。
見た目は美味しそう、合格。
家から近いので今度いってみよう。
粉胡椒がよく合うオーソドックスな醤油ラーメンがおいしい。
ラーメンも美味しいけれど、牛すじカレーがおすすめ。
あさっさりぺろっと食べられるのでラーメンと一緒に必食。
塩ラーメン730円かなりオイリーで熱々、どっしりした動物系魚介系の旨味の塩スープでかなり旨いし好み、ちょいエンミは強いかなプリプリの中細ちぢれ麺も美味しい2種の部位のチャーシュー、メンマもしっかり美味しいトータルの食後感が春木屋めんめんのしお中華そばとか勝本の塩そばを思い出す感じがあるかな、こういう感じの塩ラーメンってありそうでないかも。
王道ラーメン!( ー̀ωー́ )σ所用でムサコを夕方ふらり。
口が何となくラーメンになり何か啜っていく気持ちに傾く。
(๑´ڡ`๑)ムサコは色々と名店揃い、ラーメンもまずまず揃っているのである。
以前BMしていた町中華を目指し始めたが、まだ未訪問のこちらが目に入る。
実はこちらも候補には入っていたのだが、まだ開店時間より若干早かったので諦めていたが、たまたま開いていたので進路変更、突撃気味にお伺い。
₍₍ ᕕ(´ ω` )ᕗ⁾⁾u003du003du003d3背脂ラーメンも気になったが背脂で100円高いのか、と思いつつ基本の券売機左上1番手の醬油ラーメンをお願いする。
待っているとお客もそこそこ入ってきて人気店なのが分かる。
ウーバー○ーツまでも取りに来ている。
ウー○ーって運んでいるの見てると、自転車とかだと前傾姿勢で背負うリュックが斜めになって振っているように見えるんだが、あれって中の商品は大丈夫なのか?と、余計なお世話だが気になってしまう。
┐(´ー`)┌程なくして着丼、見た目は奇をてらわない実直なスタイル。
スープも実直、丁寧な醬油スープ。
麺もオーソドックスだが外さない、旨味あるスープをしっかり持ち上げる。
(´・π・`)ズルズル丁寧な仕事を感じる良いラーメンである。
あの井田商店関連なのネ。
ただすいすい食べられすぎる逸品なので、もう少しボリュームがほしい。
( ゚д゚)何より気になったのはスープを使っているらしい牛すじカレー。
ラーメンとの相性を壊すカレーを出す店も多いので、今回は純粋にラーメンのみ味わったが、次回はカレーもいっちゃいそー(笑。
(ノД`;)また合間見てお伺いしまーすヽ(`∀´)ノ
名前 |
風は南から |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6426-8814 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~22:30 [日] 11:00~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
背脂醤油900円をオーダー。
オーダーから、そこまで時間も掛からず着丼。
極太麺と醤油味のスープ、背脂の組み合わせが非常によく合ってると思いました。
あとは、みじん切りの玉ねぎもついており、食感も良かったです。
ただ、ボリュームもそこまで多く感じず、物足りなく感じたので、大盛りにするか、玉子とチャーシューがトッピングされる「特」にした方が良かったと思いました。
あとは、個人的につけ麺や、まぜそばが好きなので、いつかメニューに加わってくれたら嬉しいです。