この辺では一番好きなラーメン屋です。
焼豚の量が絶句!漆黒、滋味あふれる醤油の香りが上がってくる絶品ラーメン!名実ともに武蔵小山を代表する個性豊かなラーメン屋の一つ。
漆黒のスープはまろやかな滋味深い味!
チャーシューメンを。
分厚いチャーシューは食べごたえがあり、なかなかうれしい。
1030円でした。
スープもさっぱりとした味わい。
麺は中太ちぢれです。
閉店間際に行きましたが快く迎えてもらいました。
店内はカウンター席のみ。
醤油をいただきました!にんにくを入れるか聞いてもらえるのはいいなと思いました。
チャーシューが分厚くてとてもおいしかったです♪麺も中太くらい?なので一杯でお腹いっぱいになりました。
時々開いていない時もありますが、この辺では一番好きなラーメン屋です。
前を通って行列がなく空いていたら入るのをおすすめします。
醤油ラーメン、あっさりしていておいしいです。
とりたまは濃厚が苦手な人は食べきれないかも。
味噌ラーメン。
店の売りは醤油味らしいが、味噌好きとしては初訪問でも味噌を。
ダシがしっかりしているなかに味噌味が効いていておいしい。
もやしをトッピング。
中々の空腹だったが、ほぼ満腹。
次回は醤油味の「じらい屋ラーメン」にしてみようか。
最初にニンニクを入れるか聞かれます。
特に理由がなければ入れた方がおいしいと思います。
ピーク時を過ぎてから行ったため、店内に客は3人程でしたが、注文してから提供されるまで25分かかりました。
前からいた客や、私たちの10分後くらいに来た客とも同タイミングの提供。
タイミングが悪かったのかもしれませんが、特に混んでないのに時間がかかりすぎでは…スープはこってりでもあっさりでもないしょうゆ味。
ニンニクがうまくきいていて、それなりにはおいしいですが、すごくおいしいとか、珍しいとか、クセになるという味ではないので、印象に残らないです。
よく言えば客を選ばない味で、世代や性別で好き嫌いが分かれる味ではないです。
食べ終わったあと、スープ飲み干したいっとはならなかったです。
スープだけだと濃いのかな。
チャーシューはすごくおいしい。
厚めに切られていて食べ応えもあり、満足できます。
店前で売られているのも納得。
チャーシュー推しのラーメン屋。
テイクアウトあり100g360円で一本1000円ほど。
その味、煮豚の一歩手前のとろとろタイプ。
パサつきなく脂身もあり食べやすい。
麺はくにくにでおいしい。
醤油が濃いめのスープは奥行き物足りないが生姜とにんにくが効いてさっぱり食べれる。
冬の夜の屋台で食べたくなる郷愁の味。
僕はここのチャーシューが大好きです。
食べ応えがあり、肉肉しい!じらいやちゃあしゅう麺(チャーシュー醤油ラーメン)1,030円です。
醤油ラーメン自体は、黒いスープの見た目とは異なり、比較的あっさり系の味です。
このスープが、チャーシューと合います。
他の方が書かれている通り、チャーシューがメチャウマです。
醤油ラーメン頼みましたが、見た目ほどしょっぱくなく、久し振りに美味しいラーメンをがっつり食べた感じです。
今度は味噌ラーメン食べて見ようと思います。
自分には味が薄く感じましたが、ダシが深く麺といい相性でした。
チャーシューがジューシーです!チャーシューだけ買うことも可能です!
シンプルですが、深みのある丁寧に作られたラーメンでした。
おいしかったです。
じらいやラーメンとチャーシューラーメンで迷いましたが、じらいやラーメンで十分チャーシューが分厚くボリューミーでした!店主の雰囲気が良かったです。
何時に開いてるかよく分からなかったラーメン屋さんですが最近はお昼だいたい毎日開いてる気がします。
醤油味とりたまトッピング。
うまい。
路地裏にあるラーメン屋。
ファンが多く、客足が絶えない。
名前 |
じらい屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5498-3927 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金土日] 17:30~0:30 [木] 定休日 |
評価 |
3.9 |
辛味噌チャーシューメン。
中太麺旨いし麺長が短めで食べやすい、自然で実直な感じの味。
寒い中奥さんが店頭で持ち帰りチャーシューを販売していたので、チャーシュー麺をオーダー。
自分は「とりたま」トッピングを購入してしまったが。
そちらは醤油味のみのオプションとのことで、醤油味にしますかと聞かれたが、すみませんが辛味噌でとお願いしたところ快く返金してもらった。
辛味噌チャーシュー、先に丼の手前側のチャーシューと麺から食べてスープの池を作り、丼の向かい側のフチに浮かぶ辛味を少しずつ溶かし込む手法で味変を楽しみながら完食。
チャーシューともやしの他に大量の櫛切り玉ねぎが入っているのも個人的にとても好き。
先にこみねベーカリー(近くの方ではなくパルムの先の方)のアンパンや惣菜パンを3個食べたあとだったけど美味しく食べられた。
食べたあとも胃もたれもなく口がすっきり、後味がとても良いラーメン🍜でした👍