季節の食材をちゃんと楽しめるお店です。
池尻大橋 ひとしずく / / .
隠れ家的、清潔感のある店舗です。
丁寧な料理、店員さんの料理説明や決め細やかなオ-ナ-の配慮。
デートでの飲食にも高級感がありお薦めです。
家族での食事も楽しめます。
店舗が小さいので予約がお薦めです。
お食事は美味しかったのですが、少しコスパは悪めかもしれません。
お酒はリーズナブルで、日本酒は8種類くらい。
常連さんも多そうで、近くにあったらいいな~って思うお店でした。
2019年食べ歩いた中で間違いなくトップ3に入るお店。
店長のきめ細かい作業がひとつひとつのメニューに反映されている。
おまかせコースをオーダーしたか、シメがごはんではなくお碗というのが意外だったが、確かにごはんがなくても十分な了解で計算されている(写真のごはん食べてみたが、言われた通り多かった)。
合わせる日本酒は、品数は多くないもののバランスよく配置されているので、楽しみの幅が広がる。
最近いい和食屋さんに行けななかったので本当にいいお店に出会えた。
帰りに次回予約をしてしまうくらいハマったお店。
レバーパテが絶品🥺今まで食べたレバーパテの中で一番美味しくてだし巻き卵も甘めが好きでだし巻き卵食べないけどここは出汁がすごくきいてて美味しかった。
何を食べても美味しい!!
名前 |
池尻大橋 ひとしずく |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6455-1652 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 17:00~0:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
カジュアルな雰囲気で日本料理を食べられるのはいいですよね。
接待と会合で2週連続で伺いました。
素材は産地直送だそうですね。
いいネタで味付けもいい塩梅でどれも旨い。
一度目は、お刺身、カニ焼売、太刀魚塩焼き、鱈白子の春巻き、馬刺しお代わり、セコガニ、出汁巻き玉子、卵かけご飯鱈白子の春巻きってのはちょっとびっくりしました。
そうくるんだと。
白子好きには堪らない。
二度目は、お刺身(馬刺し多め)、メンチカツ、穴子の白焼き、豚しゃぶとルッコラのサラダ、鱈白子の茶碗蒸し、ステーキ、すまし汁馬刺しは安定の旨さ。
ステーキも旨かったな。
日本酒も好みの辛口があって良かった。