夜は居酒屋利用ができるみたいで連れと訪問。
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戸越銀座の端っこのラーメン屋、夜は居酒屋利用ができるみたいで連れと訪問。
どの料理も美味しくお酒も進みました。
〆に本格的なラーメンにするのもGoodです。
いいお店でした。
（一点だけ、焼酎のお湯割りがごっつ薄かった･･･。
その後はロックに切り替え。
っでー★。
）
味は、あっさりして美味しいが量が少ない。
普通の大人の量では無い。
追加でセットのカレーを頼んだ。
950円、少し高いかなー。
でも、美味しいは美味しい。
また来るかは微妙。
テーブルにあるニンニク油を入れると香ばしくて美味しい。
ランチセットで辛いラーメン選択。
豚骨カレーのセットで950円。
やわらかな味わいの味噌ラーメン、後からピリっとラー油の辛さ。
麺は同じ九州の博多麺とは違い、いわゆる中華麺。
もう少し豚骨ラーメンの癖が欲しいかなと思った。
鹿児島風とは？と思ってしまった。
テーブルにあるニンニク油を入れると風味が膨らみ旨味が増。
これはよい。
豚骨カレー、想像以上にこくと甘味がよく馬鹿美味い。
黒豚餃子は少し高いがうまそう！
戸越銀座商店街に有るラーメン屋。
「鹿児島KAGOSIMA・隼人」さん。
力（りき）ラーメン1150円でした。
(これは他の店で言うチャーシュー麺です)スープは九州豚骨の白濁スープ。
たっぷりの胡麻や青ネギが浮かびます。
食べやすい味。
胡麻は体に良いですし。
麺は中太でモチモチの食感。
チャーシューはやや小ぶりですが10枚ぐらいは乗っています。
ホロホロ系で非常に柔らかく美味しいです。
表面を焼き上げてからホロホロになるまで煮ている感じでしょうか。
あとは半熟煮玉子のハーフ。
もやし。
フライドオニオン？かな。
が乗ってます。
皆さんおっしゃる通り、チャーシューが美味しいので、ライスと合いそうですよ。
是非に。
あっ…お姉さんの店員さんが非常に良い印象。
軽く開け放してしまったトイレの戸をさり気なく笑顔で閉めてくれたり、ティッシュを探していたら間髪入れず目の前にスッと出して来たり。
気が利き気持ち良くさせてくれる女性店員さんでした。
都内で鹿児島ラーメンを食べれる唯一の場所ではないかと接客もよくて心地が良くお料理も美味しかった少し遠いのですがまた行きたいお店。
どうしても鹿児島ラーメン食べたくてネットで調べて来訪しました。
正直今まで関東圏でちゃんと鹿児島ラーメンの味してるところがなかったので正直期待してなかったんですが、めちゃくちゃ鹿児島ラーメンじゃん！！！！と感動しました。
早速兄と姉に情報共有しました。
家から少し遠いけど絶対また行きます。
“炎（えん）”を頂きました！ 辛いものは個人的に好きなのですが、思ってたより辛くて美味しかったです😋ただ、数回すする際にむせそうになりました😅
【2023.2】白（ベースのラーメン）をいただきました。
プレーンな豚骨ベースの風味といい、チャーシューの形状や食感、モヤシ、揚げネギが入っているあたり、いかにも鹿児島ラーメンらしいと感じました。
優しい味わいのスープなので、ついつい最後まで飲んでしまいます。
麺は中細かそれより一回り太目のストレートで、ソフト目な食感です。
ちょうどスープにマッチしていると思います。
少し古いラーメン本などでも、鹿児島ラーメンは、九州では唯一、久留米を源流とする豚骨ラーメンの影響を受けていないとされています。
そのためか首都圏で多くみられる博多系豚骨ラーメンとは一線を画す、とても優しい味わいです。
こだわりを感じました。
とりあえずラーメンはあっさりした博多とんこつ系かな！？鹿児島ラーメンというのがはじめてだったので表現が難しいですね。
ちなみに具的なものはしっかりのっており、良いと思います！ランチは水餃子おすすめです！
美味しい鹿児島のラーメンが楽しめるお店です。
美味しかったです。
お店の雰囲気もよく、店員さんも親切で感じがいいです。
何よりスープが美味しくて麺も具にも満足でした(≧▽≦)戸越銀座商店街をぶらぶらした後に、是非訪れてみてください。
おすすめです。
ラーメンももちろん美味しかったのですが、上に乗っていた肉が美味しすぎて！噛めば噛むほど味が来ました！
見た目とは違い、あっさりしてます。
ラーメンも他の料理もとっても美味しいお店です‼️店員さんも店長さんも気さくでとっても美味しく頂きました‼️
私の中では都内で１、２を争う鹿児島ラーメンの名店です。
そもそも鹿児島ラーメンあんまりないんで大体わかっちゃいますけど笑あっさりしてるのにコクのある西日本の人間がだいたい好きな味だと思います。
ラーメンは白。
チャーシューもオススメです。
焼酎とつまみが充実している鹿児島ラーメン。
ラーメンはあっさりまろやか。
徒歩圏なら一人飲みのご贔屓店候補。
出掛けて食べる吸引力はない。
さっぱりした中にコクのあるスープに、硬めの細麺がうまい。
チャーシューが品よく香り高い。
濃厚スープで変わった食感の麺はなかなか面白く、美味しかった😋
あっさりしています。
清というラーメンが炭火焼鶏とゆずの風味って書いてあったので頼みましたが、ゆずというより柚子胡椒で少し辛かったです。
あっさりしていますが、スープには旨味があり美味しいと思います。
つまみ系は美味しいです。
オリジナルな感じで美味しいですが、ラーメンはあっさりで、メニューからうける印象ほど濃いイメージではありませんでした。
が、また機会があれば立ち寄りたいと思います。
「清」シン頼みました。
味としてはあっさり目、麺との相性は悪くないと思います。
ただ茹でかたなのか粉っぽさが残るのがマイナス。
梅肉と紫蘇がトッピングされるのは珍しいが混ぜると全体的に喧嘩してしまう気がします。
あと、女性店員さんの香水がキツく、食欲なくします。
たまたまかも知れませんが、飲食店で不快に感じたのはかなり久しぶりでした。
あっさりスープで後味もよい。
（人によっては薄いとかさっぱりしすぎだと思うかも）麺は腰があり食べ応え十分。
ランチ時間だとラーメンの価格が割安になるのでオススメ。
美味しい鹿児島ラーメンが食べられるお店。
麺は細め、とんこつスープでこってり系のようなイメージがありますが、意外とスッキリとしつこくない、旨味のあるスープです。
かごしまラーメンの白を頂きました。
スープは豚骨で、くどくなくサッパリ爽やかでスッとしています。
麺とよく絡んであっという間に食べてしまいました。
チャーシューもあっさりしています。
何度も食べたくなるラーメンです。
豚乱切りご飯は、焼豚が香ばしくてタレとも絡んでご飯が進みます。
大将の豊かな人間性と、抜群の味はちまたで騒いでるラーメン論争とは違い、人の温もりの中でも食する喜びを教えてくれる。
GWの暑い日だったので、つけ麺を頂きました。
初鹿児島ラーメンでしたが、案外あっさりしていて美味しかったです。
豚と鶏の合わせスープみたいな事が書いてありました。
つけ麺は辛いスープに少し酸っぱさがあって、暑い日には食べやすいと思いました。
トイレに一反もめんが居たのも可愛かった🎵
白ラーメンを注文。
鹿児島ラーメンのノーマル版らしい。
豚骨と鶏スープのWスープでくどくなく飲めちゃうスープでウマシ。
麺は細麺で食べやすい。
美味しいいっぱいでした。
| 名前 |
KAGOSIMA隼人 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3785-4223 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～22:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
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らーめん 炎を食べました。
焼き豚が美味しかったです。
麺はいまいちかな。
スープ結構辛いです。
ランチセットにすれば良かったかなぁと思いました。