このお店だけは例外で毎月のように通っています。
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二郎系を蒲田で食べるならここ２回目の来店だったが、前回、野菜の量が少なく感じたので、増し増しをオーダー調子に乗ってニンニクも増し増しにしたら、別皿で来ると言う手厚さ。
ありがとうございます。
そのおかげで、並でも十二分な食べ応えでした店員さんのオーダーの取り方が、二郎系にしては丁寧で、カウンターも、少し広めに取ってるため、初心者でも頼みやすい。
野菜は、コメントにあるように、作り手によって差があるので、食べ切れる量をオーダーしましょう隣の女性二人も、野菜増しを注文してかっこよく食べきってました。
★5より★4が多いのはなんか納得です笑二郎好きな人が二郎をイメージして行くと、【麺の細さ】【スープの豚骨感】【豚の淡白さ】で物足りなさを感じるかもしれません！でも豚は脂少なくてもしっとり柔らかの逸品です！もやしのクタ具合とか油の滑らかさは個人的に好きでした！総合しての★4です二郎との二択で敢えてこっちを選びはしませんが、まあこれはこれでありかなって感じでした！
今回、初めて訪問しました。
二郎系の人気ラーメン店がしのぎを削る蒲田の中でも、古くからあるお店ですね。
今回は油そばの中盛、野菜マシ、チャーシュートッピングを注文。
具としては、チャーシュー、卵黄、味玉、ネギ、メンマ。
卵黄と味玉、両方がのってるのは珍しいですね。
油そばとしては汁が多めで、野菜はモヤシとキャベツで、増すと、けっこうな量があります。
麺はなかなか美味しいのですが、野菜マシすると水気が多くなるので、味が濃いのがお好みの方は濃い目にしたほうが良いかも。
チャーシューは薄くカットされており、二郎系のラーメンのものとしては、ちょっと物足りない感じです。
メンマは業務用のやつで可もなく不可もなし。
卵黄と味玉はどちらか一つで良いかなという感じでした。
現時点、安心して食べられるコスパ、満足度ともに高い二郎系インスパイア店です。
背油もしっかりと、こってりしてて、太麺や固さも満足しています。
また、アップル信者と同じ猛進的なジロリアンには、元ジロリアンとして申し訳ないですがラーメン二郎に比べ満足度が高いので、高評価のインスパイア系である本店にきています。
本店は、二郎のように濃さの指定など注文タイミングをあのおしゃれシステムで指定しているのに、聞き漏れてノーマルを出したり、チャーシューが半切れになっているのを出してきたりはしません（中目黒、関内など）。
私だけがたまたま被害にあっているのかもしれませんが、本店にはそれがなく満足して食べれます。
最近はインスパイア系の方が本家を上回っていると感じる店も多くなったので是非一度お試しあれ。
二郎系のラーメンです。
異なるのは、塩ラーメンや、トッピングに無臭ニンニク(100円)や、玉ねぎ(100円)、キクラゲ(50円)などかあります。
ビールとラーメンのセット(1000円)もあります。
既に閉店していますが、蒲田の二郎よりも美味しかったです。
飛沫防止対策で、両脇にパネルがあったのも良かった点です。
奥に長い店、間口の広さに応じて税金をかけられたベトナムの店内よう。
ラーメン自体は、麺がいまいちで、味もパンチが少なめなので、満足感は十分では無いが、他に選択肢がないときにはこれでいいかと食べてしまった二郎系。
店は平日夜は空いてる。
ラーメン、野菜マシ、味濃いめを頂きました。
変わらず安定しています。
コロナ対策として、テーブルにアクリルの仕切りが設置されてました。
新橋店と池袋店には、なかったので新鮮でした。
味は甘めの醤油強めです。
脂の粒が見えるタイプの非乳化スープです。
好みもありますが、とても好きな味です。
キクラゲトッピング 正解。
普通 多め 増し 増し増しから選べます。
野菜は多めがおすすめ。
これ以上多くするとスープが薄くなるかなぁ。
肉は薄めの2枚。
1時頃入店で3名。
あまり繁盛してない感じ。
平均点のインスパイアです。
ユーシティ蒲田に近いのでリピートします。
家の近くに二郎系のラーメンあったし、割と好みのラーメンでした。
値段もそんなに高く無いし。
味が少し短調。
西口まで足を伸ばせるなら鷹の目の方がオススメ。
二郎系ラーメンのお店。
野菜増しまでは何とかなるけど、増し増しは結構キツイ。
麺は並盛茹であがり300gらしいので、大盛にしなくてもよいと思います。
二郎系です。
塩味でキクラゲ追加。
二郎系の塩味は初だったのですが、好きな味。
食べてから数日経ったが、再訪したくなる中毒性を感じてる(笑)
私はいわゆる二郎系ラーメンが苦手なのですが、このお店だけは例外で毎月のように通っています。
胃にもたれる豚の角煮ではなく、ややあっさり目のチャーシューが好みに合うようです。
野菜は「多め」でもかなり食べ応えがあり、怖くて「マシ」以上を注文できません。
ちょうど良い二郎系ラーメン屋さんです。
この系統にしては清潔感もありずっと食べやすいです。
店主や店員さんに二郎のような不要なプライドはなく親切です。
ラーメン大野菜増し。
普通に美味しかったです。
味はあっさり目？割と食べやすかったです。
野菜と麺の量は比例して増やすと丁度良いかも。
麺は太すぎず。
チャーシューが薄い。
デカイのが1個あると良かった。
接客が悪い。
味が薄い。
だから最近客が少ないのかぁ。
何度が来てます。
二郎系の中では安定して美味しいお店だと思います。
最初のころはノーマルのラーメンを野菜ましで頼んでいましたが、最近は肉そばや煮干ラーメンも楽しんでいます。
野菜少なめも食べましたが、なんだか一番美味しくいただけたように思います。
二郎インスパイアの代表的なお店です。
麺がバキバキなのは最高なんですが、スープの量が少ないのと温いのが難点です。
でもたまに食べたくなるんですよ！
かつてのラーメン二郎蒲田店です。
当時から堀切系として独自色をだしておりラーメン二郎でありながらインスパイア系のようなラーメンを提供していた店舗が、二郎傘下でなくなったものです。
いわゆる二郎インスパイアでお腹を満たしたい方に向いています。
お店の外観からして良いイメージは感じられませんが、タクシーに乗車した際に勧められたのでINしました。
野菜ふつうで試してみましたが、ボリュームは感じられません。
味も自分好みではないし特筆すべき点も無く残念な結果でした。
入口から券売機までの通路が薄暗いし、印象は見たまんま！でした。
| 名前 |
らーめん大 蒲田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3731-9826 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～1:00 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
本家はローカルルールがこ難しく、抵抗がある。
でも食べてみたいに人は、インスパイア系がオススメで、特にコチラはお店の方の接客が丁寧かつ、写真の通り、事前にわかりやすい説明があるので安心感があります。
ブタが小さいことを除けば、トッピング、スープ、ワシワシな太麺。
どれも従分満足を超えて大満足、ごちそうさまでした。