こっちはなんだか暗すぎるし広すぎてあまり好きではな...
CarneSio east / / / .
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恵比寿駅近で小洒落お店 カウンター席で鉄板焼きを楽しめる 少量多品種いろんな料理が楽しめる 使い勝手の良いお店いろんなシーンに使えます。
食いしん坊弁護士のご飯記録 インスタは@joy_soundーーーーーーーーーーーーー雰囲気◎の恵比寿イタリアン恵比寿駅東口から7分ほどのところにあるイタリアン。
席数もおおく、雰囲気も◎前菜からお肉までメニューも豊富。
ワインもたくさん種類あり！この日は友人と5人で訪問。
分量をスタッフさんに相談しながらオーダーしましたが、とても親切でした。
味も、お肉のみならず他のメニーどれも美味しく、使い勝手良さそうなお店♪
西口のカルネジーオは好きだけど、こっちはなんだか暗すぎるし広すぎてあまり好きではない。
肉のレベルもなんだか落ちたような。
なので私は西口のカルネジーオに行きます！
イタリアンの風と共にお肉を食べたい時はここのお店。
鷄も牛も最高でした。
ニンニク系のソースがホントそそります。
お酒も進みまくります。
ガーリックライスとペンネも良き。
料理もサービスも素晴らしかったです。
特にタルタルステーキが気に入りました。
オシャレなお店でした。
スタッフのアウロムさんが、とても気の利くいい方でした。
こんなに美味しいフィレステーキを食べたことないです。
激うまです。
アボカドサラダ、前菜、春菊爆弾も美味しかったです。
美味しいお肉を食べたい時に重宝。
ビストロカルネジーオより、席数が多いためか、予約が取りやすく使い勝手がいい。
前菜からメイン、どれも美味しい！薄暗くて、デートにもいいかも！
美味しいお肉料理が楽しめるお店。
店内の照明は暗めでお洒落な雰囲気、女子会やデートにぴったりです。
お店は東口からすぐのビル「GEMS恵比寿」の3階にあります。
今回はアラカルトで黒毛和牛カメノコ炭火焼き、和牛フィレ肉の焦がしバターソース、生肉のお刺身、クラテッロ（生ハム）とブッラータチーズ、デザート盛り合わせ等を頂きました！どれも間違いない美味しさ。
やっぱりカルネジーオのお肉は絶品です！ワインもボトルで3,000円くらいからあるので、お肉とワインが好きな方におすすめ♪恵比寿には姉妹店のビストロカルネジーオもあります。
お肉がとても美味しかったです！春菊爆弾は春菊好きには絶対食べてほしいです！！
恵比寿でおいしいお肉料理が食べたくなったら強間違いないと思います。
ただコスパはあまり良くない気がします。
お客さんのほとんどが女性同士のグループか、デートでの使用でした。
男同士で行くとちょっと浮くかもしれません笑。
コロナの影響があるおかげか予約取れました。
平日火曜日18時30分過ぎ。
店内の造りと雰囲気がお洒落。
テーブル席でも余裕があるし、薄暗いけどテーブルライトのおかげで暗過ぎず、カウンターも良さそう。
・コース 7000円お肉を食べたいということでこちらに来たけど、大正解！お肉は勿論美味しかったし、前菜から始まる他のものも美味しかった。
なにより前菜からメインまで、美味しいものを少しずつ食べられるのがうれしい。
女子が好きな要素ですね。
店員さんの接客も丁寧でしっかりしていて、価格の割に満足度の高い、隙なしなお店です。
また来たいな(^^)
コースの御料理全て美味しかったですが、特にレアグリルバーグと春菊と肉の組み合わせが大変美味でした。
雰囲気も良く、ワインもお安くて最高でした。
また伺いたいです。
This restaurant of meat bal is near the station of Ebisu in Japan.The restaurant features a light and delicious grilled red meat and a very good atmosphere and luxury.駅から数分の飲食店ビルGEMSビルにあるミートバルです。
やはり最も食べていただきたいメニューは、牛フィレステーキ。
軽めの塩をつけて召し上がってもらってOKですが、スタッフさんが作ってくださるにんにくの入ったソースも、かなり美味しいです。
「Carne＝肉」「Sio＝塩」という店名の由来が、しっかり理解できます。
注文した料理は・牛フィレステーキ・和牛サシ・トリッパクチ―・バクダン春菊サラダ・チーズの盛り合わせです。
まずはバクダン春菊サラダ。
これは、ハーフ／フルサイズのチョイスが可能です。
ハーフを注文しました。
かなり苦みがあるかと思いきや、そうでもないんですね。
身体にいいような気分で堪能できました。
続いてトリッパクチ―。
トリッパとパクチーを合わせた斬新なメニューで、わくわくし注文しました。
最初はトリッパとの組み合わせのため、トマトベースのトリッパかと思いましたが、塩味ベースのトリッパでパクチーとの相性も良く、意外に美味しかったです。
(お店のスタッフさんに失礼ですかね…)そして、和牛サシ。
加熱されていない生肉を提供してくださり、臭みもなくお肉の旨みをしっかり体感できました。
美味しかったです。
CarneSioさんの系列ではここだけが提供しているようなうわさも。
そして、必ず召し上がってほしいのが、牛フィレステーキ。
鮮度の良さや素材品質の高さを感じるフィレ肉でした。
さらにソースもにんにくベースで濃厚で、味の違いをしっかり感じながらいただくことができ、美味しかったです。
その他、ドリンクはワインも料理にあったものが多そうな印象で、今回は重めの赤ワインをいただき、満足です！！彼女との記念日やデートにはぴったりですね！！！#デート#記念日#フードアナリスト#赤身肉#ebisu#恵比寿#Local Guide#お肉の質が高い#良質なお肉#Let's Guide
5,000円のスタンダードコースをいただきました。
お通しから締めのパスタまで肉、肉、肉の連続。
創作系の料理も美味しいですし、ストレートなフィレのグリルもかなりレアな状態で生肉好きにはたまりません。
箸休め的なパリパリキャベツや春菊もいいアクセントでした。
さし多めのお肉は最近胃もたれするようになってしまいましたが、赤身中心なのでこのお店はどれだけでも食べられそうです。
コースだけでも大満足でしたが、「ほぼユッケ」と話題の激レア(rawの方)ハンバーグも追加注文。
見た目はハンバーグですがスプーンで崩すと一瞬でユッケの様な見た目に変わります。
適度な塩味がついていてこちらも美味しい。
2,800円のおすすめボトルワインもリーズナブルで料理似合いますし、店員さんの接客も丁寧で、素晴らしいお店だと思いました。
また機会が再訪したいと思います。
メッチャメッチャ美味い😋オススメできます。
久々にこんなに美味しいお肉を食べました🤤店内もオシャレで、接客も良いです。
デートや誕生日などにも、使えるお店です。
So affordable restaurant
ビステッカは食べるべし。
| 名前 |
CarneSio east |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-3184-4331 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30～2:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
恵比寿駅から徒歩数分の好アクセス。
平日夜にコース料理で利用しました。
カウンターと複数のテーブル席からなり、一席ずつ距離もありゆったりとした時間を過ごせます。
前菜の盛り合わせで出てきたピーマンや春菊バクダンなどお野菜が新鮮でシンプルな味付けながら非常に美味しい✨普段、生肉はあまり食べないが、お肉のタルタルをパンで食べるやつが美味すぎた。
和牛ステーキも熱々の耐熱皿で焼き加減を自分で調整できるよう出してくれて嬉しい。
お肉のあとデザートと思いきや、お米とパスタも二種類出て、ボリュームも大満足。
食事はどれも美味しかったのでまた再訪したい✨