桜新町の有名なバウムクーヘンのお店。
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東京急行電鉄桜新町駅北口を出て西口方面へ戻った場所にある洋菓子店である。
北口エレベーター出口からが一番早いが西口から北口方面へ向かっても徒歩１分程度で変わらないので大した違いはない。
こちらの店は1965年創業よりバウムクーヘンが有名であるが、特に花器や果物の形をしたヴィヨネットと呼ばれるバウムクーヘンで知られている。
ヴィヨネットは果物ゼリーを芯としたバウムクーヘンでポワール(洋梨形洋梨ゼリー)ポム(りんご形青りんごゼリー)パッション(花器①形パッションフルーツゼリー)フランボワーズ(花器②形木苺ゼリー)等がある。
なかでも店頭に飾られているグランヴィヨンと呼ばれるものは価格は当然高額であるが造形も見事で必見の価値がある。
ザ昭和な佇まいは、まさに町のケーキ屋さんで、昔懐かしな店内。
バームクーヘンが有名で焼き菓子を目当てに。
カットクーヘンのプレーン、袋ガレット、レモンパウンドケーキ、アマンドロッシュが、各241円、カットクーヘンのメイプルとサザエさんは各250円、コンマカ195円、計1791円。
甘さも後味もすっきりしていて、やや柔らかめなバームクーヘン。
プレーンバームクーヘンとカットバームサザエさんを買いました。
数日冷蔵庫で保管していてもしっとりしていてお砂糖のコーティングも崩れません。
味は定番のバームクーヘンです❤︎
桜新町の有名なバウムクーヘンのお店。
しっとりしたバウムクーヘンで美味しいです。
まるで陶器のような形をしたバウムクーヘンは贈り物に大変喜ばれます。
抹茶バームクーヘンが個人的には濃厚で好きです。
昔ながらのケーキ屋さん。
ケーキはどれも懐かしいお味、インパクト大のバウムクーヘンも売っていますが普通のが普通に美味しいです。
バウムクーヘン好きです。
プレーン、特選、チョコ、木苺、いただきました。
プレーンがいちばんプレーンで好きです。
ドイツでいただいたのと似てました。
ホールで購入、すぐ食べました。
特選はまわりのシロップが甘く、生地もしっとりめです。
チョコレートもおいしい、でもホールじゃなくてちょうどよかったです。
木苺、中のジャムも美味しい、でも甘さがガツンときました。
次はプレーンだけ購入します。
甘さ控えめもあればうれしいです。
美味しかったでしが個人的にはお酒の風味が地良いかな。
大人な味が好きな方にはおすすめです！ちなみの食べたのはモンブランとバームクーヘンでした。
はじめて伺いました、昔ながらの洋菓子店さんです、著名人も訪れているみたいです。
プレーンバウムクーヘンを食べてみた。
昔のケーキ屋さんの味。
期待したほどではなく、普通。
今は美味しいところがたくさんあるので、比較すると物足りない。
抹茶にジャムが詰めてあるバウムクーヘンは、それなりに。
もう一度わざわざ行くかと聞かれたら、どううかなぁ。
ウインドーの壺形バウムクーヘンも、美味しそうには見えない。
店員さんは感じが良かった。
店頭の壺だのは凄いんだろうけど、衛生面に欠けるディスプレイには疑問が。
ケーキの見た目も昭和で食指が動かず。
地元で有名なケーキ屋らしいが、あーそういう老舗ね。
所謂パティスリーとケーキ屋じゃ技術も使ってる食材も味の深みも段違いなんだよなぁ。
とりあえずバウムクーヘンを購入。
特にどうということもない昭和のケーキ屋さん。
老舗といっても本当のドイツの老舗のバウムクーヘンのような小麦と卵の旨味と滋味を期待してはいけない。
地元でのネームバリューはあるようなので近辺にお住まいの方へのおつかいものにオススメ！
仲の良い取引先へのお土産品としてバウムクーヘン購入。
評判は良かったです。
自分でも小さめのカットを買って食べてみましたが、ぎっしりした作り、パサパサし過ぎず甘過ぎず、洋酒のいい香りが広がる感じ。
(格別美味しい！という訳ではないですが、適当にデパ地下とかで買うよりは良いと思います。
)次回は創作系にもトライしてみたいです。
創業は1965年、レトロなムードも漂う創作洋菓子専門店。
世田谷みやげにも。
各種、お手軽に一つから選び購入可能ですので、その日の気分で選ぶたのしさも…！『コンマカ』という焼き菓子にやれらました（脱帽です〜！）さすが創作菓子を謳うお店と…！４粒入り130円（+税）素材そのままが活かされ、食感も味わいもレトロな懐かしいようなスパイス、しかし初めての感覚か…？噛めば噛むほどに味わい深く複雑で。
他ではなかなか出会えない逸品でした。
また出掛け、お品選びを楽しみたいお店でした。
10年ぶりくらいに伺いました。
何と、幻の切れ端です。
左右の切れ端で、なんと600円で購入しました。
本当に幻です。
これからゆっくり味わいます。
珍しいバウムクーヘンの専門店。
いろんな種類、サイズのバウムクーヘンがあります。
桜新町のおみやげにいいですね。
洋菓子店ですがバームクーヘンが有名ですショウウインドのバームクーヘンの壺は圧巻ここの バームクーヘンは甘さを押さえた 洋菓子系なので凄く美味しい伝統の味‼
ヴィヨネットポワールはバームクーヘンに洋梨のゼリーが入ったもので、独特の食感だった。
サイズは小で直径８.５センチのものだが、１人で食べるのには多いくらいのボリューム。
他にもバームクーヘンをホワイトチョコやミルクチョコでコーティングしたもの、壺や花器をイメージして作られたものなど多くの種類がある。
本物の陶器のように焼き上げたメープルバームクーヘンが名物。
使用されている卵やバターもこだわっていて、カルピス(株)の高級発酵バターを使用しているとのこと。
噂を聞いて買いに行きました。
種類は多くて何を買うか悩んでしまう♪カットバームクーヘンを6種購入しました。
どれも、コンビニで買えるぐらいのお味さで、コーヒーとの相性はバッチリ！でした。
一口食べると口の中の水分を吸ってくれるので、コーヒーなど、飲み物と一緒に食べることをオススメします♪水無しバーム？を食べたい方には、私は治一◯う・クラブ◯リア、などをオススメしたいです。
一郎の切りたてバームクーヘンは絶品ですので、ぜひぜひ♪♪（なかなか売ってないのですが、、(￣^￣゜)
小さなお店ですがバームクーヘンの他にも焼き菓子･ケーキの種類も豊富な品揃えです。
バームクーヘンはしっとりとしたやや柔らかめのタイプです。
プレーンや抹茶やチョコ味があります。
| 名前 |
洋菓子 ヴィヨン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5426-5044 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:30～20:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
ここのプレーンのバームクーヘン大人気商品でしたので、初めて購入しましたサザエさんとコラボ商品ありました女性に大人気でした😁