タレとスープとのバランスが良い醤油味と塩味がイチオ...
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らーしゃん麺、辛め白髪ネギ・バタートッピング辛いもの好きの僕としては、いい塩梅の辛さでグッと心掴まれました。
トッピングも太っ腹なボリュームで最高。
めちゃくちゃ美味しかったです。
また伺います☺️
辛さが選べる、とっても美味しい具沢山です。
ランチ期は30〜40待つこともあります。
店主の方も良い方です。
ほんっとにいろんなラーメン食べてきたけどかなり美味い人気になって欲しくないけど、みんなに一度食べてほしい。
味噌らーめん（900円）の大盛（ランチサービス）を、麺硬めオーダーでいただきました。
スープも麺も美味しくて、量もたっぷりでした。
チャーシューは通常で2枚入っており、110円で1枚追加できます。
次回は1番人気の辛香麺を食べてみたいですね。
回転は速くなさそうですので、待ち人数が少なくても待ち時間は長めだと思います。
また支払いは現金のみで、しばらくは月火が定休日みたいです。
いつも本当に美味しいラーメンを作ってくださり、ありがとうございます♪
濃厚味噌ラーメンで満足度高いです。
現金支払いのみなのでご留意ください。
醤油ラーメン790円を頂きました。
スープがかなりアッサリして醤油ラーメンと言うより塩ラーメンに見え出汁がきいて美味しかったです。
麺は細麺で喉ごしがよくツルツルで柔らかくて美味しかったです。
チャーシューはあまり煮ておらず肉々しいかんじで味がそれほど無く美味しかったです。
長ネギ メンマ沢山入っていてメンマがしっかりと味付けされていて美味しかったです。
味噌ラーメン美味しかったですねランチタイムは麺大盛りか小ライスが無料。
味噌とライスで食べたかったのですがタイミング悪くライス売り切れ。
仕方なく麺大盛りにしました。
時間を少し遅らせれば炊きたて食べられたのかもしれません。
さて、昼時は並びができます。
辛いラーメンが美味しそうでしたが、寒かったので味噌ラーメンにしました。
しっかり濃い味噌味で、麺はストレート麺。
チャーシューは炙りで出てきます。
写真よりは小ぶりです。
美味しすぎで全部飲んでしまいました。
オーダー制でお会計は現金のみ。
席はカウンターが６席くらい、テーブル四人がけが２つくらい。
衣文かけがあります。
味噌味や辛香麺が人気ですが、タレとスープとのバランスが良い醤油味と塩味がイチオシです。
アッサリしていて、とても食べ易い味わいです。
白髪ネギがたっぷりと盛られているのが嬉しいです。
キャベツが入ったチャーハンもオススメです。
醤油、塩、味噌、そして辛味噌の「辛香麺」。
山椒や唐辛子の辛味、旨味、香り豊かで辛いもの好きにおすすめ。
厨房のかたは元気あって◎。
味は美味しい、辛いラーメンがあるので激辛の一つ下を食べましたが、それほど辛くなかった。
お店の接客は凄く親切です。
良い。
…あとは、ご本人様が、感じてくださいませ❗
味は醤油、味噌、塩、辛香(らーしゃん)の4種。
乗せる具材はチャーシュー、バター、コーン、白髪ネギ、青ネギ、味玉、もやしを組み合わせることができる。
4種の唐辛子ブレンドされた辛香の辛さは5段階で調整可能。
人気は味噌か辛香。
辛香は杉並区の保健食に推奨される野菜量と栄養価。
注文は辛さ弱めの辛香味玉ラーメンに、白髪ネギ、バター、チャーシューを追加。
唐辛子の辛さが濃厚な北海道味噌と混ざり、癖になる味。
さらにバターが溶け出すと味噌の甘味と中太の麺、白髪ネギによく絡んで箸が止まらなくなる。
北風吹き荒ぶ冬でも唐辛子と味噌で身体がほかほかになり、何だかエネルギーをもらえた気分になる。
浜田山駅近辺で数少ない夜遅くまで営業しているラーメン屋さんです。
２２時にはラストオーダー、２２時３０分には閉店となるようです。
ラーメンの辛さを選択することができます。
少し辛めをいただきましたが、辛いラーメンが好きな方は、辛め、ないしは激辛をおすすめします。
スープは、見た目よりあっさりしています。
私は、辛香麺＋白髪ネギをいただきました。
麺は、太麺です。
お店は、ご主人とその奥様２人で切り盛りしているようです。
注文は、奥様が聞きに来てくれます。
接客が丁寧で好感を持つことができます。
醤油、塩、味噌、辛香の四種の味が楽しめるラーメン。
そこにトッピングメニューが構成されています。
個人的には、細目の麺にさっぱり風味ながらしっかりとしたスープの塩が好みです。
辛香は、注文の際に辛さの好みを聞かれます。
普通でも十分な辛さですが、スープの美味しさはわかりませんでした。
更に判りにくいのは料金。
メニューは税抜き表示の様ですが、加算率は3%。
更に10円未満は切り捨ての様で、メニュー表示に20〜30円が加算されるため、精算時には戸惑いました。
時々同じように値段の確認をしている人を見かけるので、判りやすい料金表示をしてほしいと思います。
なので、星ひとつマイナスしました。
麺の太さを好みで変えられます。
チャーシュウ盛り、けっこうお薦めです。
隣駅なのでたまに行きますが、CPが良くて美味しい。
醤油らーめんは細麺で、味噌と辛香麺は中太麺です。
餃子はモチモチ系。
ラージャン麺、美味しかったです。
商店街にあるラーメン屋。
醤油スペシャル麺1100円を注文。
野菜の旨味が出たあっさりとしたスープに海苔、メンマ、白髪ネギが山盛りで登場。
白髪ネギを麺と一緒にいただくとしゃきしゃきの食感がクセになります。
チャーシューや半熟玉子も非常にとろとろで美味でした。
全体的に美味しかったですがスペシャルで注文すると余裕の1000円オーバーになります。
ただ、具材の多さやボリュームを考えると納得は出来ます。
餃子も美味しかったですがコストパフォーマンスを考えると及第点。
次回は評判の良さそうな辛香(ラーシャン)麺をいただきたいと思います。
定期的に行きたくなる味。
| 名前 |
麺や与一 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5378-8448 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金] 11:30～15:00,17:30～22:30 [土日] 11:30～15:00,17:30～21:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
商店街で愛されるラーメン屋さん、一時、火災でお休みされてましたが、復活されました。
太麺の辛香麺・味噌と、細麺の塩・醤油があります。
辛香麺（ラーシャンメン）がお店のオリジナリティ出てますが、実は塩・醤油も美味いです。
わたしは辛香麺の激辛（五段階の辛さ指定ができます）でくいますが、山椒の効き具合がベストバランスになってて美味いです。