メレンゲでふわふわタイプのパンケーキ。
FLIPPER'S 下北沢店 / / / .
ふわふわパンケーキで有名なFLIPPER'Sさん。
行ってみたいな〜と気になっており念願の訪問!日曜の17:30頃に伺いました。
空席があったので待ちなしで入れました。
席数は少ないので日中訪問する場合は予約するのが良いなぁと思いました。
グランドメニューと悩みましたがせっかくなので期間限定のいもくりかぼちゃを注文。
素材のこだわりを感じられて美味しかったです!お腹いっぱいになりました。
下北沢駅から徒歩数分の所にあるお店。
美味しそうな看板に惹かれて来店。
パンケーキパイをテイクアウトしましたが、とても美味しかったです。
パンケーキのしっとり感や濃厚さと、パイ生地のサクサク感が合わさって最高でした。
店内はとても大盛況で満席でしたが、このパンケーキパイほか数種類はテイクアウト可能です。
ドリンクやフードを片手に下北沢をぶらぶらするのは、いかがでしょうか。
美味すぎてビックリした!今まで食べたパンケーキの中で1番うまい!フワッフワ過ぎてまるで飲み物ですよ…トッピングの組み合わせが色々あるので次は何にしようか!雨の日の15時くらいに行きましたが並ばずにすみました。
注文してから提供まで約20分くらいかかります。
パンケーキのお店として、ブーム初期から行列のできる人気店として有名な『FLIPPER’S』さん。
お店自体はもちろん認識していましたが、そんなに甘いものが好きなわけじゃないし、それ以前に40代のおっさんが一人で入るお店ではないと認識していたので、今まで一度も入ったことはありませんでした。
がっ、なんとシモキタシマイとのコラボ商品を発売すると聞き、意を決して初訪問です。
あ、シモキタシマイは下北沢からはけっこー距離のある住宅街に突如誕生したスイーツのお店で、これまたかなりの人気店だったりします。
それにしても、平日のランチタイムはそこまで混まないんですね。
店内に入ると、完全に女の子ばかり、店員さんもみんな女の子、、、でも、予想外に居心地は悪くない。
まあ、最近はスイーツ好きの男性も多いし、自分が勝手に意識しちゃってただけですね。
パンケーキ、過去に何度か子供が注文したのを食べさせてもらったことがありますが、そこまで印象に残る食べ物ではありませんでした。
が、その意識もこのお店のパンケーキを食べて180度変わることになります。
フォーク2本を使って食べるという、ある種ハードルの高さに躊躇しましたが、実際にパンケーキにフォークを入れてみて納得。
なんなのこの柔らかさ、フワフワというかホニョホニョ感がすんごいの。
そして口に含んでさらに驚き、形容不能な食感。
これか、これがモノホンのパンケーキやったのかーーーい! まさに奇跡のパンケーキの名にふさわしい味わい。
クリームもそこまで甘くなくて、これまたグーーーッド!!あ、肝心のシモキタシマイとのコラボですが、歯応えのある抹茶のサブレとあまーいメレンゲという組み合わせ。
そうか、こういうコラボができるのかーー。
シモキタシマイのお菓子ははっきりとした甘さが特徴的なので、この組み合わせはアリですねー。
うーん、飲み物何を頼んだらいいのかわからずにアップルジュースとか頼んでしまったけど、普通に紅茶でよかった。
というわけで、『FLIPPER’S』下北沢店のシモキタシマイコラボ、メーっちゃおすすめです。
限定数なので早めにお店に行くのが吉でーす。
テイクアウトで食べたスフレサンドがめちゃくちゃ美味しかった。
プレーンを買ったのですが、生クリームと柔らかいスフレのシンプルで優しい口当たりが最高。
口いっぱいに頬張ると、とっても幸せな気持ちになれました。
また近くによったら買いたいです。
1、2年くらい前に行った。
私の席のすぐ隣で、店員と知り合いのお客さんが店員と喋ってて、ちょっとうるさかったです。
イケメンの店員さんが多いから、ファンがついてるのかな?でもうるさかったお店は綺麗。
店員さんの顔がいい。
高いけどパンケーキの見た目が素敵でテンション上がるパンケーキが想像していたよりふわふわじゃなかった 見た目が良すぎるんだと思う だから見た目負けしてしまう。
ふるしゅわ系パンケーキの王道、フリッパーズさんにやって参りました!シーズナルの苺のパンケーキは、ふるしゅわの食感とタマゴとバターの香りがよく、それようの紅茶のシロップが付いていて、これもマッチしているうえに、ピスタチオの食感も入ってきて、とても完成度の高い逸品でした!
下北沢にあるFLIPPER'Sというスフレパンケーキのお店でのんびりお茶🥞🫖💕期間限定のミルフィーユパンケーキ!ふわとろのパンケーキとミルフィーユのパリパリと合わせって美味しかった☺️1人だと胃もたれして食べきれないかもしれないけど2人だと安心して食べられる。
笑笑旦那さんが私より甘党で良かった😂店員さんの接客があんまり良くなかったが、味は美味しいしゆっくりできるので良いです。
Uber Eatsで利用しました。
パンケーキがふわふわで感動!蒸しパンをきめ細かくしたようななめらかさですごく美味しかったです。
アボカドのサラダもgood❤︎下北沢に行ったときは、実店舗にも立ち寄ってみたい!
パンケーキのお店です。
ふわふわ食感で、口当たりがとてもよく、すぐにとろけてなくなります。
下北沢以外にもあるので、何店舗か通っていますがどこにいっても満足できるお店でした。
夫が「気になる」と言っていたので、並んでいなさそうな台風直前の平日11:30、一人事前偵察に伺いました。
店内には二組いました。
6組ほど座れそうな席数だったと思います。
最もシンプルなクリームの乗ったものとアイスコーヒーを。
アイスコーヒーは量が多めで嬉しいです。
お隣に運ばれてきた、ベーコンやらアボカドなどの乗ったのが凄い!贅沢三昧!しばらくして私のも来ました。
軽いホットケーキのようなものを想像していましたが、想像よりレア、中は濡れた感じです。
3つ乗っていましたが、私は2個目くらいで一瞬ウッとなりました。
腰痛で不調のせいかもw?クリームはポーランドで食べたフレッシュな生クリームに似ており、甘さも好みでとても美味しいです。
良い経験でした。
take outですが、20分ほどできました。
とてもうまいんです。
だが飲食業でも袋が有料のはおかしくないか。
これは非常においしかった。
3つ歩けど、パンケーキ一枚分位の感じで食べられます。
女性とカップルしかおらず、私のようなおっさん1人では居心地の悪さはマックスでしたが、店員さんはとても親切でした。
プリンを半生に焼いた感じでしょうか。
ラン途中でテイクアウトで利用した。
テイクアウトは店舗外から注文できて、パンケーキパイはパンケーキを少し硬めの薄いパイでサンドしたものだが、間に挟むクリームが色々あり、プレーン、チョコレート、レモンクリームに季節限定で抹茶があった。
今回はレモンクリームを選んだ。
家に帰って食べるのを楽しみに帰宅したが、帰ったら、高校、中学の子供達に半分ずつ食べられてしまった。
長男によると、レモンクリームの香りがスゴく良くて、パンケーキの柔らかさと外のパリっとした硬さの違いがあってスゴく美味しいとのこと。
また買いに行かなくちゃ。
今度はその場で食べよう!
ふわっふわのパンケーキ3種を食べましたが、シンプルなものが一番美味しかったと思います(^^)チョコレートも美味しいけど、ちょっと重いかな…フルーツはさっぱりで美味しいです♪店員さんも、白で統一されてる清潔感のあるお店で、雰囲気、接客もしっかりしていて良いお店だと思います。
おやつ時は行列間違いないので、開店直後くらいの時間を狙うのがベストかと!ただ、割と回転は早めなのかなぁという印象です。
お店も広くはないので、並んでるのに長居する人は少ないんじゃないかなぁとは思います。
少なくとも私が行った時は早かったです!
メレンゲでふわふわタイプのパンケーキ。
GW中盤14:00過ぎで行列でした。
席数が少なく、丁寧に焼いてくれてるので待ちます。
味は天使のパンケーキよりこっちの方が好み。
最初に通りかかったときは並んでいたのですが帰りには行列がなくなっていたので運良く待たずに入店できました一人で来ている方も数名いたようなので一人でも気軽に行けるお店のようです。
今まで食べたことない味です!いつも並んでるので諦めてましたがたまたま平日の閉店間際空いていたので入ってみました。
ふわふわで上に乗ってるクリームがまた絶妙でなんとも言えない美味しさです!並ぶだけあるなと思いました。
プレーンで充分楽しめます!
初めてだったのでプレーンを注文。
店員さんに、柔らかいのでフォークを2つ使って切って下さいと言われた。
確かに、凄いフワフワ!!食べた感想は、パンケーキと言うよりは柔らかめに仕上げたフレンチトーストに近い。
添えられたクリームと一緒に食べると最高!!
待っている間にメニューを配っていて、且つオーダーも先に受けてくれるので席についてからはそんなに待つことはありませんでした。
盛り付けの担当がたった一人だけなので、焼き上がったパンケーキがデコレーション待機している状態を解消すればもっと効率よく回転できるのではと思いました。
スフレなので見た目のボリュームは結構ありますが、その軽さと美味しさであっという間に食べきってしまいました(笑)
名前 |
FLIPPER'S 下北沢店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5738-2141 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~20:00 |
評価 |
4.2 |
📍フリッパーズ下北沢店12月6日から提供されてます(FLUEEY HOLIDAYS FLIPPER'S WORLD)アメリカ・韓国・シンガポール・香港・台湾・日本と世界6ヵ国6種類の個性豊かなパンケーキがフリッパーズさん全店舗で食べれます第1弾12月6日〜12月20日まで①🇺🇸ピンクストロベリー¥1430アメリカ②🇰🇷ストロベリー&ティラミス¥1430韓国③🇸🇬ブルーミントチョコレート¥1430シンガポール第2弾12月21日〜1月15日まで④🇭🇰ストロベリー&ピスタチオ¥1430香港⑤🇯🇵ホワイトストロベリー¥1430日本⑥🇹🇼オレンジ&チョコレート¥1430台湾どのパンケーキもいただきましたが全部可愛らしいフォルムそしてどれも美味しかったです😋今の時期にぴったりなイチゴを使ったふわっふわなパンケーキが4つ🥞日本ではお馴染みのチョコミントパンケーキ🌿オレンジとチョコを使用した珍しい組み合わせのパンケーキなど6種類🥞ぜひこの機会に各国で考案されたパンケーキを食べてみるのはいかがですか🤗