ラーメン、サイコーに美味しかったぁ！
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淀橋市場にある、昔ながらの中華そばが楽しめます。
隣の伊勢屋同様、市場で働く方、近隣のサラリーマンの胃袋を楽しませてくれます。
美味しく、しかもお財布にはかなり優しいのが嬉しいです。
朝早くから開店してる店で市場の関係者が多く出入りしています。
注文したワンタン麺が安くてコスパ良すぎだが味も良くて満足な1杯でした。
食の軍師で力石が言ってた店。
おかわりラーメンという概念が悪魔的発想です。
最高で４杯食べた人がいるとか。
いわゆる替え玉システムではなく新しい器でドンっとやってきます。
お水はセルフ、朝だけ食べられる朝定にチャレンジしたい。
聖地巡礼の人としては隣の伊勢屋食堂が主目的でしょうがこちらも素敵なお店です。
松重さんも撮影の翌日にご挨拶も兼ねて来店されたらしいです！
青果市場内にあるため見つけにくい。
昭和感のある店舗で中に入るととても感じの良い店主が優しい迎えてくれる。
腹一杯にならないようチャーシュー麺¥650を注文。
とてもあっさりの醤油スープに硬く塩分強めのチャーシュー。
スープが緩くてガッカリ。
お代わりラーメンが¥150と伝えられて、完食後、しばらくお腹と相談して注文を決断。
今度は熱々スープだったので満足。
さすがにお代わりにはチャーシューは一枚も入ってない。
でも満足の2杯でした。
淀橋市場内にある伊勢屋食堂のお隣。
ここのシンプルで素朴な優しい味のスープとワンタンが好きなので、仕事終わりの早朝に毎回ワンタンスープ飲みに行きます。
ワンタンは少しニンニクきいてます。
夏限定の冷やし中華も素朴な味わいで好きです。
朝５時からの通し営業ですが、お昼の12:30には閉店なのでお気を付け下さい。
※アルコールはありませんので伊勢屋食堂で笑。
早朝にチャーシューワンタン麺を頂きました。
ほっこりした気分になり、美味しかった✨スープはあっさり透き通った醤油味。
ワンタンは餡にニンニクが効いています。
チャーシューは噛むごとに口の中に豚肉の旨味が広がります。
麺は朝食べやすいツルツルした口当たりです。
淀橋市場南口から入ってすぐ右側に位置する老舗。
一般人客にも優しく対応してくれます。
ラーメンはいわゆる喜多方ラーメンの坂内さんを彷彿とさせる、とてもさっぱりしていながら奥深い味わい。
標準の麺量は多くないのでラーメンのおかわりを是非お試しください。
接客が元気でにこやかでとても気分良く食べられます！ラーメンおかわりが150円という安さです。
ラーメン自体はとてもあっさりとしています。
備え付けの胡椒などで好みの味にして下さい❗️
めちゃくちゃ旨かったですよ‼️😋昔ながらの支那そば風の食べやすい正油ラーメンでした。
今回はワンタン麺にしましたが、ワンタンも塩梅よく大変美味でした。
ラーメンに入っているチャーシューもしっかり手作りで、チャーシュー麺もかなり期待できます。
常連さんは、メニューに無いチャーシューどんぶり、オーダー名「チャー丼」を頼んでいました。
また値段がラーメン450円、ワンタン麺が580円と激安です。
ここの凄いところは替え玉ならぬ、替えラーメンがあるところです。
「おかわりラーメン」というメニュー名で、一人前の素ラーメンが一杯150円です。
もちろん、ラーメン食べた人限定です。
ここで出される胡椒の他の薬味に自家製だと思いますが、唐辛子のスパイスがめちゃめちゃ旨味があり、途中から旨辛味に味変することもできます。
場所は淀橋青果市場の中ですけど、一般の方でも入れます。
昔ながらの中華そば屋さん。
わんたん麺を頂きました。
コスパ抜群。
わんたんの中身にニンニクが入っている。
卓上コショウをパパっとかけて。
麺のおかわりがあるのも市場っぽい。
ワンタン麺を頂きました。
普通の美味しさでした。
午前中早い時間に新宿に行く時は用事の前にここ。
子供の頃近所の食堂で食べていたスープに浮かべた薄い海苔が似合うラーメン。
私が本能的に美味しいと思ってしまう味です。
ラーメンWalkerTV2特別編 小野員裕おすすめ並ばない店。
市場内にあるラーメン屋さん🍜昔からの鶏だし東京ラーメン☺️ワンタン麺を注文☺️ワンタンも旨し、ちぢれ細麺・油少なめ、さっぱりしていて旨い😋何杯でも食べれちゃう🎵ってことで、もう一杯👍おかわりはどんぶりごと替えて130円なり❗安くて旨かった❤️気さくに声もかけてくれて、サービスでチャーシューも付けてくれた❤️今年最後の営業日とのこと😃また、来年よらしてもらいます✨ご馳走さまでした☺️
ラーメン、サイコーに美味しかったぁ！ここ来る前にピンククラウンタクシーと遭遇したし、幸せ続き♡( *´︶`*)
市場の中にあるラーメン屋さんです。
一応、ラーメン専門店ですが、ラーメン自体は、昭和のラーメンです。
また、おかわりラーメンがあるのも面白いです。
あづま屋、7:00チャーシューメン+タマゴまずは「あづま屋」でラーメンを食べて準備運動。
客はまだいない。
コミュニケーション率の高めのおばあちゃんが出てきた。
すぐに若いお兄ちゃんが裏からやってきて接客が代わるも、こちらのお兄さんもコミュ率が高い。
初めて来ましたうんぬん話して、すぐに出てきたチャーシューメンを食べる。
初めて来たお客さんという事で市場カレンダーをいただく。
これはテンプレになっているようで非常に手慣れていた対応だった。
おかわりラーメン130円の謎を率直に質問。
替え玉ではなく普通のラーメンが出てきてこの値段と確認。
こういう店は他に無い。
普通においしかったです。
しかも安い。
市場関係者は高齢+食べなれてるので、量が少な目の注文が多い。
ラーメンと半ライスなど。
新宿には無限にラーメン屋があるが、こういうラーメン屋は愛される店。
長く続けてほしいです。
以前に来られましたか？って気さくなご主人さんに言われ、初めてです。
とお応えしたら、なんで、お店を知りましたか？っう事でお話したら、お代わりラーメンの仕方そして、お休み表なんかも頂きました！素朴なラーメンとても、うまかったす！！
若かった頃を思い出す懐かしくて体に優しい非常に美味しいラーメンを味わえます。
ラーメンをおかわりして、満腹満足。
コスパ抜群。
お店のご主人も明るく対応してくれ好感度も抜群。
| 名前 |
あづま家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3368-0488 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 5:30～12:30 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
とても愛想の良い店主さん（かな）に迎え入れられて，壁メニューからラーメンを発注，500円。
ラーメンはすっきりスープながら旨味あるタイプで中細のウェーブかかった麺によく絡む感じで雰囲気のせいもありますが，一杯250円時代の昭和なラーメンでした。
これが朝ラーとして染みる訳です。