辛ネギラーメンや煮干しラーメンなどさっぱりしたラー...
名代にぼしラーメン 時代屋 保谷店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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以前からお世話になっています。
にぼしラーメン￥600- 細麺このご時世ではほぼ見ない価格。
煮干しが香る ノスタルジックなラーメン。
麺は中華麺。
スープは鶏 豚骨か 透明感は弱い。
界隈の皆さんにはお馴染みだと思います。
駅をまたいでまでのオススメではありませんが、メニューもバリエーション豊富。
通いがいのあるお店です。
保谷の愛すべきラーメン屋のひとつには間違いありません。
素朴なラーメンでたまに食べたくなる味です。
ずっと入ってみたいとは思っていたんだが。
とうとう食べました。
店名に「煮干しラーメン」と付くと、ちょっと心をそそるよね。
ニタニタとにやけながら入ってみると。
店名からして煮干し系ラーメンのラーメン専門店かと思っていたら、つまみもたくさんの居酒屋っぽい店でした。
ラーメンもつけ麺も美味しかった。
どちらの時も、細麺と太麺が選べますと言われた。
煮干しラーメンは細麺があう気がした。
味噌ラーメンもありました。
グーグルマップの口コミって、自分のメモ用なんだ。
ここにはコレが売ってたとか。
次はこれ食べよう！とか。
と言うことで、次回用に気になるメニューを書いておく。
サワー各種300円、手羽と大根の甘辛煮400円。
旨そうなニンニクの１品あり。
「特選★スタミナにんにく国産東北にんにくを丸ごと酸味のある甘辛に漬けました。
お口直しのフルーツ付き。
特殊製法で一つ一つ丁寧に作りました。
400円」次回はこのニンニクでサワーいってみよう!
ここに3軒のラーメン屋さんが並んでいる。
ひとつは今風で明るい味自慢の専門店。
ひとつは安心と安定の有名チェーン店。
ひとつは癖が強い地元密着ラーメン店。
さてどれにしようか。
人の欲望は冒険心に溢れ想像が付き難い店を選ぶ。
地元密着ラーメン店に入店。
にぼしラーメン税込600円を注文。
昨今の煮干しラーメンとは違う優しく香るにぼしラーメン。
漢字とひらがなの主張の差を感じる。
美味しいっ！正直言って奥まった店構えや酒を呑んでる先客の圧力に入りづらさはあったが、純粋にラーメンの評価だけ言えば美味しい。
豚骨ベースのにぼしスープにそれぞれの具もしっかり美味しい。
今回は細麺を選んだためか、何だろうなぁ。
どことなくラーメンショップを思い出す趣もある。
要するに万人に好まれる一杯なんじゃないかなぁっと思う。
あぁ、もう余計な事は言わずに最後に一言。
ボクぁ、好きだなぁ。
なんだか九州のラーメン屋さんみたいな店。
ビール飲んで締めにラーメン。
居心地の良いお店です。
引っ越してからなかなか来れなかったが、9年ぶりくらいで久しぶりに立ち寄って食べた。
やっぱり僕はここのラーメンうまいと思う。
普通といえば普通なのだがあっさりしているようで煮干しのだしがしっかりきいている。
古いラーメン屋のひなびた雰囲気もいい。
近所のあちこちに新しいラーメン屋が出来ていて、それはそれで旨いのだが、だいたい一回食べたらそれで満足で、そしてやっぱりここのラーメンが食べたくなる。
そんなラーメン。
変わってなくて良かった。
また来ます。
にぼしラーメン（醤油）￥600を頂きました。
麺が細麺・太麺と選べたので、太麺をお願いしました。
際立った特徴は無いものの、安心の昔ながらの街中華のラーメンといった感じでした。
ワンオペで回していたようなので、混んでくると待たされるかもしれません。
私が訪れた時には、常連と思しき客が、おしゃべりしながらビールを飲んでいましたが、比較的大きなカウンターをゆったり使っていたので、気になりませんでした。
コスパよいです。
昼間っから常連っぽい人が勝手にビールをとって飲んでます。
雰囲気は好き嫌い分かれますが、自分は嫌いじゃないです。
うまいです半ラーメンセットが良いです。
煮干しかぁ、と思いながらも食べてみると臭みは無い。
寧ろ美味しい。
夜は常連さんの飲み屋化するのでおばさんワンオペで忙しい。
から麺が好きで一時期よく行ってました。
煮干しラーメンも細麺と太麺が選べて良かったです。
100円割引券はまだやってるんでしょうか、久しぶりに行ってみようかな笑。
さらっとしながら、煮干し特有の旨味と雑味もあります。
煮干し風味を脂と魚粉で武装したタイプではありません。
街のラーメン屋さん+煮干し出汁の感じです。
このシンプルさが好きです。
味はともかく店の雰囲気が私には合わなかった。
おばちゃんのワンオペ？夕食時に行くと、全然オーダーが出てきません。
「から麺」を頼んだら、ピリ辛の油そばが来ました。
「から麺」って何？
カウンターのみの古いお店だけどラーメン餃子チャーハン全部旨くて安い 絶対オススメです👍 ごちそうさまでした🙇
かつては鹿児島にまで支店のあった煮干しラーメン時代屋の最後の生き残りか。
美味しいのにどんどん閉店してる。
頑張って欲しい。
いつか食べに行きたいが、遠い。
あと喫煙フリーでは。
安くて美味しい、特に煮干しラーメン。
細麺と太麺どちらか選べます。
辛ネギラーメンや煮干しラーメンなどさっぱりしたラーメンがお好みの方にはオススメです。
お好みですりおろしたニンニクも無料トッピングがあります。
おつまみチャーシューや手羽元と大根の煮付け、餃子などおつまみも豊富です。
青汁ハイが400円で飲みやすくてオススメです。
にぼしラーメンて大勝軒や伊藤で懲りてるので敬遠してましたが、煮干しがそこまで強く出てないので美味しく頂けました 飲んだあとのラーメンにはもってこいですかねそして昼でも店員さんのおばちゃんは飲んでる客とくっちゃべり、でもラーメンの味は良いし、すぐ出てくるし 、常連の客はみな飲んで一見の私はほっとかれるし、この適当感がとてもいいと思う。
メンマが甘いのが気になります。
ここのチャーシューすき:-)
いく度に100円のサービス券くれます😃野菜たっぷりラーメン❗️ 旨いよ。
飲んだ後に食べるの最高です。
夜遅くまで営業しています。
和風煮干しであっさりしているので、何か胃が悪い時はここのラーメン屋に行きます。
煮干しスープがやみつきになりました。
そう言えば、おばさんが厨房に立ってたけど、おやじさんどうしたんだろう？
僕はここのラーメンうまいと思うけどなあ。
気のいいおやじが一人で頑張ってるひなびた雰囲気もいい。
| 名前 |
名代にぼしラーメン 時代屋 保谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-425-6788 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.4 |
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俺は赤ちょうちん🏮とか好きだからこういう雰囲気の店好きだなぁ〜🍺呑みながら少しつまんで締めのラーメン🍜最高じゃないっすか？