休日にテイクアウトで利用しました。
おばあちゃんが1人でやっている広島お好み焼きです。
今流行りのふっくらした麺ではないですが、家庭の味の広島焼です。
あまり大きくないので、人には教えたくないな...
2022.4.1611時30分に来店しましたが、先客2名のあと、自分達の次にもお客さんがすぐに入り、地元のお客さんで人気のほどほどがわかります。
お好み焼きは卵を50円で追加出来るので頼むと美味しいですよ。
こちら、昔ながらなお店です。
お店に入るとL字になったカウンターの鉄板があり、その周りに8席あります。
まず、こちらのお店は少しご年配の女性の方が一人で切り盛りしておりました(ご夫婦でと口コミであったと思ったのですがこの日はお1人でした)テイクアウトの注文も受けていて、それをこなしながらの接客になりますので急かさずで。
忙しい時はお水の提供も遅いかもしれません、でも一声かければ合間に用意しますのでそういう気持ちで行くと良いです。
飲み物は出入り口近くの冷蔵ケースに「瓶コーラ」「瓶オレンジジュース」「体健やか茶ダブル」各150円があります。
今は酒類の提供が無いのビールの姿は見えなかったですが、瓶ビールは500円だそうです。
注文を受け店主が焼いている姿を前に待つのも懐かしい風景です。
こちらでは「野菜お好み焼き」「そば肉入りお好み焼き」「そばイカ入りお好み焼き」を注文しました。
豪快に投げ入れるキャベツで見た目にはとってもボリュームがある様に感じますが、焼いていく内に柔らかくなるのと、ひっくり返して押し付けてだいぶ小さくなります。
なので女性でも全然食べれる量です!乾燥海老を入れるので海老の味も割としますので苦手な方は注意。
とても懐かしい味で、美味しかったです!私達がいる間に常連さんが何組も見かけました。
地元の方達から愛されるお店なんですね。
中にはそばを2人分で頼んで(先に電話で注文してあってそれからご来店されて食べてました)作っている方もいて、男性の方ならこれくらいあっても良いのかもと思いました。
ちなみにお店の情報に駐車場1台有りとありましたが、何処にあるのか分からずで(月極駐車場が二箇所程あったのでどちらかにあるのかな?)もし車で来られる方は問い合わせをするか、お店からすぐの所にある銭湯の横にあるコインパーキング(月極の駐車場の中の4〜5台分)もあります。
お店の壁の一部に昔飼ってらしたのか、犬猫のお写真が飾ってありました。
とても可愛らしかったです。
また来ます!
休日にテイクアウトで利用しました。
東久留米市内の住宅街に佇むお好み焼き店です。
昭和な雰囲気の中、おばさんが一人でやっているようです。
大阪風はよく食べますが、広島風は久々でした。
生地が薄いので、そばをしっかり食べている感じがスゴく美味しかったです。
テイクアウトではなく、お店の大きな鉄板から食べると、もっと美味しいと思います。
広島によくある「町内のお好み屋さん」という感じのお店でした。
肉玉そばうどんを頼みましたが、他のお店よりも麺と肉の量は多かったです。
乾燥エビが多めに入っているので、もしかすると苦手に感じる方はいるかもしれません…女将さんとの会話が面白かったです。
この地域にはお店がないので、また行きたいです。
私が子供の頃から通っており何十年もお世話になっております。
私はいつも「おばちゃん」と呼んでいます、おばちゃんは元々広島出身なため だからこそあの味が出せるんだな〜 と思っています、東久留米に来た際はぜひ寄ってみて下さい。
おばちゃんは話をふると色々と話してくるので1人で行っても良い話し相手になってくれたりします。
♯1真夏の夕暮れの道すがら、銭湯の対面に広島焼き発見。
フラフラと引き寄せられて『イカ天そば入り卵1、あっそれとビール』おばちゃんが熱々の鉄板を濡れ布巾で一掃し、ザク切りキャベツを衣で包み、コレでもかとぶ厚い鉄の肉用プレス(特注?)で押さえつけ、待つこと10分。
熱々ふわふわの広島焼きをつまんで麒麟瓶をクイッと・・『おいしかった。
ごちそうさま』『そりゃあ、どうも』と暖簾をくぐる。
行きは少し降られたが、帰りは梅雨が開けたみたいで良い感じ。
さぁ帰ろっと。
♯2メニューを見ずに注文。
卵を忘れる。
『麦酒出して良いの?』問われ『後で大丈夫です。
』と答える。
前回は麒麟瓶を最初に頼んで焼き上がった時にはコップ1杯しかなかった事を瞬時に思い出す。
見透かされているのかな?今日も念入りにプレス。
前回は自分一人だった客が前三人、後二人。
満席までもう一歩。
『なかなか埋まらない』のは場所柄なのか。
でも、場所が良かったら行列ができる店。
東久留米という地、駅から10分の住宅地がなせる技かも。
音楽(南部系)とあいまってゆったりとした時の流れを感じる。
広島出身のご老婦が焼きを待っていたが、昔を思い出してくれたら良いなと祈りつつ、今日も『おいしかった。
ごちそうさま。
』『そりゃ、どうも』※10月から月木の完全週休2日とのこと。
ご注意を。
あと第○日曜日も。
とても心暖まるスポットです。
お店の雰囲気、女将さん、お好み焼き。
全てに優しさがついてまわるお店。
ムダなものは一切なく、店内は鉄板を囲むようにカウンターが配置され。
お客さんの注文で、女将さんがお好み焼きを焼いてくれます。
シンプルな具材ではありますが、ごちゃごちゃ飾ってく昨今の料理と違い。
素の味が楽しめるんじゃないですかね。
お店を訪れる人も、雰囲気を楽しみながら、目の前で焼き上がるお好み焼きを眺め。
そして食し、優しい気持ちになってお店を後にする。
こういう店は、いつまでも続いてほしいなと願うばかりです。
※コロナ対策 2020年08月19日現在ハンドウォッシュあり(任意)検温なし客同士ディスタンスなし店員マスクあり。
ボリュームのある広島風お好み焼きが食べられるお店。
なによりおばちゃんの温かみのある感じがまた素晴らしいお店です!
コスパ良し!!美味しい!!おばちゃんは信念持って生きてる感じ!声が聞き取りにくくて(笑、フランクっていう感じでもないけど、素朴で良い人でした(^^)東久留米に25年くらい住んでるけど、初めて行きました。
住宅街にあるお店でなかなか入りにくいんだけど、1人でくるお客さんとかもいて、次からは1人でも行ってみようと思う!今回は女子3人で行ってきました〜カウンター席が8人分くらいしかないから狭いし、古くて、お世辞でもおしゃれなお店とは言えないけど、庶民の味って感じで好きになった!!
昔から通っています。
油を使用せず!焼いているのでヘルシーですね。
しかも、美味しくてリーズナブルだし。
昔からやってるお好み焼き屋さん。
お母さんの人の良さに人は集まるのだろう。
お店は、値上がりしてなかったのだが、ついに2018年に材料高騰と消費税の増税で100円の値上げとなり、野菜お好み焼き(500円)➡︎現在(600円)となってます。
イカと豚がありますが、豚の方がおすすめ。
イカは冷凍のイカを輪切りに薄くしてのっけて焼く感じ。
お好み焼き自体は本場の広島焼きには足元にも及ばない代物ですが、お母さんの人柄に人が集まり、お店が成り立っていると思われる。
広島にもあるんか?というぐらいのレトロなお店。
店の前に風呂屋もあって、ここだけ昭和時代の雰囲気。
味も懐かしい駄菓子屋タイプのお好み焼き。
Ésta señora hace el mejor okonomiyaki de Japón, se merece una estrella Michelin. No hay lujo, hay excelente atención y una fiesta para el paladar por menos de 1.000¥ y no estás obligado a consumir bebida, tienes toda el agua con hielo que necesites.
安くて美味しい。広島郊外によくあるタイプのお店でホッとします。
安くて旨い。
名前 |
ひろしま屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-475-2496 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~20:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.3 |
お母さん一人で切り盛り。
おばあちゃんのお家に帰ってきた様な、懐かしさ。
そしてお好み焼きが美味しい!もたれない!持ち帰りも出来る!