塩ラーメンはさっぱりしてて美味しかったです。
初来店東京豚骨ラーメンを注文しました。
とても美味しいラーメンです。
スープは豚骨臭みもなく、濃厚で好みの味です。
ただ、量がお子様ラーメンです。
非常にせこいです。
成人男性でこの量に満足する人は居ないと思います。
10秒程で食べ切ります。
具も小ネギ、チャーシュー一切れ、海苔1枚、紅生姜のみ。
一蘭でさえ、麺とスープの量はもう少しある…結局替玉二つ頼みましたがまだ何か足りない気がしました。
久しぶり満足いかないラーメン屋さんに、出会いました。
普段通っているラーメン屋さんの麺とスープの量の3分の1くらいの量です。
それで850円はコスパ歴代ワースト1でした。
結局豚骨ラーメン一杯と替玉二つで1140円。
具も少ない麺とスープの量も少ない。
せっかく美味しいラーメンなのに、ほんとに惜しいラーメン屋さんでした。
他のラーメンもそんな感じなのでしょうか?
志村けんさん巡礼にてこの土地の名物料理!?として黒焼きそばなるものが良く出てきたので、せっかくなので食べて帰ることに。
帰宅への順路からこちらのまるみさんへお伺いしました。
連れは定番の半ちゃんラーメン、私は黒やきそばを注文。
ま、ソースが黒いからってことでよいですかね?wすこしパサパサした感じの食感の麺がソースにあっていておいしかったです。
ソース焼きそばですね。
PayPay使えます。
注文してから出てくるのが早いです。
シンプルにチャーシューメンをいただきました。
まぁ、可もなく不可もなく…といった感じです。
チャーハンをハーフで頂きましたが、思ってた量の半分くらいの量でした。
檸檬凉麺と餃子を頂きました。
程よいレモンの酸味がスッキリして美味かったです。
冷やし担々麺は大分前から提供しているみたいですね。
少し頂いてみましたが挽肉などの具材がゴロゴロで美味しかったです。
他にも辛いメニューやご当地の黒焼きそばなどメニューは豊富でした。
聞いたところ創業30年程なそうな。
創業当時、たまに食べに行ってたはw味は優しい味だけど、物足りなさは無いと思う。
創業当時と比べるとメニューが多彩になっていると思う。
駐車場は無いので行き辛いですね。
東京ラーメンと餃子のセットをオーダー。
味はまあまあ美味しい。
餃子はもう少しボリューム感があった方が嬉しいかな。
名物の黒い焼きそばや辛いラーメンなど気になるところ。
初めて紹介されて行きました。
25年以上は続いてる老舗のラーメン屋さんです。
東京の醤油ラーメンから、豚骨、広東麺、地獄ラーメン、つけ麺と種類が豊富で、私は東京醤油ラーメンと半チャーハンのセットでいただきました。
スープの味があっさりとして、飲み干したくなります。
チャーハンも美味しかったので、テイクアウトしました。
親子2代で経営されてる店。
たまたま昨日ここの並びにある蕎麦屋に入った際に迷ったお店で。
好奇心もあって入りました。
口コミを見ると味噌ラーメンが人気あり評価する方がいて。
味噌ラーメン大好きだから、かなり期待しちゃいました。
味噌ラーメンは、味噌ラーメンなんですが。
ここの味噌ラーメンは他店舗の味噌ラーメンとは違う感じかな。
独特な匂いがなんだったのか分からなかったんすが。
味噌によるコクや旨味は感じられず、淡々とした感じは物足りなかったです。
2代でやってるコトもあり、息子さん思案であろう斬新な新メニューもあって。
伸びしろがあるお店なんでしょうけど。
再訪はないのは☆2以下とマイルームがあるので、評価は☆2です。
店内はとてもきれいに清掃が行き届いてて入ってテーブル席に案内されたときに(とてもテーブルがきれいにふいてある)といつもあまり感じないような清潔感を感じました。
ピカピカでした。
メニューは豊富で、なんだか全部食べてみたいと思ってしまうほど目移りしてしまいました。
野菜が食べたくてタンメンにしました。
シャキシャキの野菜で熱々の美味しいラーメン。
もうまちがいない(笑)美味しい。
抜群の安定感。
美味しいです。
広東麺もトロミがありスープを一口飲むとなんとも旨味が口に広がり一口ちょうだいと言わなければ良かった‥一口と言わずもっと食べてみたいと思いました美味しい。
牛すじのうま煮は柔らかく生姜にも良く味が染み込んでいて奥深い味わいで家では作れない旨味を感じました。
東村山の黒ヤキソバの代表店です。
仕切られたカウンター席とテーブル席もあります。
チャーハンは焦げた味がする。
黒焼きそばは、乾燥した感じ。
しっとり、こってりした方が自分好み。
量も多くない。
餃子は薄皮、こちらも肉汁があるわけではない。
まあ、おいしい餃子。
駐車場はすぐそばの駐車場を利用。
駅前だが駐車場は安い。
地獄ラーメン二丁目頂きました。
とても美味しかったです。
チャレンジ激辛ではなくしっかり旨辛でした。
次はスープまで完食して三丁目に挑戦したいです。
小綺麗な店内が好印象でした。
醤油ラーメンとミニスジ煮込丼のセットを頂きました。
日曜日でもセットが頼めて助かりました。
味はさっぱりした鶏ガラ系で、汗をかいた身体に丁度良く塩分補給出来ました。
スジ煮込丼も工夫が見えて好印象でした。
美味しかったです。
東京ラーメンは、シンプルな中華そばです。
塩ラーメンはさっぱりしてて美味しかったです。
季節限定のニラそばが美味しかった🍜
町の中華屋さん。
味は素朴で私は好きな味でした。
大体のラーメンは醤油、味噌、塩に選べるみたいです。
今回は野菜ラーメンの味噌味でお願いしました。
はじめて食べた東京ラーメンチョーシューが大きく食べごたえがあり、味もすっきりしていて美味しいと思いました。
偶に奥様が疲れた時、この店へ行って晩御飯を食べていた。
店内の面積が広くないし、お客がよく少ないし、並べってこともない。
ラーメン汁と肉が旨い、特にセット中の牛筋ご飯も美味しいです。
東村山駅東口から徒歩圏内の場所にあります。
駅前のbus通りを真っ直ぐ歩くだけ。
昔ながらのラーメン屋さんって感じ。
ラーメン以外にも定食やsetmenuもあります。
東村山名物黒やきそばを食べられるお店。
店内禁煙がはやるなか、こちらは愛煙家には嬉しい喫煙OKなお店。
嫌煙家にはつらいかな。
気にしない人は大丈夫かも。
黒やきそばや餃子はお持ち帰り出来ます。
味は普通、値段は品質に対しては高い。
一回行けばいいやって感じ。
昼呑みのオヤジの巣窟。
激辛?味噌ラーメン(大辛だったかな?)マイルドな辛さです。
辛いものが好きな方は、是非「地獄ラーメン」に挑戦してみて下さい!あたしも次は…!!
東村山駅東口直進、信号渡って直ぐ左側。
B級グルメの東村山黒焼きそば目当てで、夜9時半頃来店、先客0、後客0。
ラーメンの種類が多く迷いますが、昔ながらのラーメン屋さんです。
お目当ての黒焼きそば(800円)+自家製餃子(400円)+生中(500円)注文。
真黒な焼きそばです。
東村山特産の黒焼きそばソースでイカスミ、黒酢使用の濃い焼きそばですが、味のインパクトは微妙ですね。
かって東村山に住んでたので、ご当地グルメとしはイマイチかな。
自家製餃子はパリッとしててニンニク無し、酢醤油+ラー油+おろしニンニクで美味しいです。
価格的には高い印象でした。
次回は一番人気の東京ラーメンに期待してます。
とろみもやし麺も気になりますね。
ごちそうさまでした。
安定の昔ながらのラーメンが食べられるお店です。
ねぎらーめんとミニチャーハンを食べました。
美味しかった♪
1番人気と書いてあった東京ラーメンを食べました。
とてもあっさりして食べやすかったです。
餃子もいただきましたが、これといって特徴のない味でした。
ラーメンは他にも結構種類があったので、次は別のものを食べてみたいです。
車椅子♿️での入店、とても入りやすいでした🙌塩ラーメン🍜🍥もとても美味しかったです🎵\(^-^)/
東村山にはB級グルメの「黒焼きそば」がある。
タレントの志村けんさん絡みのテレビ番組等で紹介された事もあると思う。
「ラーメン本舗まるみ」の並び・・・と云っても通りの先、800mほど先にあるソース製造会社の「ポールスタア」が発売している「黒焼きそばソース」を使用したご当地焼きそばだ。
含まれる「いかすみ」の黒で、本当に真っ黒な焼きそばな仕上がっている。
家を出る前「何を食べよう?」と思案し続け、店に等にゃくした際に外看板のセットメニューをみてBセット東京ラーメンに決定。
ラーメン本舗と店名にあるのだから、やはり最初はラーメンを食べなくてはっ!でも非常にこちらの「黒焼きそば」も魅力的、次回はぜったいと誓った。
店そのものは「町のラーメン屋」さんとしてはモダンな感じ。
汚れてくすんだ感じはない。
店内も広々していて開放感がある。
カウンターも座席間に余裕があるから、複数連れでもせまっ苦しい感じもない。
厨房は仕切りが低く、カウンターからは仕事の様子が丸見え。
注文が入ると親父さんと息子?のコンビが手際よく調理していく。
ラーメンの麺を茹でてる間にチャーハンを煽り盛り付ける。
その頃には麺が茹で上がり丼へ。
流れ作業でBセットはものの3〜4分で完成。
スマホをいじってるヒマもあまりない。
ラーメン+半チャーハンセットが980円で安いのか?単品で頼むと700+370=1070円。
世の中には「セットでも単品合計でも勘定は一緒」と云う、なんちゃってセットを出してる店も結構多い。
それらと比較すれば「まるみ」は勉強してる方か。
「東京ラーメン」は自分が子供の頃から見慣れた、ごくふつーのラーメン。
時代・世代にもよるが、これが東京のラーメンなのだ。
ここ「まるみ」は別に「醤油ラーメン」がデフォとして存在する。
魚介系のスープベースは両方とも恐らくは一緒。
「東京ラーメン」は風味付けとして醤油を使い。
「醤油ラーメン」には煮豚を作る際のあまりタレを使っようなコクのある醤油味。
細かいことはわからないが、違いはこんな感じなのだろう。
麺はいかにも東京の麺。
「細」までいかない中細の縮れ麺で、加水率がちょー高い麺なのだろう、プリンプリンプルプルと云った擬音が合いそうな麺質。
細麺系なので「コシ」とは縁がない感じでも許せる食感。
「化学調味料不使用」は謳ってないし、町のラーメン屋然のこの店ならば普通に化調もアリだろう。
どの素材由来かは分からないが、甘味を感じるスープは濃すぎず薄すぎす麺との相性はぴったり。
ただ、この甘味が後々まで口の中に残ったのは化調系の影響だろうか?味付けのり大の海苔は、すぐスープに溶けてしまってゴミのようで見た目が悪いからいらないかも。
チャーハンはパラパに仕上がっていて、かつ美味。
レギュラーサイズで餃子と合わせて食べたいくらいだった。
「町のラーメン屋」さんとしては、非常にレベルは高いかな。
家族連れが週末食べに来る、と云った雰囲気であり、ラーメン通が行列を作る店ではない。
ご飯のための店なのだ。
いつ行っても安定的に美味しく失敗がない店。
自宅からちょっと距離があるのが残念だった。
でも「黒ソース焼きそば」は食べに行くぞぉ・・!
名前 |
ラーメン本舗まるみ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
042-395-5093 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土] 11:30~22:30 [日] 11:15~22:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.7 |
昔ながら〜の感じのスープ。
柔らかいチャーシュー若干麺が柔らかく感じたけど、味自体は悪くないでも、この店のすごいのは創作が多い事だと思うラーメンとパスタを併せてみました黒焼きそばソースでラーメン作りました等々入り口の扉にはベタベタと宣伝貼ってるけど店内はスッキリしていて、すごく広く感じた。