美味しすぎて追加で別の3本いただいてしまいました。
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自分自身の鰻屋さんのゴールと思っているお店。
うなぎが好きでよく色々な店舗に寄るがどうしてもここと比べてしまう。
本当に美味しいです。
席数が少なくすぐ埋まってしまうので予約してから行くべしです。
接客もあたたかくほっこりします。
お会計が現金のみなのでそこだけ注意です。
This restaurant is what I consider the ultimate eel place for myself. I love eel and often visit various establishments, but I can't help but compare them to this place. It's truly delicious. Since there are few seats and it fills up quickly, it's advisable to make a reservation before going. The service is warm and heartwarming as well.
以前から気になっていたので来店。
日本酒の種類が豊富です。
雰囲気が素敵なお店でしたが、座席の感覚が狭く、あまりゆっくり食事が出来なかったです。
(自分は大柄な方なので、小柄な方ならそこまで感じないと思います。
)鰻串の味は普通でした。
東村山だと、価格帯は高い店なのかなと感じました。
ご馳走様でした。
親類おすすめのうなぎ屋ということで一緒に伺いました。
今まで行ってきた鰻屋とあきらかに違います。
鰻屋なのに刺し身の鮮度も抜群。
鰻の色々な部位を串で提供してくれますが全てが美味い。
今まで鰻重や鰻丼しか知らなかったのがもったいなかったと思わされるくらい楽しめます。
茶碗蒸しもレギュラーで出ているのか分かりませんが出汁が上品で素晴らしく美味しかった。
最後のうな重もあっさりしたタレで美味しくいただきました。
今まで行った鰻屋の中で一番でした。
ごちそうさまでした。
鰻重の前に店主のおすすめで串焼き3本(ひれ、肝、くりから)をいただいて、美味しすぎて追加で別の3本いただいてしまいました。
お酒が飲めないタイミングだったのでノンアルでしたが、次はお酒に合わせたいですね。
鰻重も文句なしの美味しさでした。
※鰻重が出てくるまでに時間を要するので後の予定に余裕を持って来た方がいいです。
今まで何店も鰻屋に行きましたが、この店が揃える串焼きの種類がある店を知りませんし。
この店を１０年前くらいに訪れたキッカケも、串焼きが食べれるのを何かで知ったからなんですよね。
それからというもの、家族や友人と来たり、座敷があるので、席を設けないといけない特別な時に利用したり。
色々とお世話になってます。
串焼きの珍しさだけでなく、季節の野菜や魚などの料理もあります。
そのどれもが、お世辞ヌキで美味いんだよなー。
僕は毎回、用意されてる串を１本ずつ頼み、口直しにサッパリした鰻のたたきをもらい、酒をチビチビと。
〆はうな重と肝吸いをもらう感じです。
今まで何人もの人を連れてき、美味しい店ないか？と言われこの店を何人にも教えてきましたが。
みんな大満足して店を利用しています。
職人だな〜と思えるご主人と、美人な奥様が切盛りしてるお店です。
人気店ですので、予約、もしくは出かける前に連絡するのをお勧めします。
とてもうなぎが美味しかったです。
ペイペイ還元が利用できて、とてもお得に戴くことができてありがたかったです。
うなぎの背ビレやカシラ、肝の串も脂が乗ってておいしかったです。
また暖かくなったら食べに行きたいです😊
電話予約してから来訪。
うな串とビールが合う。
鰻重(上)を頂いたが、都心の某有名店より旨い。
おすすめです。
次は特上を食べたい❗再訪特上を頂きました。
味はもちろん接客も◎また、行きたい‼️
お店の近くにある北山公園の『菖蒲まつり』で美しい菖蒲の花を堪能した後、梅雨時期の倦怠感を吹き飛ばすため『うなぎ源八』さんで鰻重の上を注文しました。
ふんわり柔らか飽きのこないタレで何枚でも食べられるくらい美味しい鰻です。
串焼きやお酒の種類も豊富なので仕事帰りにサクッと立ち寄るのもいいですね。
とても美味しい。
鰻重の特上と車海老の天婦羅を食べたが両方美味しい。
酒も有名銘柄があり、グラスで中々と山ねこを注文した。
会計合計額は7000円ほどだった。
この味でこの値段なら安くかんじた。
日本酒は獺祭や黒龍などあった。
皮の焦がし感のあの風味、そして甘味を少し感じられる濃すぎないタレがウナギの美味しさを引き立てていて食が進みます。
串も8種類位あり、レバーなどを含めて少しだけ頂きましたがちょうど良い仕上がりで風味ヨシ、味ヨシ、心の満足度も高まります。
年に数回のお楽しみとして通っていますがいつも安定した美味しさを楽しめます。
ご馳走様でした☺
鰻の串でちょい呑みしながら、ゆっくりと特上鰻重（四千円）が出されるのを待ちます。
美味しい鰻は待つのが当たり前の食べ物なので、そんなことで文句を言う野暮なせっかちさんには向いてないかもしれませんね。
口の中で、脂の乗った鰻がホロリととろける丁寧な仕事、タレの味付けは薄めで鰻の旨さが味わえます。
今まで食べた鰻の中でも間違いなく3本の指に入る美味しさです。
明るい接客で気分良く食事ができました。
良い店に出会えて嬉しいです。
ごちそうさまでした。
店員さんが良い人で、うなぎも美味しかった！
美味しいですよ。
大将も奥さんも本当に良い人です。
早くお店で食べたいです。
最近はテイクアウトのみです。
美味しく、幸せなひとときでした。
今まで何度も通っていたのに、お店に気づいていませんでした😢
値段一流、味二流、接客三流、衛生面四流。
電車賃かけて都内のちゃんとしたうなぎやに行くことをお奨めする。
夜は予約制、貸し切りもあるので、確認してから行かれたほうがいいです。
何回か振られています。
柔らかいふかふかの美味しいうなぎです…(*´∇｀*)幸せな気持ちで満たされます。
季節のお品も美味しくて、春は山菜の天ぷらとか。
夏は枝豆とか万願寺とうがらし焼きとか出てます。
ぬか漬けもとってもいい味で、駅からも近いし、おすすめのお店です！！
色んなブイが食べれてしかも鰻を堪能してとても満足。
和室もあり、カウンターもあり値段もリーズナブル。
１度食べては？
ネット検索をして予約でいきました。
店内は狭く、カウンターとテーブル席が二つだけです。
期待して頂いたのですが、普通でした。
きもぐしは美味しかったです。
鰻のたたきが絶品です。
是非ご賞味ください。
また、刺身も美味しいです。
今まで 食べた うなぎの中で 一番ですね！60歳の おやじが そう思うんだから 間違えないっす。
ここのうなぎは美味しいです。
柔らかく蒲焼きはもちろん、白焼きも、わさび醤油で食べたり、塩で食べたり、美味しいです。
お酒の日本酒も種類があります。
お酒のつまみの串焼きも美味しいです。
凄い鰻好きではないのですが...まず肝焼きを食べた瞬間 うわぁ〜肝の味がしっかりして 柔らかくて美味しい！うな重の蓋を開けて綺麗！箸を入れた瞬間 身が厚い！口に入れて すっごく美味しい！と思いました。
タレが濃すぎてタレで食べているようなお店が多いのですがさっぱりしたタレで飽きずに鰻自体を美味しくいただけると思います。
車だったので アルコールナシでしたが絶対に次は串物を日本酒でいただきたいです。
東村山駅東口さっぱりとして、味がしみている、バランスのよいうな丼が、おすすめです。
コストパフォーマンスも良いです。
ここは、ダメだね、頼んだものが出てこなかった。
へんだ。
うな重以外はここで初体験しましたが、どれもクセが無く食べやすくて美味しいです。
うな重のうなぎはふわっと柔らかい。
タレも絶妙です。
地元の小さな店舗ですが、店員さんも皆良い方ばかりでいつも気持ちよく利用しています。
きりっとしたツケダレ。
中ふんわり外サックリですよ。
絶妙です。
左上が上で右下が特上。
ふっくらとして舌の上でとろけるが、柔らかすぎずとても美味しい。
串も種類が揃っていてどれも美味しい。
| 名前 |
うなぎ源八 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-394-9815 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～13:30,17:30～21:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
上品なタレと鮮度の良さを感じる柔らかい鰻が絶妙のバランスでした。
タレは醤油感も強すぎず、かといって甘すぎもせず、さっぱりとした感じでした。
とても美味しかったです。