塩つけ麺大盛を頼みました。
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平日の昼、13時過ぎに伺いました。
先客5名、後客1名。
数年前、ド昼時に伺った時は並びがあって、時間もなかったので断念したのですが、さすがにこの時間だとスカっと入れますね。
中華そばをいただきました。
心地よく魚介感じる汁で、これは美味しいですね。
麺も主張しすぎず、汁の塩梅にとても合ってる。
これラーメンとしても美味しいですが、残り汁にご飯とかいれたら、とても幸せになれそう。
昨今、アチコチのラーメン屋が値上げしているので、その感覚でみるとかなりお安い価格設定ですね。
次のタイミングがあれば、台湾ラーメン食べてみたいです。
食べたメニュー◯冷たい味玉中華そば昼夜各5食限定.国分寺の美味しくて有名なラーメン屋さんの1つです。
国分寺は美味しいラーメン屋さんが複数ありますが、その中の1つです。
中華そばや台湾ラーメンが人気のお店ですが今回は限定の冷やしを頂きました。
昼夜限定5食です。
煮干しが効いた中細の平打ち麺との相性もよく、とても美味しく頂きました。
.また行きます最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
中華そばの大盛りをいただきました。
780円に値上がりしてました。
スープは熱々で煮干しの効いた優しい和風味、Wスープとあったが動物系はあまり感じなかった。
麺もスープに合う細麺で美味しかった。
老若男女問わず美味しいと言えるラーメンだと思います。
国分寺イチ好きなラーメンです。
オススメは味玉中華そば。
塩、台湾ラーメンも旨いです。
お値段も良心的。
4年ぶりの訪問になったが、昔と変わらず美味かった。
ラーメン激戦区の国分寺において長続きしているのが、その証拠だろう。
国分寺で美味しい台湾ラーメンが食べられます 辛さはちょいと物足りないかもしれませんが。
台湾味玉ラーメンをいただきました辛さもちょうど良く、スープも見た目よりさっぱりしていますごちそうさまでした。
シンプルな中華そば。
もうちょっとスープにコクがあると良いんだけど、、物足りなさを感じた。
今度は台湾ラーメン食べてみようかな。
台湾ラーメンは見た目と違いこってり肉系の出汁ではなかった。
台湾ラーメンは肉系の甘めの出汁が好み。
コクや旨みの少ない辛いラーメン。
ラーメンも出汁が弱々。
家の近くの美味しいラーメン屋さん。
全部美味しくて定期的にいってます。
イチオシ…台湾つけ麺は他の店舗であまり見かける事もなくかなり好きです。
火曜ランチは国分寺駅前「ふうみどう」台湾らーめん780円。
ウォーキング給水兼用ポイント。
辛めを食べたくて正統中華そばでは無くこれ注文。
肉味噌もやしニラ、これらが麺に絡んで旨い。
椒より辣が効いているピリ辛スープ。
以前は荻窪に有ったけど移転してからのご無沙汰麺でした。
肉味噌ごはん110円、こんなものかな…
至高の台湾ラーメン。
こちらもオープンした時からほぼ毎週行ってます。
メインは鰹ベースの醤油ラーメンのようですが、私はいつも台湾ラーメンしか食べません。
そのくらい、ここの台湾ラーメンは、美味しいです。
醤油ラーメンの魚介スープがベースなので、辛さの中にすごい旨味があって、くせになる味わい。
麺は太すぎず、細すぎずの縮れ麺で、挽肉、ニラとの相性も◎今なら、冬限定の「味噌台湾らぁめん」もいただけます。
台湾ラーメン好きの方には、ぜひ一度試して頂きたい逸品です^^
初来店。
何頼んでいいか迷って、特製つけ麺。
煮干しだしが効いてて美味しかった！次は台湾ラーメンにしよう。
コロナの影響で久しぶりに「味玉中華そば」を食べに伺いました。
いつもの魚介出汁の醤油味、安心して美味しく頂きました。
今度は用事がない時(汗まみれでも大丈夫な時)に台湾ラーメンを食べに行きましょ。
特製中華そば 大盛。
肉味噌ごはん。
あっさり煮干しの中にも動物系感じるスープ。
中細麺が絡んでとても美味しくいただきました。
肉味噌ごはんもしっかりとした味わいです。
セットお勧めします。
かつて国分寺に住んでいた頃から気になっていたお店・ふうみどう。
かれこれ10年越しの行きたかった気持ちがようやくクリアされます。
国分寺駅北口もかなりの変わり様です。
びっくらポン！ってな具合に、北口から徒歩すぐのところに位置するのが、ふうみどうさんです。
当時から台湾ラーメンを推していた記憶・インパクトが強烈で、行きたい気持ちはあったのだが、行ってない。
そして引っ越した後に食べログ2013や2014ではラーメン部門の賞を受賞していらっしゃる実力店なのでもあります。
私が国分寺からいなくなったのは2012年1月だったのですが、その当時でいうとムタヒロが開業したてだったり、ガラージってラーメン屋やら、北口の味源、味一、利休、樽座、いろんなお店があったものです。
そして、なぜか行かなかったふうみどう。
今となっては謎ですが、、当時行かなかったのです。
不思議です。
入店し、券売機と睨めっこ。
迷わず台湾ラーメン。
着丼してスープを一口。
え？これは奥深い味わいやん！ってな感じで麺をすする。
ズルズル、うまいやんか。
てか、味玉に関しては最近食べた中で一番うまい。
味がしみしみ。
こりゃ美味しいと思いましたね。
台湾ラーメンというと味仙ですが、これは奥域のあるしっかりした味付けで美味しかったです。
そうか、国分寺にもこんな店があるんだなーとか思い懐かしの国分寺を歩いてから電車で日野へ向かうくぼゆうなのでした。
駅近の美味しい中華そば,中華そば ふうみどう (FUMIDO) @ 東京都国分寺市 @ ラーメンJR中央線国分寺駅北側の太い横道に面し、すぐ先にTimesの駐車場ビルがあります。
本町二丁目バス停からの真ん前です。
店内は、入って左側がゆったりした5人用の壁に向かったカウンター席、反対側は壁に沿った木のベンチで、2人用テーブルが４つ、4人用が１つあり、中央が通路、奥がかなり広い清潔な厨房です。
メニューは、醤油、塩、辛麺(台湾ラーメン)、カレーつけ麺と肉味噌ごはん、ネギチャーシューごはん。
オーダーは券売機です。
店外、店内に掲示された「味玉台湾ラーメン、味噌台湾ラーメン」というのに惹かれたのですが、辛さ★★★とかかれ、丁度券売機の横の席で召し上がって居た方のを見ると真っ赤でかなり辛そう。
味玉中華そば 770肉味噌ごはん 120(ランチ時は100)醤油色の澄んだスープに、チャーシュー2枚、メンマ、味玉、ナルト、海苔。
中細でちょっとだけ縮れた概ねストレート麺は濃いめの黄色で全粒粉を加えておられるそうで、麺だけを食べてみるととても良い味。
スープは鶏と豚をベースに魚介をあわせたものとの事ですが、かなり強めの煮干しの香りがします。
飲んでみると、スッキリして飲みやすいスープです。
チャーシューは程よい固さ、自信作という味玉は黄身のトロミが抜群の美味しいものでした。
肉味噌ごはんは、ニンニクの効いたそぼろ風の肉味噌がたっぷり載っており、これも美味しい。
駅から200mほどの便利な場所で駐車場も近いので使い勝手の良いお店です。
お勧め度 ★★★★☆駐車場 無し、近隣にCP多数訪問日 2019-03-29 昼★２回目駅近の中華そば店の美味しい台湾ラーメン,中華そば ふうみどう (FUMIDO) @ 東京都国分寺市 @ ラーメンJR中央線国分寺駅北側の太い横道に面し、すぐ先にTimesの駐車場ビルがあります。
本町二丁目バス停からの真ん前です。
2019-03-29 昼にランチで訪れ、味玉中華そばと肉味噌ごはんをいただき美味しかった記憶があります。
店内は、入って左側がゆったりした5人用の壁に向かったカウンター席、反対側は壁に沿った木のベンチで、2人用テーブルが４つ、4人用が１つあり、中央が通路、奥がかなり広い清潔な厨房です。
メニューは、醤油、塩、辛麺(台湾ラーメン)、カレーつけ麺と肉味噌ごはん、ネギチャーシューごはん。
オーダーは券売機です。
前回、店外、店内に掲示された「味玉台湾ラーメン、味噌台湾ラーメン」というのに惹かれたのですが、辛さ★★★と書かれて、丁度券売機の横の席で召し上がって居た方のを見ると真っ赤でかなり辛そうだったので断念しましたが、今日はまっしぐらにこれに突進しました。
連れは初めてなので普通の中華そばを選びました。
■特製中華そば 950■味玉台湾ラーメン 890■小ライス 100特製中華そばは、醤油色の澄んだスープに、大きな焼豚が３枚、メンマとナルトに刻みネギ。
煮干の香りの強い鶏煮干醤油ラーメンです。
麺は細麺。
中細でちょっとだけ縮れた概ねストレート麺は濃いめの黄色で全粒粉を加えておられるそうで、麺だけを食べてみるととても良い味。
スープは鶏と豚をベースに魚介をあわせたものとの事ですが、かなり強めの煮干しの香りがします。
飲んでみると、スッキリして飲みやすいスープです。
チャーシューは程よい固さ、自信作という味玉は黄身のトロミが抜群の美味しいものでした。
味玉台湾ラーメンは、細麺にニラとモヤシ、味玉、肉そぼろ、で唐辛子の粉がインパクトのある赤みを帯びたスープ。
麺との相性抜群で美味しい。
1970年代に名古屋の味仙で始まり、1980年代に全国に広まったという台湾ラーメン、美味しいですね。
でも汗びっしょり！ 途中で口直しの小ライスを追加しました。
こちらの細麺は、台湾ラーメンとの相性抜群だと思いました。
駅から200mほどの便利な場所で駐車場も近いので使い勝手の良いお店です。
お勧め度 ★★★★☆駐車場 無し、近隣にCP多数訪問日 2019-11-18 夜喫煙 : 不明クレジットカード: 不可電子マネー: 不可ポイントカード: 無し無料WiFi : 無しリピートの可能性: 中。
いつも利用してます。
定番の飽きの来ない味。
美味しいです。
注文してから出て来るまで早くて待たされません。
さっぱりとした中華そばが魅力です。
ただ、量が少ないので、そこが残念つけ麺も飽きが来にくく良いですね。
完成度の高いシンプルな中華そば。
台湾ラーメンもウリ。
量はやや少なめ。
時々利用しており、メニューは変わりませんが、醤油ラーメンはオーソドックスな和風味で安定しています。
つけ麺もお勧めです。
台湾ラーメンが注目されていますが、どこが良いのか不思議です。
美味しい。
懐かしい中華そば、辛くてそれでも、はまってしまう、台湾ラーメン いまなら、期間限定の味噌台湾が、おすすめ。
めんのあと、ご飯投入しても、いい。
締ってかんじで。
| 名前 |
ふうみどう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～15:00,18:00～22:30 [日] 11:30～15:00,18:00～21:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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塩つけ麺大盛を頼みました。
麺は平たい縮れ麺、大盛300g。
スープにはメンマ、ネギ、ナルト、薄切りチャーシューが2枚入ってます。
さっぱりしてて美味しい。
コスパもいい。
中華そばもおすすめです。