素材に拘ったお菓子を購入できます。
菓子工房pure(ピュア) / / .
米粉のロールケーキにハマりました。
出来たて新鮮なケーキの味でした。
紅茶ロールケーキにクリームと巻いてある、アプリコットでしょうか?おいし〜
ロールケーキがメインなのでしょうか。
ロールケーキとプリン、シュークリーム、チーズケーキが並んでいましたが、ケーキの種類は少ないです。
店員さんにロールケーキの端っこの商品がお得だとを勧められましたが食べてみると量もそれほど多くなくお得感は感じませんでした。
端っこであの量ならもう少しお値段下げてもいいと思います。
味は甘さ控えめな感じですが、また食べたいと思う程ではありませんでした。
こちらのお店は、小麦粉など不使用のケーキ🎂やクッキー🍪を製造、販売する可愛らしいお店です‼️マンションの一階にあり、隣はスポーツジムがあります‼️家族の誕生日にケーキを予約してみんなで食べました。
米粉を使用しているので、スポンジは少し固めですっかりした歯ごたえ‼️クリームも甘さ控えめで、ヘルシーさを感じながらいただきました‼️糖分を気にしている方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがですか⁉️
優しくかわいいお菓子。
ここのクッキーをプレゼントでいただいて、とても美味しくて感動しました。
今まで食べてきたクッキーは、食後口に残る酸味?脂が酸化したような香りがあったのですが、こちらのクッキーはそのようなことがなくて、まずそこに驚きました。
とても素朴で、小麦とバターの味わいをじっくり堪能できるクッキーでした!一口食べたら止まらない軽さと美味しさ❤️素朴なのに手作り感!ではなく上品なんです。
あ、プロの技だなと感じる一品でした。
切実にお菓子教室やってほしい。
小さなお店に入ると甘い焼き菓子の香り。
生菓子はロールケーキ、プリン、シュークリームに特化し、あとはクッキーや焼きドーナツなどが所狭しと並んでいる。
プリンは固い系も滑らか系も非常に美味しい。
カラメルがほろ苦くて手作り感がある。
ロールケーキやクッキーは甘さ控えめで素朴な感じ。
シュークリームは生地が茶色く味わい深いけどボソボソな印象。
予約制のデコレーションケーキはスポンジがしっとり柔らかく、クリームは甘さ控えめ(個人的にはもう少し甘くてもいい)。
好きな絵や写真のプリントや可愛いキャラ苺をあしらったフルーツ増しなどがある。
駐車場が広く寄りやすい。
店内は狭いけど、ここのロールケーキは甘すぎすあっさりしていて美味しい(*^^*)
4月にリニューアルオープンしていました。
新しくなったロールケーキを頂きましたが本当に美味しかったです。
次回はシュークリームとプリンも試してみようかと思います。
以前からイラスト付きバースデーケーキ等で度々利用させて頂いていました。
この度4月よりパティシエさんが変わりリニューアルオープン…との事だったので買い出しついでに行ってみました。
店名や商品名は変わっていないようでしたが店員さんも変わり店内の展示もアットホームな感じからセット売りの展示コーナーに変わってました。
ケーキはロールケーキのみ、後はプリン数種類とシュークリームと品数も減っている…シュークリームとプリンがお気に入りでよく買っていたのですが品質も変わってました。
シュークリームは焼き色が濃く、裏側は焦げ?って位な色…ほんのり焦げ風味。
ショーケースに並んでる時点で大きさの大小もパッと見で違うのがわかる…あれで値段一緒なのか…って思ってしまうくらいに。
プリンは容器が瓶からプラ容器になり少し安っぽく…食べてみた感じも最後口の中に油分がへばりついてる…バター?が分離してるのかレシピが変わっているのか…ロールケーキもきめ細かいもちもち生地が好きだったのですが見た目からして気泡?の荒さが目立つ…彼女が食べた感じしっとりもちもちが無くなったと…雰囲気から質から変わってしまった。
ピュアの名前のままなら同じクオリティであって欲しかったです。
とても美味しかったです。
低糖質なスイーツということで、友人から教えてもらいました。
低糖質なのに、ケーキはふわふわで、とても美味しかったです。
価格は高めですが、他のスイーツのお店と変わらない価格でしたので気になりませんでした。
今度は次男の誕生日ケーキを予約しようと思います。
素材に拘ったお菓子を購入できます。
ホールケーキは予約で、普段はロールケーキやプリン、シュークリーム、焼き菓子等が置いてあるようです。
ちょっとした椅子もあり店内で飲み物を頼んで食べられるようです。
夏にはソフトクリームもありました。
体に優しい材料を使っておりとっても美味しいです。
米粉のロールケーキはもちもちで、都内・横浜など色んなケーキ屋さんと比べてもトップレベルだと思います(^^)近くにある最先端の産院でも入院中のおやつとして採用されていて、とても美味しかったので退院後も買っています。
ただしお値段は高めです。
とにかく優しい味です💕自然食材を使ってるので安心👍
パティスリーというよりは、家庭的なお菓子工房という印象のケーキ屋さんです。
お店の看板メニューのシュークリーム¥270を戴きました。
かなりハードなシュー生地にクリームが絞られています。
正直シュークリームと呼ぶには固すぎるのと、クリームのコクが弱くて負けています。
価格も高いです。
とてもおいしいです。
特にクッキーが美味でした。
国産小麦やきび砂糖、オーガニックの食材など、こんなにとことん素材にこだわっているお店は珍しい。
ここまできたら自然放牧の牛乳を使ったお菓子も出してほしいです。
クリームがおいしい。
イートインはカウンターのみ、5席ほど。
名前 |
菓子工房pure(ピュア) |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-410-2421 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 10:00~19:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.0 |
ケーキ箱の裏に手書きでメッセージがあり感動しました。
前日でも写真ケーキの注文が出来て子供も喜んでいました。