2年ぶりに行ってみたらタブレット注文に。
にぎり長次郎 ふじみ野店 / / / .
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お昼でランチ竹を頼みました。
ネタとシャリのバランスがいいです。
美味しい。
ウニを頼みました。
恥ずかしながら、今までウニはスーパーのミョウバンのしか食べた事がなく、美味しくて感動しました。
帰りにウニの種類を聞いたのですが、「北海道産」という答えで何ウニかわからず終い…
回転寿司系では、間違いない味と品揃え。
一品料理も美味しいので、お酒呑みにもおすすめです。
ご近所に住んでいるのに初めて足を運びました。
回転寿司と思っていたら、カウンター内に寿司職人さんがいらっしゃり、高級回転寿司というイメージ。
私自身あまりお寿司が好きではないので専らお酒とつまみと夏野菜そうめん。
つまみも充実しているのがとても良かったです。
父は御膳『花ひとひら』も注文していましたが、サラダや味噌汁もついてこのセットはお得だと思いました。
茶碗蒸しには珍しく明太子が入っていたようで感動していました。
大阪・京都・神戸・名古屋など、味にうるさい消費者の多い地域を中心に直営７２店舗の他に海外などに加盟店が５店舗ある一大寿司チェーン。
関東にはわずか２店舗しかないが、その１店舗が埼玉のふじみ野にあります（もう１店舗は二子玉川）。
名物の「泳がし鯵一匹にぎり」（お造りもしくはにぎりとお刺身のハーフ＆ハーフも可）は、注文を受けてからイケスより取り出して調理、にぎり・おさしみ食べた後に骨をサービスで骨せんべいにしてくれます。
100均回転寿司とは違って1皿180円から480円のお寿司皿が中心だが、海鮮グラタンやホタルイカの焼き串（季節による）海鮮サラダ天ぷらなど一品モノやお造りが充実しており大人が満足、お子様メニューもあってイケスで泳ぐお魚を見て子供も大満足です。
少しお高いお店かな、コロナの中だからかも知れないが板前さんとスタッフの人が全然近くに感じられなかった？
生け簀から取り出し、できた鯵のお造りはピクピクしていてチョッとした罪悪感がありますが美味しかったです。
後に無料でしてくれる骨センベイも、とても美味しい！店内も広々としていて、店員の方達も良かったと思います。
新型コロナの影響で流れなくなっています。
普通の寿司屋さんと何ら変わりません。
すごく、おいしかったです。
家族で堪能しました。
近くなので、これからも利用させていただきます！
この店ははじめて入りました。
取引先の社長と一緒です。
お昼ごはんでしたのでランチの竹1050円です。
けっこうお腹いっぱいになるもんですね。
お寿司に、茶碗蒸し、味噌汁、小鉢でした。
美味しかったです。
普通の回転寿司の値段ではないな。
なのに味噌汁がわん椀の蓋一杯まで入っていて蓋が浮いてた。
なにがやりたいの？って感じ。
ネタは、いいかもだけど。
あの値段なら普通に回転しない寿司屋に行くな。
一応回転寿司とは言っていますが、寿司は回っていません。
握っている風ではありますがシャリの出来はいまいちです。
ネタの方は鮮度もよく、安い回転寿司よりははるかに美味しいです❗値段相応のクオリティですがお金ない人にはきついかも(u003e_u003c)
値段と品質にずれがあります。
ホールスタッフの対応はまずまずですが、板場の衛生管理が不安です。
鉄火巻きの海苔部分に何故かネギトロが付着していました。
このご時世に板場の責任者らしき人がマスクをずらして着けていて鼻口が丸出しだったのも気になります。
正直なところ個人経営の店に行くか他のチェーン店に行った方がいいです。
少し高級な回転寿司。
ネタも美味しい。
ただ、ネタ小さく、ご飯少ない。
酢飯は、少し強く感じ、ネタとのバランスがあまりよくないと思いました。
値段はお安くはありませんが注文して丸いお皿でなく盛り合わせて来るのが良く、とても美味しいです。
とにかく美味しい☺️息子がバイトしていた、過去が有るけどゆっくり食べて味わえる場所かな✨たまには贅沢して明日頑張ろう👌
オーダーミスがあまりにも酷くて行かなくなりましたが、2年ぶりに行ってみたらタブレット注文に。
もともと寿司自体は美味しいので、今日も満喫。
ここは3貫セットが多いので、いろんなネタが楽しめるのが良いところ。
オススメはやっぱり「鯵の一匹握り」。
生簀から出したばかりの新鮮な握りを食べたら、骨の唐揚げにしてもらえます。
うん、やっぱり美味しい。
テーブル席も増えたので家族でぜひ。
ごちそうさまでした。
用事を済ませた帰り道、コンビニの駐車場で休憩しながら周辺の飲食店情報などを見ていて、思い出したかのように『にぎり長次郎』さんに初トライしてみました。
14時を過ぎた客の少ない店内でアルバイト風の若い女の子にカウンターに案内されて、茶碗蒸しや御椀の注文を聞かれたので、調理に時間が掛かる事を配慮しての事かと解釈して茶碗蒸しを注文した。
さて落ち着いてタブレットやネタケースを眺めてお茶(回転寿司のティーパック)を湯呑みに投入して・・・ などとやっていたら、茶碗蒸しキタ！！まだ何ひとつ食べてないのに、茶碗蒸しを出された客の気持ち。
目の前にいる板前(２０代くらい)もなんとも反応がない所をみると、店としては『茶碗蒸しを客に出すタイミング』などの配慮は無いらしい。
連休中で市場からの入荷がないのが原因か、単純にタイミングが悪くて品切れだったのかは不明だが、個人的な好みのネタは品切れだった。
適当に何品目かを食べて、ネタの量や鮮度と料金設定と基本的な接客には特に『可もなく不可もなく』だが、一般的な回転寿司とは差別化を図った高級店タイプのお店として営業しているなら、紙のおしぼり使わないで熱々のおしぼりを使ってほしいし、予め準備万端蒸し器の中で待機してる茶碗蒸しを入店直後の客に出すなんて馬鹿な事をしないでほしい。
同じ位の予算か少し上乗せすれば、回転しない普通の寿司屋で食べられる感じの価格設定だから、需要がなさそうな気がする。
並ばずに入店してすぐに着席できる満足感はあるのかも知れないけど、小中学生を連れた平均レベルの家族連れには向かないだろう。
小学生くらいの子供なら一番最初に茶碗蒸しを出されても喜ぶかも知れないけど、私は二度と行かないと思う。
| 名前 |
にぎり長次郎 ふじみ野店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
049-256-8566 |
| 住所 |
〒356-0050 埼玉県ふじみ野市ふじみ野２丁目２５−３６ |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～15:00,17:00～23:00 [土日] 11:30～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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とにかくお寿司が美味しいです。
子供向けに納豆巻きを小さく切ってくれたりするので、サービスも良いです。
アプリを入れておけばクーポンがもらえます。