初めて川越の太麺焼きそば食べました。
ケンミンショーで放送されたばかりなので混んでるかなと思い心配してお伺いしましたが、全く混んでいませんでした。
1人一品注文が必要との事でしたので、お持ち帰りの焼そばを購入しました。
ウドンの様な太さの麺はモチモチで美味しかったです。
味は普通の焼きそばです。
川越焼きそばって具材はキャベツがメインで味付けも焼きそばソースなので味そのものは普通ですが、特徴は何と言ってもモチモチした太麺でしょう。
うどんほど太くはなく食べると間違いなく焼きそばの麺なので、焼きそばの範疇を外れていないのがポイントかなー。
こちらの店舗は蓮馨寺の境内にあって雰囲気バッチリなので、観光で訪れた人に特に向いているかと思います。
コロナ禍のせいか前を通ると営業していない事が多いので、行かれるなら事前に確認された方が無難でしょうか。
もし閉まっていたら、蓮馨寺入口の信号を渡った先に本店がありますので、そちらへどうぞ。
初めて川越の太麺焼きそば食べました。
知らないで食べたら「焼きうどん」って言いそう。
味わって食べると当たり前だけど「うどん」じゃなくて「中華めん」。
注文を受けてから作ってくれます。
蓮馨寺の境内で供される、ロケーションの妙です。
焼きそばは何でも美味しいです。
太麺の川越ソース焼きそば。
注文してからの調理でとても美味しく頂けました!蓮馨寺の境内にあり、お店の目の前には広い駐車場があるので、車での乗り入れできます。
土日限定の焼きそばパンも最高です!高級コッペパンとB級グルメ王の太麺やきそばの新しい絶妙な食感です。
太麺の焼きそばが食べたくて行ってみました。
食べ応えある量でお値段もリーズナブル。
ソース味が美味しくて麺とあってて美味しかった。
お寺の中にある焼きそば屋さん。
近くに本店があります。
太麺でモチモチして、ソースの味はしっかりしてます。
具はキャベツと肉かな。
コエドビールもあるので一緒にいただきました。
モチモチ太麺と具の肉が変わっていて美味しい。
静かな境内でゆっくり食べられるのでおススメです。
太麺焼きそば(極太蒸し麺)高橋製麺工場(創業121年)で特注の刃で極太にカット、蒸籠に引き詰め、高温の蒸気で一気に蒸し上げ、モッチモチに。
麺だけではなく、全ての食材を地元で揃える。
ちいさな市場リルシェで川越産キャベツ肉の東屋(創業54年)毎朝挽きたての合挽き肉が届く。
挽肉(鶏・豚)だけを煮出した出汁を麺にかけて蒸し焼きにする。
タカハシソース(創業70年)に特注した拘りのソース10種類のスパイスを利かせていてやや辛めの味が特徴、極太麺にしっかり絡めるソースが程良く煮詰まり香ばしさが出てきたとこで盛り付け。
老舗乾物屋の轟屋(創業80年)の青のり七味唐辛子をかける。
太麺やきそば、最高でした。
安くて量もあり、おいしい!あと、常にあるメニューではないですが手作りの甘酒ともつ煮が隠れた逸品!
もちもちとして美味しいです。
川越焼きそばで評判を聞いて行ってみました、お寺の境内に売店のようなかたちでありました。
太麺で食べごたえありで、味自体はザ焼きそばでした。
鐘突堂の前のベンチで食べてのんびりしました。
瓶コーラ軍と太麺焼きそば、お人好しな店主が最強だった。
太麺に合挽き肉湯で汁ごといれてある。
街歩きに、ふらっと立ち寄れます。
名前 |
太麺焼きそば まことや |
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ジャンル |
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電話番号 |
049-224-2915 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 10:00~17:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
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美味い(^o^)煉獄さん風。