代行の運転手さんから教えてもらったラーメン屋さんで...
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市場内の食堂、元気いいです。
朝から気持ちいいです。
客も次から次へと。
ということで店内はいつでも料理のいい匂い。
そして、セットの半炒飯もオーダー毎に中華鍋を振るのもうれしい。
美味しかった、ごちそうさまでした。
大宮卸売市場内にあるラーメン屋。
駐車場は店舗前の共用部分だが朝はかなり混雑する。
店内に先客は数組。
話しぶりからすると皆市場関係者のようだ。
ラーメンと半チャーハン830円を注文。
ラーメンは昔ながらの味。
チャーハンは正統派の味付け。
職人さんが多い店なので全体的に濃い味付けとなっている。
ふらっと埼玉県。
この日はドライブに行く前に大宮卸売市場で朝飯することに。
訪問したお店ははちまき家場所はさいたま市北区吉野町２というところ。
大きな共同駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。
朝五時から営業をされています。
店内はカウンターとテーブル席で20ちょっとかな。
壁に貼られたメニューをみるとラーメン550円って安いですなー。
今回はラーメン半チャーハンを注文。
まずは半チャーハン。
味付けはあっさり目立ったかな。
やや油分多めでしっとり系のチャーハンです。
かまぼこ、玉子のシンプルな一品でした。
続いてラーメン。
シンプルなビジュアルの一品です。
薄いチャーシュー1枚、ナルトメンマ、ほうれん草、ネギ。
鶏ガラだしかと思うんだけどあっさりとして朝から食べるのにはいいなー。
麺も昔ながら縮れ麺でやや柔らかい目。
これで全然問題ありませんな。
するっと食べ終わりました。
このあたりはいろいろ朝ごはんが食べられるお店がありますが、さくっと食べるのにいいお店でした。
揚げたてのカツカツカレー！サックサクの歯ごたえ！ワンディッシュにキャベツ。
中華スープも旨い！完全なる手作り！800円最近はスーパーやコンビニの弁当も異様に高い。
ココイチなんぞ雲の上。
さて、800円は高いか、安いか。
あなた次第です。
土曜日に伺いました。
昭和の街中華ですね。
ラーメン・チャーハン共に懐かしい味。
美味い！市場の中なので、海鮮系のお店が注目されがちですが、全然負けず劣らずおススメの店舗です。
美味い!舌の肥えた市場の人たちが来る環境で何十年も営業しているのだから美味いに決まってる。
しかも数日に一度は食べたくなる飽きのこないシンプルな美味さ。
そしてラーメン半チャーハンの抜群のコスパの良さ!あとカツ丼とかなに食べてもだいたい美味しいです。
昔ながらのラーメンが食べたくなったらここか多万里食堂が絶対オススメ!
現金のみです。
はちまき屋さんはラーメンと定食のお店。
大宮市場内の食堂街西側にあります。
隣にはテレビでよく取り上げられる有名なキッチンがあります。
隣に構えるはちまき屋さんは実は市場人の御用達。
ラーメン半チャーハンセットやカツカレーなどリーズナブルな価格で2人の職人さんが鍋を振って息もぴったりです。
その場で生から揚げるカツとペーストから一杯ずつ作るカツカレーは程よい辛さと絶妙なバランスです。
辛さの調節こそありませんが、カツはサクサク、カレーもちょうどよく普通のカレーライスからプラス200円の800円でカツカレーが食べられます。
トイレは店外にあります。
昭和を思い出す昔ながらの中華そば少し濃い味ですが美味しい半チャーハン、少ないですが味は良しですただ、厨房はノーマスク！時代が違いました。
メニューはラーメンと半チャーハンのセットを注文。
「The 昔ながらのラーメン」と言ったところで、絶品！というわけでもないが個人的には好きな味でした。
チャーハンも味が濃くなく、とてもシンプルで家庭の味と言った感じです。
行ったことのない人は一度行ってみるのも良いと思います！
ラーメンライス生卵を注文し頂きました。
ラーメンはシンプルな醤油味で美味しく頂きました。
朝早くから営業していてとても便利です。
ラーメン半カレ830円食べました。
市場内の店は、ここに限らず総じて飯代が高いです。
特に特徴はなかったです。
市場の中にあるラーメン屋さん。
らーめんだけでなく色々な定食も揃えてます。
午後１時半すきに入ると先客は二人。
店員さんがすぐにご飯は終わりました。
チャーシュー麺を注文。
ナルトメンマ、あとはチャーシューが５枚の潔いラーメン。
鶏ベースのスープと書いている方がお多いようだけど、私にはもろ豚のスープ？くさみがあります。
臭みといえばマイナスイメージだけど故意に臭みを残しているのではないか今風のヤワなスープになれた舌にはいんぱが強い。
バラチャーシューも単に煮豚っぽい。
割と厚みしっかり歯ごたえもし。
私はコシヨウをたくさん入れて食べました。
今度はご飯物を食べたい。
店を出る頃のれんを下ろしてました。
連食で辿り着いたのがこのお店♪ラーメン単品でオーダーしました。
スープは鶏ガラ醤油とシンプルながらも、しっかりとコクもあり、どこか懐かしいノスタルジックな感動すら覚える1杯でした(*´ω｀*)こーゆーラーメン好きだなぁ♪
市場内にあるラーメン屋。
マップと場所が微妙に違います。
カレーの「キッチンニューほしの」の横です。
この昭和の雰囲気漂う店が旨くないはずがありません。
味も昭和風。
のれんもカブも100点。
鶏ガラの香りが懐かしく凄く安心する味です。
おばさんの愛想も良くラーメン以外のメニューも豊富。
市場は一般の人でも入場でき、市場飯はどこも魅力的！何度も足を運びたくなる場所です。
とても薄味で、体に良く、美味しいお店です。
うどんではなく、きしめんが美味しいです。
昔ながらラーメンが食べられますラーメン半チャーハンセットがお勧めです。
朝早くから営業していて価格も安い…
市場の中に有るラーメン屋さんで、代行の運転手さんから教えてもらったラーメン屋さんです。
ラーメン屋さんですが、お肉の気分だったので焼肉丼を注文、常連さんは、ラーメン チャーハン カレーを注文してましたね！はちまき屋さん以外にもたくさんのお店があるので、食べたい物が違っても大丈夫ですね。
There is a large parking lot where 4 to 50 cars can be parked.I arrived at around 13:00 and there were about 10 people in line, but I was alone, so I was immediately informed.Rumor has it that the clerk didn't take notes and was surprised to hear the order.Ramen is thick noodles and soft, so it feels like ramen-flavored udon noodles!I like chewy noodles, so I should have ordered the noodles with hard noodles.The soup was lighter and tastier than it looked.Bãi xe có sân rộng đậu được 4 - 50 ô tô.Tôi đến vào khoảng 13 giờ và có khoảng 10 người xếp hàng, nhưng tôi chỉ có một mình, vì vậy tôi được thông báo ngay lập tức.gười ta đồn rằng nhân viên bán hàng không ghi chú gì và rất ngạc nhiên khi nghe lệnh.Ramen dày và mềm nên có cảm giác như udon ramen vậy!Tôi thích sợi mì dai, vì vậy tôi nên gọi chúng với sợi mì cứng.Món súp nhẹ và ngon hơn trông thấy.
11:30ごろ訪問。
広いお店だけどお客さんが多く、席はほぼ埋まってた。
どれも美味しそうだったけど、メンチカツ定食を注文。
そんなに待たずに出たきてで熱々u0026ボリューム満点。
日替わりの定食もあり。
懐かしい、昔からのラーメン。
550円という微妙な値段。
チャーシューの小ささ、ほうれん草、メンマの量と、色々微妙。
だが、又食べたくなるラーメン。
店も広い訳ではないが、市場内なので回転は早い。
常連客で話している方も居ますが……
ラーメン¥550想像通り、昭和感漂う店内と汁器、そしてラーメンの味、令和の時代に貴重なお店と安心感。
次回はカレー系のメニューにチャレンジしてみたい。
安くて美味しい良心的な中華屋さんですね。
出来上がりが早くてリーズナブルで美味しい👍何を食べても美味しいがここのラーメンは天下一品でしょう。
ラーメンは、さっぱりしているが旨みが有る３０年前と変わらず美味しかった。
ラーメンうまい。
半カレーとセット オススメです。
マグロブツ あったらラッキー！新鮮GOOD!
四十年来…店も味も変わらない、市場の中華そば屋さん。
昔は朝まで飲み歩いて、〆ラーメンを頂きましたね。
市場中華ならではです。
普通に美味しい。
市場にあるので、なかなかラーメンを選択しないだろうけど、仲卸の出前が多い。
ラーメン、マグロブツ、半ライス。
こういった普通のラーメンが一番ウマイ！
普通…と言ったら申し訳ないとは思うんですが旨かったです。
焼肉定食も旨かった！
| 名前 |
はちまき家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-665-6332 |
| 住所 |
〒331-0811 埼玉県さいたま市北区吉野町２丁目２２６−１ |
| 評価 |
3.8 |
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近所にあったら嬉しいなぁ〜！仕事ば近くで朝食に寄らせて頂きました。
シンプルで美味しい！お店のみなさんも愛想良く対応してくださいました。