平日10時半に行ったので空いてました。
大宮市場内のお店に初訪問!3店舗合同店舗みたいな形で店内は鮨、天ぷら、定食でテーブルがわかれています。
自分は鯵丼鯵フライ定食、相方は天ぷら定食だったかな?こちらのカウンターにと天ぷらのカウンターに着席相方は目の前で天ぷらを揚げてもらい頂きました。
自分の料理は別カウンター席で作ってこちらへ持って来て頂きました。
カウンターにおいてあるイカの塩辛に珍味、生姜にこれは美味い!鯵丼も美味!鯵のフライは厚みもあるし、大きい、こんなに美味しい鯵フライは初めて食べました。
相方の天ぷらの一部を食べさせて頂きましたが◆ナマズ◆の天ぷらは初めて食べましたがぴかいち!!単品でも食べて見てください!!
先に食券を買うスタイルのお店。丼と天ぷら席とお寿司でカウンターが別れていました。
生本まぐろ丼を注文しましたが、ほかのお客さん何組かはアジフライを注文してたけど、人気なのかな。
次に行ったら食べてみよ。
無料のイカの塩辛もすごく美味しかったです。
平日10時半に行ったので空いてました。
ここ1年は怪我と病気でほぼ動けず、今日は快気祝いです。
病院への支払いがけっこうな金額になってしまった私に友人が奢ってくれるそうです。
では遠慮なく13貫を注文。
食券制、お茶はセルフです。
13貫は後半にお味噌が提供されます。
どのネタも美味しいです。
病み上りの中トロ、大トロ、躰にしみました。
平日11時に初来店です!店内全体で2〜3組程度と空いていました。
お昼頃は徐々に人が増えてきましたが、全席埋まらなくてラッキーでした!券売機は2つあり、それぞれ販売メニューが違うので注意です!窓際に木製パレット風の待合席があります。
全席カウンターですが、チャイルドシートの用意が2席あります。
シートベルト無しu0026カウンター席の間に設置するには少し大きかっです。
テーブルのガリ・イカの塩辛・マグロそぼろ?がセルフサービスです。
ご飯のお供に最高で、とくに塩辛はまろやかでとても美味しかったです!本マグロ丼は、大ぶりでもったりとしたお刺身がとても美味しかったです!海苔と一緒に食べてまた美味しい◎大きな卵焼きはお寿司屋さんならでは!という出汁のきいたほの甘いお味と、しっかりした硬さの食感で美味しかったです。
あじ丼はコリコリプリプリで脂の乗ったお刺身がたくさん乗っていて酢飯が進みます!アジフライは今まで食べたどんなものよりふっくらふくふくでジューシーでした!骨のフライのパリパリ感はクセになります◎他のメニューも食べてみたくなりました!お手洗いは他店と共通のものが店外にあります。
衛生管理が行き届いていて綺麗でした!
大宮市場内にある海鮮の食堂です。
注文は食券を購入。
メニューによって案内されるカウンターが異なりますが、気軽に入れますので安心です。
今日はアジ丼です。
沼津産の活魚で板前さんがその場で捌きます。
身の弾力と食感は流通品とは別物、美味(๑´ڡ`๑)名は「丼」ですが実際の大きさは味噌汁の椀からご推察下さいませ。
市場内の食堂だけあって質と量の価格比は良いと思います。
均質化/コスト下げのため盛り付けが合理的に機械化されていたりするのは面白いですね~カウンターのガリ、ソボロ(マグロ?)塩辛は無料。
ご馳走様でしたまた行きます!※市場あるある※トラック、ターレー、車輌通行帯/駐車場など無法地帯化している時があります(笑)気をつけましょう。
市場内にこんなコストパフォーマンスが良く美味しい鮨屋さんがあるなんて知らなかったです。
値段も回転寿司と差ほど変わらないのにネタの新鮮度とシャリの美味しいさが別格。
板前さんが目のまで握ってこの値段は素晴らしい。
都内なら倍の値段はするかと思います。
寿司もそうですが天ぷら これもカラッとあがってサクサク美味しいですね。
イカの塩辛がサービスで頂けますがこれもまた美味しい!昼時は並びますが 並んでも必食ですね。
2021年11月28日来店です。
今朝は、アジ丼&アジフライセット【アジの骨せんべい付き】相方はアジ丼ですアジは、水槽内で、元気よく泳いでいる物を使っていますよ👍2021年11月21日初めての来店です。
今日は、いさば13貫を、大変美味しくいただきましたいただきました🙏
左側にある丼のお店についてです。
沼津の内浦より直送の活鯵丼が食べられます。
注文を受けてから鯵を〆るので、鮮度抜群で一切生臭みのない鯵が食べられます。
海なし県の埼玉でこの味が食べられるのは本当に感動します。
何度も沼津の内浦漁協の直営店に足を運びましたが、そこで食べた鯵丼と遜色ない鮮度の良さでした。
さすがに二食感鯵丼はないので、気に入ったら内浦にもぜひ足を運んでみて下さい。
大宮市場のなかには食事処がいくつかあり有名店も。
この店も割りと有名で各メディアに取り上げられてます。
寿司、天ぷら、定食丼がコーナーで3つに分かれたカウンターになってました。
入ったのは昼1時くらい。
寿司と定食は並びがないが天ぷらは10人ほど並んでます。
かしわ天ぷら定食750円。
待ち時間10分ほどでカウンターに。
ご飯味噌汁天つゆが先に運ばれて。
カウンターだけど目の前で揚げてるってほどではない。
揚台の中まではそんなによく見える訳ではない。
手元には塩、ゆず塩、ガリ、塩辛、キュウリのきゆーちやんみたいな漬物が。
天ぷらは三回に分けて出ます。
まずししとうサツマイモ、次に鳥天なまず天、イカ天次にレンコン、なす、あとひとつはは忘れた。
さらに〆に卵焼きの天ぷら、珍しい。
揚げたてだから熱々サクサク、分けて揚げてくれるからさらに良い。
値段からコスパかなり良いと思います。
駐車場は沢山あります。
その3週間後、今度はアジフライ定食を食べる。
時間は11時過ぎ、続々と客が来店。
天ぷらが一番人気ですぐに待ちが。
アジフライ定食は鯵丼とフライ味噌汁がセットです。
フライ用のアジは既に用意されてます、揚げるだけ。
丼のアジは水槽から取り出してその場で捌いてくれます。
やや小ぶりの丼に捌きたてのアジが沢山。
捌きたてってこんな味、歯ごたえなんだ。
フライはとても上手にあがってます。
サクサクでわりと肉厚です。
骨せんべいもついてます。
味噌汁にはどんと鯵の頭が入ってます、なんの為に?。
私は酢飯が苦手なので白米にしてもらいました。
天ぷらや寿司も一緒に食べたい客には、カウンター超えでジブンのテーブルに持ってきてくれるサービスあり。
現金食券方式。
天ぷらはその場で揚げて持ってきてくれます。
他にも寿司やちらしなど豊富にあります。
頂いたのはえび天ぷら定食です。
3尾のえびとたまご、ナス、ししとう、さつまいもなどちょうど良い量でした。
価格帯は少しだけ高めですが、2000円まではいかないギリギリと言ったところでしょうか。
お好みで注文したらもっと行くと思います。
市場の中でも有名なお店に囲まれている為、目立つレビューはありませんが、美味しいお店です。
美味しい寿司を安価に食べられるので、開店前から行列ができることもある。
土曜にはマグロの解体ショーをやることもある。
その日のメニューが黒板に書いてあるので、必ずチェック。
好みのネタがなければ、別途注文するのが良い。
寿司と、天ぷら•鯵丼は券売機が違っているがら混んで無ければ、天ぷらや鯵丼も同じ席で味わうことが出来る。
海無し県で手頃に寿司を食べるなら、選択肢に入れて良いお店の1つ。
天ぷら定食を頂きました🍴🙏値段もリーズナブルで、揚げたてをその都度持ってきてくれるので、熱々の天ぷらが食べられます👌ボリュームも有り、コスパは高いと思います‼️
私はお寿司にしましたがネタは良く美味しい写真はありませんが連れは天ぷら定食でしたがは思っていた以上に量があり、その場で揚げたて天ぷらを提供しているのでかなり美味しく頂きましたどちらかというと天ぷら定食の方がコスパも良さそうです。
市場の新鮮なお魚を刺身はもちろん、天ぷらやどんぶりでも食べられて最高です‼️全て目の前で握ったり揚げたりしてくれるので待っている間も楽しいです😀座席はカウンター形式で向かい合うことがないのでコロナ対策もされていると思います。
家族皆お気に入りのお店です。
揚げたての天ぷらはお手頃で美味しいです。
とくにさつまいもが甘くてびっくりします。
ただ座席が固定で動かせず高めなので小さなお子さんのいるご家庭には不向きかと思います。
お寿司、天ぷら、好きなものを好きなだけ楽しめて素敵なお店だと思います。
ただ一度、とり天がすごく生だったので提供時間がはやい分、お子さんにとりわけなどする際には注意したほうがいいかもしれません。
活アジ丼は少し小ぶりでご飯は酢飯を使ってます。
アジフライはふっくらしていて美味しかったし卓上の塩辛もとても美味しかった。
たくさん食べたい方には少し物足らなさを感じるかもしれません。
大宮市場内にある天ぷら店です。
コチラこお店の面白いとことは同じフロアでお鮨と天ぷらで座るカウンターも券売機が違うようです。
※今日は券売機が動いていないようで店員さんから直接、食券購入でした。
年中無休で朝8時から営業してくれてますので昨今の状況下、利用客のピーク外の時間帯で行けるのがgood!コの字のカウンター席で目の前で天ぷらを揚げています。
アツアツでサクサクの状態で順番に天ぷらが運ばれてきます。
コチラの食事のペースに合わせて揚げてくれているようで良いタイミングで天ぷらがきていたのもgood!リーズナブルに美味しい天ぷらが頂けます。
お店に入るとお寿司カウンターと天ぷらカウンターに別れていますが、どちらに座っても両方をいただけます。
食券制でお茶やお冷はセルフです。
天ぷらは目の前で揚げたパリパリの熱々です。
お寿司は市場の中のお店ということもあるので新鮮です。
どちらもとても美味しかったです。
写真はいなせ980円です。
季節によってネタは変わりそうですね。
シャリが大きめですが、大食い派には嬉しいところですね。
ネタはとても美味しかっです。
店内は寿司カウンターと天ぷらカウンターで分かれています。
でも寿司カウンターにいながら天ぷらを注文することもできます。
次は天ぷらも食べようかな。
ご馳走様でした。
お寿司は苦手なネタが多い僕でも天ぷらの定食食券買って並んであるお寿司の食券機で好きなネタ買って天ぷらカウンターで両方食券渡して問題なく食事出来ました(^O^)すっごく美味しくてくつろげる時間を過ごせました。
新鮮で美味しいですシャリの酢加減、薄目ですが味わいがありますネタも各々が新鮮わがまま言えば味噌汁かお吸い物はセットに含めて欲しいです天ぷらも目の前で一つ一つ揚げて提供美味しいです。
コストパフォーマンスが良い。
魚河岸てんぷら定食 こんな名前だったと思います。
天ぷらは熱々サクサクで美味しい。
天ぷらは揚げたてを3回に分けて持って来てくれます。
シシャモの天ぷら玉子焼きの天ぷらは初めて食べましたが、美味しかった、玉子焼きの天ぷらは塩でどうぞと案内されます。
確かに甘い玉子焼きとほんのり塩味がきいた天ぷらは美味しい。
おまけのイカのシオカラはめちゃくちゃ美味しい、これだけで何杯もご飯が食べられます。
天ぷら屋さんなので天ぷらは揚げたてで美味しいのは当たり前。
ここの最大の魅力はカウンターに置いてある付け合わせ。
吉野家やすき家、松屋だと生姜が食べ放題。
あんな感じで、色々と置いてある。
漬物は勿論、鶏のから揚げ、海老のから揚げ、肉そぼろ、鶏の炭焼。
天ぷらが出てくるまで、これらの付け合わせでご飯を食べるのですが、これだけ充実しているので、加減しないと天ぷらが出てくる前に腹一杯になってしまう。
毎日は行ってませんので分かりませんが、前回、前々回と昼食で行った際には、鶏のから揚げと海老のから揚げがあり、加減をせずに食べたため、午後は仕事になりませんでした。
夕飯時も腹が減らず、、、市場の中の店なので、美味しいのですが、1番最後に出てくるだし巻き玉子の天ぷらは?な感じ。
そのため☆▲一個です。
入口こそ分かれているが券売機の関係だけで、寿司屋と天ぷら屋は同じ空間内のカウンターで分かれているだけである。
鮨はそれほど期待するべき店ではないと思っていたが、事実にぎり方の出来栄えは今一の気がする・・・が・・・食べてみて旨い!ネタが良いとこれほど美味しく感じるのか?それとも今までの概念とは違った握り方なのか?とにかく美味しい。
しっかりふんわりのシャリの握り方とは違う気がするが美味しい寿司として成立した逸品であると思います。
各価格帯の共通の握りが一皿、遅れてそれぞれの別皿が出て来る仕組みです。
カウンターは分かれていますが、天ぷらと鮨を連れと楽しむことも可能なようです。
同じお店の右側にあるお寿司屋さん。
最高です。
680円7貫。
1280円11貫。
1580円13貫。
握り方も、ふんわり、ネタも新鮮。
あら汁は、おだしが効いて、美味しいです。
名前 |
いさば寿司 |
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ジャンル |
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電話番号 |
048-782-6929 |
住所 |
〒331-0811 埼玉県さいたま市北区吉野町2丁目226−1 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
いつ伺っても店員さんに活気があり「市場寿司」を感じます。
面白いお兄様店員さんがいたりとても楽しく食事させてもらっています!オススメは目の前で捌いてくれるアジ丼です!女性の板前さんが華麗に捌いてる姿はとてもカッコいいです!握りも鮮度ヨシ!大満足です!