味噌系を推してるみたい。
餃子とラーメンの旨い店みよし / / / .
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2023-2024何度となく利用何時行っても安定して美味しい。
お店清潔感あり、安心できます。
アルバイトさんも親切。
店主さんが情熱を持っている魚沼産こしひかりの美味しさが半端ではない。
数あるさいたま市のラーメン店の中で1番好きなお店で特にオススメは味噌系と広東麺。
定食はどれを食べても外れない。
美味いです。
綺麗なお店。
麺はちょっと変わったクロレラ入り？で緑色をしていて、他の食材にも何やらこだわりがありそうな雰囲気です。
ラーメンも餃子もチャーハンも美味しいですが、こだわりの分少しだけ値段は張る印象。
だけど美味しいのでまた行く。
日曜日のランチに行ってきました。
２人でカウンターで食事しました。
入店して直ぐに、冷たいお水を提供していただきました。
スタミナらーめん、焼き餃子、普通の餃子をいただきました。
餃子は、両方とも美味しかったです。
らーめんも美味しかったです。
店員さんの対応も良かったです。
お子さん連れのご家族でも利用しやすい感じのお店です。
子供用のイスもありました。
店内は、木のぬくもりを感じる内装とカウンターで、居心地の善い空間でした。
今度は、冷やし中華を食べようと思っています。
駐車場も店の前と、道路を挟んだ向かいにあり、車でも利用しやすいです。
御馳走様でした。
また、宜しくお願いします。
日曜日に再トライして野菜味噌ラーメンと焼き餃子を注文し。
まだ行けそうなので、塩おにぎりを食べました。
おにぎり美味しい。
米うまい。
平日の12時15分に行きましたが、駐車場が空いていなかったので12時40分にもう一度来ましたチャーハンが大好きなので麺も食べたかったがチャーハンの大だけ注文しました美味しいね～ コーンが入ってたまた必ず来て麺を食べようと思いますよ。
\u003c24年01月\u003e【美味しいラーメン、美味しい餃子、美味しいおむすび。
定食もあるよ】・焼き餃子（450円）/にんにくスタミナらーめん（980円）/からいらーめん（980円）/塩むすび（250円）/味噌むすび（250円）/瓶ビール KIRIN クラシックラガー（700円） を頂きました。
・2人で〆て、3,610円（1人約1,800円） でした。
・埼玉県さいたま市北区。
イオン大宮より徒歩5分ほど歩いた場所に佇む「餃子とラーメンの旨い店みよし」さん。
■■■口コミ要約■■■◆炒め物×ラーメンスープ\u003d甘みの効いた美味しいラーメン◆綺麗な店内◆おむすびをおむすびとしておむすびだけで食べたいおむすび■■■■■■■■■■■□□□お店の概要□□□（24年01月時点）営業時間：11:00-15:00 17:00-21:00定休日：月曜日□□□□□□□□□□□・子供たちをイオン大宮の「キッズーナ 大宮店」で遊ばせた後、近場でランチをということで見つけたこちらのお店さんに訪問させて頂きました。
・綺麗ない店内、ゆったりした席間隔、美味しい餃子、美味しいお米、美味しいラーメン、とっても素敵なお店さんでした。
・食材にも様々なこだわりを持たれているようで、メニューを見るだけでワクワクします。
（以下、メニューよりこだわりの記述を抜粋します）□□□こだわりの記述（24年01月時点）□□□◇ 餃子のこだわり：自家製の醤油糀が練り込まれた餃子で、皮も一枚ずつ手伸ばしして作られている◇ 醤油のこだわり：あご節をベースに白醤油や薄口醤油などで3日間かけて「かえし」をとるダシの効いた和風の醤油スープ◇ 味噌のこだわり：長野県上田にある6代目まで続く老舗糀店さんの「極製手造り味噌」を使用されている◇ 麺のこだわり ：創業以来こだわり続けているクロレラ入りの特注麺◇ 米のこだわり ：先代故郷の新潟県の「魚沼産コシヒカリ天日干しはざかけ米」「山古志産コシヒカリ」を使用。
炊く水も汲みにいかれた名水など□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□・お料理に利用されている味噌やお米そのものの販売もされているようでした。
・メニューは大きくラーメン、餃子、定食、の3種。
お子様わんぱくらーめんなど子供用のものもありました。
（詳細は写真をご覧ください）・今回頂い物は以下です。
＊ 焼き餃子（450円）/瓶ビール KIRIN クラシックラガー（700円）- ラーメンを待っている間に、と餃子とビール。
昼からアルコールすいません、と謝る先もないのに勝手に罪悪感を抱きながら頂きました笑- にらの味がしっかり効いた「野菜餃子」のような味わい。
肉の食感もしっかりしており、ビールとぴったり合う一品。
2口くらいで頂く丁度良いサイズ感も素敵でした。
＊ にんにくスタミナらーめん（980円）/からいらーめん（980円）- 一口目で、旨っ！となるらーめん。
それでいて、どこか懐かしさを覚える味わい。
- 何と表現するのが正しいのか。
例えば、お家でラーメンの頭に炒め物を載せて食べたりすることありませんか（私はよくあります）？それを究極に美味しくした感じ？といいますか。
- 玉ねぎやその他野菜やお肉を炒めることで抽出される旨味や甘みがきっちりとラーメンスープと混ざり合うことで、完成された一杯となっているイメージです。
- からいらーめんにしても、にんにくスタミナらーめんにしても、その野菜やお肉の甘味が際立って美味しいんです。
- 具材も豊富で、玉ねぎなどの野菜に加えて、ニンニクの芽やザーサイも入っています。
にんにくスタミナらーめんのほうにはコーンもたっぷりです。
- 麺はスタンダードな中華麺。
細くも太くもなく。
食感（コシ）もそこそこ。
ですが、「コシ」に注目する必要はなく、この麺とスープの相性が抜群で、しっかりと美味しい一杯を堪能できます。
＊ 塩むすび（250円）/味噌むすび（250円）- お米そのものの、お米の炊き加減も至高です！どちらのおむすびも海苔を使わず、べちょっとせず、お米が立つ感じで、綺麗な三角形に。
- お箸で切りながら食べても、形が壊れない。
見た目と味（の美味しい）が完全一致したおむすび、でした。
- スープに浸す必要も、餃子と一緒に食べる必要も、どちらの必要もない、おむすびとして楽しめる逸品でした。
・イオン大宮さんは駅からも遠く、公共交通機関で行くのはなかなか大変です。
・そんな地で、徒歩圏内で行けるランチ処としてたまたま出会った「餃子とラーメンの旨い店みよし」さん。
そこでとても美味しいラーメンと餃子とお米を頂けて感謝感謝。
ありがたいったらありゃしません。
・次回は、こちらでランチをするついでにイオン大宮さんに行こうかなぁ、と思う程です笑・ということで、必ずや再訪させて頂きたいと思います。
今度は定食も頂いてみたいです！ご馳走様でした。
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いつ来ても美味しい！お腹空いてない時に、通り過ぎても、匂いにつられてきてしまう！いつも違うメニュー頼もうとしていても、同じメニューを頼んでしまう。
人を引き寄せる力が強いです。
ぜひぜひ一度でもいいので餃子とラーメンの旨い店三好にご来店してみて下ださい！
住宅街にあります。
駐車場も店の前と向かい側に十分あります。
麺はクロレラ入りらしく緑がかっていますが、なかなかの食べごたえ、美味しい麺でした。
味噌ラーメンをいただきましたが、もう少しパンチがきいたほうが好みなので、今度の訪問時にはスタミナ味噌を頂いてみたいです。
入り口に消毒もあり、衝立、座席間隔と色々気を使われていました。
美味しかったです。
味噌ラーメン好きの私が求める美味い味噌ラーメンでした。
はじめ緑の麺にびっくり！でも、癖もなくもちもちして美味しかったです！餃子も文句なしに絶品。
口コミが良いので、はじめて来店。
文句なしの美味しさでした。
17時過ぎに行ったおかげで予約なしでスムーズに入れ、食にありつけましたが帰る頃には満席で車もいっぱいだったので、人気の良さを感じました。
木彫店内も綺麗でおしゃれ、トイレも綺麗。
ご家族経営？なのか？アットホームで気持ちの良い接客でした😌他のメニューも頼みたくなる。
リピート確定です。
文句なしの星5です。
22.8.xx焼肉ラーメン（たしかこんな名前？）がけっこう美味しかった。
最近は柔らかいチャーシューを乗っけるのが流行りかも知れないですが、個人的には（トロトロ）チャーシューはあまり好みではないです。
そんな時、焼肉ラーメンというのを見て思わず注文。
甘くない「肉野菜炒め」がラーメンに乗ってるイメージです。
ちゃんと歯ごたえのある（甘くない）豚肉。
野菜もシャキシャキ。
とても美味しかったです。
.
2022/8/28昔の店名が 「らーめんハウス味好」のころはよく通いました。
現在は 餃子とラーメンの旨い店 みよし なんですね。
妻は にんにくスタミナラーメン味噌。
私は 野菜味噌ラーメンを注文しました。
麺にクロレラが練り込まれていて緑色していました。
炒め野菜が載った味噌ラーメンはスープも麺も美味しかった。
妻のスープを飲ませてもらったらニンニクと味噌スープ相性抜群で美味しいこと。
ゆで餃子とても美味しそうだったので次回はゆで餃子を注文したいな。
駐車場は店の前3台、向かい側に5台以上ありました。
みよしのチャーシューは100点ほろほろでチャーシューだけテイクアウトするくらい好きですラーメンは黒醤油ラーメンが一番好き餃子は何種類かあるけど、茹で餃子がさっぱりで美味しいですおにぎりも美味しいです最近種類も増えて全部食べてみたい！居心地も良いお店です。
駐車場が数台分あり、店内はキレイで広々しています。
赤ちゃん用の椅子があるので赤ちゃん連れも安心して食事することができます。
1960年代に中華料理店として創業したお店のようです。
ラーメンのメニューが豊富で、チャーハンなども提供しています。
初めての訪問です。
今回はタンメン、スタミナにんにくラーメン、焼き餃子をいただきました。
タンメンは野菜たっぷりで、あっさりとした塩味のスープはダシがよく効いています。
スタミナラーメンの具材はニンニクの芽、豚肉、コーン。
ニンニクの風味と味噌の濃い味。
どちらもクロレラ入りの緑の麺を使用しているのが特徴的でした。
弾力がある硬めの麺です。
具材がたっぷり詰まった餃子は野菜の甘さを感じました。
ラーメン専門店のようなすごい特徴のあるラーメンではありませんが、いつも食べたくなるような素朴な中華屋さんのラーメンという感じでした。
うちから近いのでまた他のメニューも色々と試してみたいと思いました。
最後店を出る時に子供のおもちゃをいただきました。
子連れにはオススメの店です。
よく前は通るものの、長らく未体験ゾーンだったので、遂に初来店。
牡蠣ラーメンとみよしラーメンと茹で餃子を頼みました。
麺はやや太い感じで、なんと緑色。
どうもクロレラを混ぜているようです。
しっかりとコシがあります。
スープは味噌仕立てで野菜も沢山入ってました。
餃子も美味しく、全体的にまとまった良店舗です。
若い子が接客してましたが、とても対応が良く好印象です。
店内はなかなかお洒落でした。
たまにはあっさり落ち着く味を求めコチラへ。
店内も木を使った優しい雰囲気で居心地がよく、ラーメンはアゴ出汁の聞いたホッとするような味。
セットでおにぎりを頼むともう完璧。
今日は黒醤油ラーメンを頂きました。
見た目ほどしょっぱくないです。
チャーシューが美味しく量が程々で丁度いい感じです。
それにしても人の食べてるものが欲しくなります。
夫のみよしラーメン🍜を次回は食べます！😋
塩・味噌・麺・米、食材のこだわりが店内で見えるので、食べる前からとても興味をそそられます。
味噌ラーメン一口目のパンチはありませんが、こだわり味噌が食べる毎にしっかり優しく効いてきます。
最後迄美味しく味わえました。
クロレラが入ってという麺は、緑がかっていて特徴的です。
焼き餃子自家製醤油糀が練り込まれた餡が優しく皮で包まれています。
餡の肉粒がしっかりしてて、タレ無しても旨みで味わえました。
塩にぎりこだわりの塩で、ふんわり形成されたおにぎり。
塩が結晶で混ざっていましたが、その結晶の一粒づつがしっかりし塩旨味を主張してきます。
美味しかったです。
接客も気持ち良く、総合的にとても良いお店なので、おすすめします。
チャーシューが柔らかく味も染みていていい感じ麺もモチモチした感じ醤油系、味噌系を推してるみたい。
唐揚げラーメン(味噌)おにぎり(ごましお・味噌)麺もスープもおいしかった、お米がおいしくおにぎりも良かったですぜひ近所にほしい。
店内も綺麗で入りやすい。
数台の駐車場もあってありがたい。
美味しかったです。
味は普通よりは下です。
お店は居心地が良く、清潔感があり、繁盛しています。
頂いた味噌ラーメンはほぼ味噌汁のような味です。
味噌の匂いが強く、スープは？と思います。
相方が食べたスーラータンは普通でしたが、もう少し強いメニューに絞り込んだ方がいいと思います。
餃子も普通です。
割と評判も良く、地元のヒトで繁盛していますが、慣れた味に対するノスタルジーでしょうか、このアタリにはもっと美味しいお店が沢山あると思います。
ずっと来ている人には良いのでしょうが、初めての人がわざわざか来る必要はないと思います。
とても美味しい味噌ラーメンと焼き餃子でした！もともとあった中華料理屋三好を現代アレンジした場所で若い人も入りやすくなってると思います。
味噌ラーメンのスープが、いわゆる味噌と塩で作られてるものというよりは味噌と出汁でできている感じで、良い意味で優しい味でした。
麺は緑（！）でクロレラが入っているようです。
餃子も肉肉して美味しかった！また行きます！あ、割り箸が謎にボロボロでしたが迅速に取り替えてくれました◎
食事処として利用。
生ビール、餃子、ラーメンで1860円。
チャーシューが絶品な良店。
チャーシューは天下一品！とにかくうまい！こんなとろけるチャーシュー初めて食べましたし日本で一番美味しいチャーシューです！是非食べてください！
少しとろみのあるスープとクロレラ入りの薄緑麺のお店。
スープと麺を同時にしっかり口に入れれます。
木で作られた綺麗で落ち着いて食べれる雰囲気のお店です。
味はふつう。
フワフワの揚げ餃子食べれるのが個人的にポイント高いです。
家族でよく利用してます。
ザ・中華みたいな感じではないですが、全体的に美味しいですね。
立地的に価格はもう50-100くらい安くてもと良いかと。
優しい味で地元から愛されるお店です。
良くも悪くも全てがふつー。
餃子が旨いと名うってるんだからせめて餃子だけでも他と違うな！というのを食べたかったなー。
じゃあ、お前が旨いと思った餃子店はどこだ？と聞かれればまさかのフードコートの船橋の一燈です！
ここのラーメンは美味しい。
緑色の麺はクロレラが練りこんであるとか。
それと、ごはんも美味しい。
新潟産の米を使ってるそうで、個人的には塩おむすびが絶賛。
一個200円と少々お高めですが、これは外せません。
あと、生姜焼きも美味です。
醤油ラーメン美味しいです。
焼き餃子は更に美味しいです。
飲んだ後に寄って餃子だけ注文したこともあります。
閉店があと少し遅ければ言うことなしです。
後日、新商品の黒醤油ラーメンを頂きました。
これも独特の香ばしさが迸る逸品でした。
😋もちろん餃子も美味しかったです。
美味しい中華屋さん。
麺、スープ、米、味噌などこだわりを凄く感じます。
普通に醤油ラーメンが好きです‼️
クロレラが練り込まれた細麺です。
こだわりのクロレラが練り込まれた麺。
カツオ出汁のスープ。
とろける柔かチャーシュー。
とても美味しいです。
手作り餃子とご飯セットがお手頃値段です。
ごはんは新潟県産のお米でご飯が艶々していました。
一緒に行った父がビールを追加注文して餃子で楽しく過ごす事が出来ました。
美味しいをありがとうございました。
餃子が特においしいです。
全て手作りの餃子が絶品‼️鳥餃子がかなりヤバイ〜色んなお店で餃子を食べたけどこの餃子は天下一品ですよ‼️他の料理も美味しいそんで、〆にラーメン‼️お酒のメニューが少ないのが、、ウーロンハイは増えたけどハイボールとか入れてくれたら良いな〜
| 名前 |
餃子とラーメンの旨い店みよし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-667-2043 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～21:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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美味しい味噌ラーメンと、おにぎりが食べられると耳にしたのでランチで訪問お店の前と向こう側に駐車場はありますが、車道に面しているので駐車には注意が必要ですランチは、おにぎりが150円で付けられ種類もありますがここは味噌󠄀に拘りがあるお店なので味噌󠄀おにぎりに味噌󠄀ラーメンを注文味噌󠄀ラーメンは、ほんのり緑色の麺クロレラが練り込んであるそうですスープは味噌󠄀の香りがく塩味も主張してなく、いい塩梅で美味しい炒めた野菜もシャッキシャッキで風味も良く美味しいおにぎりは、魚沼産のお米で炊くお水にも拘っているとの事で新米の季節ですよ！甘くて美味しかったです。