金額指定のコースディナーで伺いました。
モンモランシー八王子でランチ。
美味しいものを食べてもらいたい、と言うシェフの思いが、一品一品のこだわりの説明があり、本当に堪能してもらいたい気持ちが伝わりました。
前菜からぜーんぶ美味しかったです。
ご馳走様でした。
ホスピタリティを学ぶ場になりました。
この様な場所に連れて行ってくれた姉に感謝。
結婚記念日にランチで行きました。
とても気さくで人の良いシェフが、記念日を盛り上げてくれます。
これからもずっと続けてほしいレストランです。
お誕生日で予約し伺いました。
お料理はどれもこだわりの食材を使い美味しかったです‼️誕生日のプレゼントに手作りマードレーヌ頂きましたが美味しかったです😄
金額指定のコースディナーで伺いました。
カジュアルフレンチなので、そこまでかしこまっていないです。
シェフも明るく穏やかでお話ししやすい。
前菜の自家製のイクラがとっても美味しかったです。
味付けも日本仕様ではなく、本場の濃いめの味付けでした。
誕生日のお祝いも兼ねてでしたが、お店からのプレゼントで飴細工とお持ち帰りのケーキをいただき、記念撮影もしていただきました。
素敵な時間をありがとうございました。
西八王子駅から近く、焼きたてパン(おかわり自由) 、沢山の材料を使っています。
予め嫌いな物を話しておくとそれを入れずに料理を作ってくれます。
デザートは5、6種類の中から選べます。
誕生日で予約するとバックミュージックに『ハッピバスディ…』 が流れ、ケーキがプレゼントされます。
誰もが満足すると思います。
ランチは2500円~。
写真のメインデッシュは鴨のローストとフォアグラのソテ-で5000円。
(税別)
フランスはトロワグロで修行し、帰国後はミクニではスーシェフのポジションにいたとのこと。
ランチタイムにフルコースを注文。
オードブルからデザートまで、材料に拘り、調理の腕も素晴らしく、きちんと料理の説明にシェフ自ら出てきて説明された姿に、料理への自信が伺い知れました。
とても美味しくいただきました。
また利用したいと思います。
フランスはトロワグロで修行し、帰国後はミクニではスーシェフのポジションにいたとのこと。
ランチタイムにフルコースを注文。
オードブルからデザートまで、材料に拘り、調理の腕も素晴らしく、きちんと料理の説明にシェフ自ら出てきて説明された姿に、料理への自信が伺い知れました。
とても美味しくいただきました。
また利用したいと思います。
名前 |
モンモランシー |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
050-5263-0302 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
シェフが博識で話が面白い。