移転されてから初めて来店しました。
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こんちわーす♫①小宮店→海老味噌つけ麺大＋ニンニク②子安町店→海老味噌ラーメン+Aセット①②月一回通ってる常連です。
※海老の香ばしい風味に、甘辛味噌のスープが麺に絡みついて超絶品‼︎一度食べるとマジで病みつきになりますよw①八王子小宮多摩大橋南手前 乗用車駐車場有②JR八王子駅南口バスロータリー先目の前ラーメン好きな方は是非一度、来店して食べてみて下さい。
@reosama007
八王子駅南口からすぐそこ。
徒歩1分で着いちゃう樽座さん。
お店の外にいても分かるくらいのエビの香り！！いい匂い！！雨だったけど、他にもお客さん入っててやっぱり人気のお店なんだなぁと。
頼んだのは「海老味噌らーめん」テーブルにラーメンが来た瞬間ふわっと香るエビ臭に、テンション上がります！でも食べてみるとそんなにガツンッとしたパンチとかはなく、案外食べやすい。
基本的には醤油とか、The中華そばっぽいラーメンが好きな私だけど、味噌系が食べたくなったらここに来ます！
インスタで発見したラーメン屋さんに突撃してみた。
写真はもう少し濃厚なイメージだったけど、実際は想像よりもサラッとしてたので、ギャップも踏まえて星3つ。
海老味噌ラーメン、途中で魚粉を入れると美味いと案内があったけど、最初から入れた方が良かったなと思うくらい味の変化が凄かった。
魚粉好きにはたまらない味。
醤油ラーメンは魚粉がスタンダードなので、魚粉系が好みの方にはとても相性の良いお店かと思います。
カウンターのみ。
トイレは狭い感じなので、小さな子連れだとちょっと厳しいかも。
5歳児連れでギリギリ大丈夫な感じでした。
味噌、醤油、ガッツとありますがどれ食べても美味しいです。
らーめんから香るえび油の匂いがとても香ばしく、食欲しかそそられません。
少し濃いめのスープで食べるもやし、〆のご飯。
ガッツ麺の残りタレと絡めて食べる〆のご飯は格別です！好みは分かれるかと思いますが、ぜひ一度は食べてみてください❗️
立ち寄ったら海老味噌ラーメンを食べてみて欲しい。
これは本当に絶品。
家が近ければ何度でも伺いたいくらい。
接客は良いと思います😊味は、うーん、チャーシューが崩れてますし、盛り付けが美しくないですね。
味も正直家庭で作れるレベルですね。
辛口評価でごめんなさい。
久しぶりに樽座さんで、海老味噌を🍜今回は初めてつけ麺を！相変わらず、海老の濃厚な味が最高でした❗
八王子にあるラーメンの有名店です。
2011.1.10(日）午後２時30分頃に入店しました。
樽座,の小宮店で食べたことはありますが子安店は初めてです。
注文したのは、鰹醤油ラーメン750円+大盛100円。
着丼と同時に魚介の香りがしました。
魚介の味もしますが、醤油のコクもあり、バランスの取れたラーメンでした。
メニューがたくさんあって迷いましたが、そんな時はシンプルな選択が吉です。
選んだのが、えび味噌ラーメン🦐。
コレは旨い！スープは濃厚な味噌味だが、エビがほんのり甘く、いくらでも飲めちゃう。
さらに麺が秀逸。
札幌ラーメンの特徴でもある黄色いちぢれ麺が使われています。
（ちなみにこの黄色は昔は卵黄だったが、日持ちしないのでビタミンB2の黄色で着色する様になったらしい。
）麺をすすった時の香りがたまらない。
具のモヤシも味噌ラーメンの王道。
気をてらったラーメンよりも、まず、えび味噌ラーメンがオススメです。
一幻インスパイアのエビ味噌ラーメンがメインですが魚介系醤油ラーメンも美味しですよ。
でも、行くとエビミソラーメンを注文しちゃいます。
エビ風味の味噌スープが病み付きになる美味さでした。
つけ麺のスープをお湯割りして飲むのが好きな人ならラーメンに使われてるスープ飲んだ時に「あ、」と思います、店内はやや暗めの感じでカウンター席10席ほどで券売機があり駐車券を見せるとトッピング1品くれる落ち着いた雰囲気のラーメン屋さんでした。
濃厚な味噌ラーメン。
チャーシューが炙ってあり香ばしく美味しい。
つけめんもおすすめです。
■頂いたラーメンえび味噌らーめん(850円)■感想八王子でお酒を飲んだら、必ずといっていいほど訪問してます♪ココ以上に、エビ味が濃いラーメンは知らないくらい濃いです。
えび味噌というネーミングですが、味噌の味はほぼしません。
味噌はエビのまろやかな味を引き立てるために使われている感じがします。
一口飲むと、濃厚なエビの味が口の中にまとわりついて、とても幸せな気分になれます( *´艸｀)行ったことない人は、是非行ってみて下さい(^_-)-☆
ひっさびさの樽座のえび味噌！とくに寒い時期にはぴったりのラーメンです。
濃厚味噌スープに卵麺の中太のちぢれ麺が絡んでサイコー！炙られたチャーシューの味もいいし野菜もスープに絡むと美味しいとあれもこれもがマッチします！ランチは小ライス無料や駐車場の半券やチケットでトッピングか大盛り無料をしてくれます！唯一の欠点としてはトッピングの金額が高いこと。
岩のりがとってもあいますが他店に比べるとこの量で￥250は高すぎます！(頼んでしまいますが…)チャーシューも1枚当たり￥100なのでここが改善されるとさらに通いやすくなるかなーと思います！ノーマルでも十分楽しめるのでお試しください！
海老味噌ラーメンが海老油もとても濃厚で、味噌自体も濃厚で、美味しいが店員同士の私語がうるさい。
そして、暇になったらスマホ弄くりもどうかと...
初めて行って海老味噌ラーメンを頼みました最初らへんは、凄い美味しいんですがスープ飲み干すのきついです(^_^;)塩辛い？感じでも年に3.4回程行きたい感じです席の誘導とかあったらもっと良くなると思います。
海老味噌ラーメンがうまい❗️スープはご飯とも良く合うので、ライスと一緒に頼むと最高‼️
えび味噌らーめんを注文。
ランチは100円追加でＡ餃子3個とライス、Ｂチャーシュー丼、Ｃネギ丼の中から選べるので、餃子とライスのセットも注文。
餃子は大したことはないフツーのものだったが、メインのえび味噌らーめんは海老の香りがとてもよい。
麺は普通に硬めで出てくるようで、熱々のスープでもコシが失われず嬉しい。
ただ、かなりしょっぱめではあるので、白飯でごまかしながらでないと後半はすこしキツいかな。
単品で頼むなら、最後までスープは飲めなそう。
でも、美味しかったです。
ありがちな魚介系だという感じは否めませんでしたが、デリシャスでした。
やっぱりチャーシューは炙りやね。
店主の方が一見厳しい方だと思ったのですが、ラーメンへの愛を持ってる優しい方だなと思いました。
| 名前 |
麺や樽座 子安町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-645-5989 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木日] 11:30～23:00 [金土] 11:30～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
移転されてから初めて来店しました。
今回はエビ味噌つけ麺の大盛りをチョイス。
店内に入ってすぐに海老の香りが鼻をくすぐります。
濃厚なエビ味噌ダレは香りも高く太麺とも相性バツグンでした。
途中で魚粉を提供してもらい、足してみると味変がサイコー！最後まで美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。