駅からは少しあるけど、また行きたいです。
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麺の太さやモチモチ感絶妙！メンマの食感と噛めば噛むほど美味さ溢れる！時々お目見えするキャベツは口の中をサッパリさせてくれる味わい！口の中でとろけてしまう焼豚！こんなつけ麺は初めてだ！と、今でも思う(50回以上行っているが...笑。
土曜日の14時前に来店。
タイミング悪くて満席だったけど、5分ほどで着席。
無尽蔵醤油ラーメンは、まったりとしたスープで甘味が強め。
チャーシューは柔らかいが脂身が少ない。
メンマは普通。
チャーシュー丼はゴロゴロと沢山乗っていますが、脂身少なめ。
そぼろが隠れています。
全体としてまぁまぁ。
美味しいですが、もう一工夫欲しいかなぁ。
メニューが多いので、他のメニューも食べてみたい！
■メニューいろいろ！狭くて落ち着く風格のあるラーメン店・来店日： 2022/11/15・ 12 時にランチで来店。
・こんなところに！？住宅街の中にある、こんまりとしたお店です。
■ひとりでふらっと、あるいはツレと来たいお店・カウンター9席・カウンターがズラッと並ぶ、機能性の高いお店。
・駐車場は7台、やや狭めです。
■注文したメニュー：・無尽蔵醤油ラーメン 850円■鯖、鰹、鮪の混合鰹節を使用。
風格があり、優しい醤油味のラーメン・器が激アツ！食べ終わるまで、しっかりアツアツで頂けます。
・ほろほろのちょっと苦い炙りチャーシューが美味。
・単品だと、ちょっと物足りないかも。
■飲料水はセルフです・大きな水差しが置いてあります。
■ただひたすら、ラーメンを食す場所。
・BGMとして邦楽（カバー曲）が流れます・新聞（ニッカン）あり。
・そこは、黙々と食べるためのカウンター。
孤独な戦いが始まる。
・カウンターのメニューにはラーメンの情報がいっぱい。
・お手数ですが、食べ終わった食器類はカウンターの上にお戻し下さい。
店主■お支払い・食券制。
支払いは現金のみ。
■お店情報発信中！・LINEアカウント：@003gbzen
おそらく凄い昔に来たことがあるような、今回2回目！どーしても魚介系と動物系のダブルが食べたくて訪問駐車場も分かりやすく入口に表示されていて、入るとカウンターのみ、食券を買い座る席が分からずアタフタ待つこと10分未満、とても丁寧にお皿などを拭いており衛生的には満足、醤油ラーメンオススメを注文、スープはほぼ魚介系で好みはありますが、私は旨みより雑味の方が印象的、さっぱりしていますが香りが...カウンターに味変用？に砕き唐辛子やオニオンチップ、ゴマ、魚粉などがありますが私は黒胡椒を入れて味変が1番しっくり来た感じ。
麺は大好きな感じのコシの良い麺。
ご馳走様でした。
チャーシューが柔らかくて美味しかったです。
焼き餃子と水餃子を食べ比べましたが、両方とも美味しかった！水餃子のプルプルでツルンと口に入る感触、噛むとモチモチでまた食べたいです😁次回は担担麺を食べてみたいです✨
とんこつが苦手な私ですが動物系に魚介系にさっぱり系まであってとても美味しいです。
餃子は肉汁じゅわぁ〜って感じで美味しかったです。
種類も豊富てテイクアウトも出来ます。
一度行ってみる価値ありすよ！
地元の不動産仲介業者の方に教えてもらった飯能の美味しいラーメン店。
麺の食感が印象的でした。
駅からは少し歩きますがその価値はあると思います。
魚分系の出汁が良く効いてて美味しかった。
欲を言えば、味もう少し濃くしてほしい。
チリトマトにはトマト増しと辛み調味料置いて欲しい。
味噌ラーメンを食しました。
コクと太麺のバランスが良かったです。
チャーシューが脂身少なめ、ホロホロで好みでした。
また行く機会があったら大盛にします。
久々に会社の人達と無尽蔵行ってきました〜☆いつもは、味噌ラーメン食べるのですが、今日は動物系のつけ麺を食べました◡̈♥︎無尽蔵つけ麺は、動物＋和風のダブルスープで魚介風味です〜！どちらもオススメなので、是非食べてみて下さい☆次は、坦々麺たべてみよーと思います☆
食券を買って店員に渡す形式の注文方法です。
カウンター席のみで8か9席位。
どのメニューも好きですが油そばがオススメです。
店員さんが明るい(´∀`)！カウンター席だけどとても居心地が良いです。
ラーメンやつけ麺、油そばなどの種類によって麺の太さが違いますが、個人的に油そばの太麺がめちゃくちゃ好き！もちもちの弾力が素晴らしい！！スープが濃い時は足してください、と薄める用のスープも頂きましたが、薄めなくても充分美味しかった〜！餃子も具はもちろん、皮ももちもちしてて美味しかったです！彼氏と行きましたが2人して大満足でした！ありがとうございました！
無尽蔵ラーメン塩をいただきました。
塩味は丁度よく、美味しくいただきました。
また、一緒に注文した餃子が美味しい！次はつけ麺かな、いや担々麺もありだな。
おいしいラーメンでした。
次は、つけ麺に挑戦したいです。
広い駐車場だと思ったら店前の３台分と通りの狭いスペースが店の駐車場。
食券ではなく注文を言って先払い方式。
油そばなども通常量では足りず、つけ麺の大で千円以上になるためコスパ悪。
味噌ラーメン頂きました！味もうまいし、麺も中太で合います！何よりチャーシューが溶ける。
食べているうちに原形が無くなるくらい柔らかいです！また行きます！
神明神社のすぐそば、西武線踏み切りから近い場所に有りますが駐車場🅿️は相当台数完備されています。
店内はカウンターだけで10席超しかないですが、比較的回転が早いので、混雑していても気にならないと思います。
(食券方式ではなく注文方式ですが料金を先に払うカタチです)今回は「無尽蔵つけ麺」を注文しました。
スープは醤油よりも味が濃くて無尽蔵の方がオススメです。
麺はスープに絡みやすいモチモチ感が特徴です。
チャーシューはホロホロですが薄味が気になのと煮たまごが柔らかすぎなのかスープに入れるとすぐに崩れてしまいます。
｢リピート率◎｣✕カウンター席のみ、10席以下味の個性は強くないですが、いつの間にか癖になる、そんな味です。
飯能では有名なお店で、雑誌などに掲載されることも。
ボリューム満点の餃子がおすすめ！こちらはテイクアウトも出来ます。
高めのカウンター席なので、高齢者は難しいかもしれません。
担々麺と無尽蔵醤油ラーメン、餃子美味しかったです餃子は柚子胡椒ダレ！？と味噌ダレが付いてきます券売機が壊れてるみたいで席に着いて、前払い。
10年ぶりくらいに行きました。
昔と変わらずです。
今はラーメン屋のレベルが高くなってるのに置いてきぼりされてる味でした。
新メニューでトマトラーメン(つけ麺も可)が始まっていて、食べると意外にトマトの味がきつくないので食べやすかった❗🎵
飯能近郊で一番旨いと思うラーメン屋さんです。
本当に美味しいです。
悩んだ末、坦々麺にしました。
どちらかと言うと甘みが先に来て、後から辛味もきます。
餃子は手作りと分かるものです。
店内はカウンターしかありません。
動物系スープで普通とあっさりタイプがあります。
どれを食べてもハズレなしです！担々麺や汁無しも◎
無尽蔵ら～めんは、動物と魚介のダブルスープ、比較的さっぱりとした出汁の効いた味に旨味があると思います。
ラーメン、つけ麺、餃子、ご飯もの全てクオリティが高い店。
個人的には無尽蔵醤油、油そば、汁無し担々麺が好み。
子連れで行けるので助かる。
近くで仕事の時には、必ず行きますね🎵時期になると、パクチートッピングがあります❗これが堪りません。
駅からは少しあるけど、また行きたいです。
餃子がキャベツいっぱいで美味。
ラーメンの味としてはよくある味で特に際立った点は見当たらなかった。
ベタベタした机やグラグラした壊れそうな椅子、トイレまでの通路の狭さが残念。
| 名前 |
麺屋無尽蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-974-8674 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,18:00～21:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
醤油ラーメンを頂きました。
かなりあっさりしていて、調味料もカウンターに魚粉とスライスしたフライドガーリックと鷹の爪なので、トッピングしてもかなりあっさりという感じでしたが、油少なめの厚めのホロホロ口溶けするようなチャーシューが2枚入っていて850円でした。
女性受けする感じのラーメンでしたね。
注文し終わったあとに気づきましたが、ハーフ＆ハーフで1150円と言うのがあるので、あーハーフにすればよかったと思いました。
次回坦々麺と油そばをハーフ＆ハーフで挑戦してみたいですね。