まだ二回目ですが、昨日もご馳走様でした。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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平日に訪問。
ランチで2200円のセットを注文。
土日は一本電話を掛けて予約をしないと待つことになるとか。
幸いその日は空いていたため、カウンターで店主から地のものについて色々と話が聞けた。
鰆が美味く、春ではなく秋口が脂が乗って美味いという話まで聞けた。
また隣のお客さんが食べていて美味そうだったので別途で穴子、のどぐろも注文。
特にのどぐろはステーキのような厚みと蕩けるような食感、濃厚な味わいが絶品。
それらも合わせて計5000円くらいなので値段としては決して安くないが、見合うだけの経験にはなった。
一つ難点を言うとすれば金山への愛ゆえか他の水産地をディスり気味で話をされるので、人によっては面白くないかも。
とはいえ丁重に握られた寿司であることは間違いないので、味に関しては保証します。
鋸山下山後にGooglemapの評価を見て来訪。
ランチでお勧めされる3
東京湾東側には良好な漁場と寿司がある松月(しょうげつ)の大将曰く、アカムツもサバも鯛も、このあたりのは美味しい。
それとちゃんと処理をして熟成させたネタのねっとり感こそ、美味しいお寿司の証拠だと。
このあたりで養殖の始まったまあるいカキを食べて、おまかせの2200円の寿司をいただく。
ヒラメこそ、プリプリの新鮮なものになったが、他はみな熟成させているとの事。
たしかにどの白身もネットリしている。
そして分厚い。
整ったお寿司のおいしさも知っているが、こういった漁港ならではの、荒々しい寿司も好きだ。
よくかんで飲み込むと、シャリとの一体感がある。
繰り返すが品のいいお寿司とは違う。
だからわざわざ食べに来る人がいるんだろうな。
たまたま行っただけなのですが、本当に美味しくて目ん玉が飛び出ました。
東京から通うとなると時間がかかるのですが、保証できるお店です。
皆さん行って欲しい！
内房線保田駅1分の場所にある地元で４代続くお寿司屋さんです。
少し高めに感じましたが、全て地元の天然物で、食べてみるとそれぞれ種類によって味も歯応えも違います。
お店の一押しとのことで穴子を追加で頂きましたがふわふわで口の中で噛まずに崩れました😲
お寿司はあえて安い地魚の握りにチャレンジ。
風変わりな味、香りを楽しみました⁉️別途頼んだアナゴは超絶品で素晴らしかったです。
トコブシや岩牡蠣も美味しかったです。
お寿司やさんうまい大将がおすすめを色々だしてくれる。
値段が都内と変わらない。
わさびの量がまちまち。
家族で行ったけど、家族みんな口を揃えて、わさびの量が…と言ってました。
説明は丁寧というより、紙に書いたものを見せられただけ。
入店時も特に愛想良いわけでなく…。
シャリも硬めで味が濃い。
岩牡蠣が美味しかったです。
寿司種の魚介は沢山ありました。
地魚を揃え、店主の仕事にはこだわりが感じられます。
旬の魚を、いただけて、頬張れば、甘さを感じ、とても美味しかったです😉
こだわりと魚の新鮮さは保証付のオススメです。
地のものだけ。
仕事が丁寧。
説明が分かりやすく、素材を堪能できます。
こだわりの四代目。
美味しく楽しいお店。
ネタが大きく、満足感有りました。
魚を知り尽くしたご主人が提供する寿司はどれも抜群に旨い。
ここにはマグロやサーモンなどはありません。
地魚に超特化した寿司屋さん。
しかも質を考えたらCPは素晴らしく良いです。
超おすすめの一件です。
休日昼間は混むようですが、夜はゆっくりできます。
JR内房線保田駅前の寿司屋さん。
江戸前の魚がリーズナブルな値段で食べられます。
オススメは、キスの天ぷらと、煮穴子の握り。
どちらもふわふわです。
地酒の種類が多いのも嬉しい。
駅前なので、房総サイクリングのゴールにして、昼酒呑んで電車輪行で帰れるのもヒルドリンカー的にはうれしいところ。
東京湾の地魚専門のお寿司屋さんです。
竹岡港、保田港、勝山港と地元の新鮮寿司ネタが満載です。
地酒も豊富で良いお酒に巡り会える事が嬉しいです。
お会計もリーズナブル。
地元の旬の魚を期待して初めて入りました。
ギラの刺身、焼き物、コクのあるさわらなど、驚きでした。
リピーターになりそうです。
(10/30夜)
まだ二回目ですが、昨日もご馳走様でした。
店長も奥様も大好き。
寿司・魚はホントに美味いです。
またバイクで伺いますので、今後とも宜しくお願いします！(^_^)v
| 名前 |
らかん寿司松月 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0470-55-1004 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～20:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
うまいの一言。
白身好きには理想のお店。
ランチメニューならお手頃に食べられます。
追加ネタは少々お高いがそれでも満足の寿司を握ってくれますから大丈夫。
東京湾のノドグロが絶対オススメ‼️穴子と煮はまに言われなきゃ生かと思うほど極限のシメサバも良き。