国道沿いにお店があり、駐車場完備です。
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外壁にペインティングされてる『旨い 塩ラーメン』に惹かれて食べてきましたもちろん塩ラーメン店内の張り紙に麺の説明書きに『玉子麺にくちなしを…』と書かれてあり、届けられたラーメンの麺をみてみたら確かに黄色よりオレンジ色でした綺麗なスープ、麺の下からは鰹節、魚粉じゃない美味しいスープ唐揚げは2人で食べるならミニでちょうどいいです唐揚げにかかってるタレが絶妙に旨い！🐔今日はデザートにコーヒーアイスをいただきました☕また食べに行きます！壁にはマスターの愛猫『てんちゃん』の写真が…かなりの美人さんです💕癒やされました(*´ω｀*)
🔴とにかくチャーシュー🐷のボリュームが凄く食べごたえあり❗味噌ラーメン🍜…スープは濃厚で麺との相性もバッチリ👊👊👊🔵からあげはミニを注文したがボリュームあり❗なんと言っても「タレ」が旨い🟡デザートで頼んだコーヒーアイス🍨めちゃくちゃ旨い♥️バニラでもなくチョコでもなくコーヒーなんだな…この拘りがいい👊👊👊🟢接客もとても良く、オーナーが醸し出す雰囲気がなんか…いい♥️サザンのBGM♬も心地良くなんか良き時代にタイムスリップ✨また来ます🤗
醤油ラーメン、唐揚げ共に大変美味しく頂きました。
大将の元気な声掛けも良かったです。
次回は第一人気の塩ラーメンを食べたいと思います🤗
私６６才、木更津のお昼はこちらの塩ラーメン味はしっかりしていてもぜんぜんグットこない本当に美味しいラーメンです。
ずいぶん以前に小田原の早川にあったラーメンの美味しさぶりです。
懐かしい富山のブラックラーメンがあります。
富山に3年仕事で行ってました。
ここ木更津でたまたま入ったら、なんと黒ラーメンと言うラーメンがあったので食べましたまさしくブラックラーメンでした。
私は結構好きです。
SNSの投稿があり、早速行きました、以前から気になっていたので場所はすぐに分かりました。
オーナーさんの元気な「いらっしゃいませ～」に迎えられて、席の誘導も早かったです。
メニューも沢山あり、オススメの塩ラーメンにしょうと思ったけど、ランチタイムだったのでセットを注文。
まずラーメンは、インパクト大のネギの細切りタワー?（笑）に黄色の中太ちじれ麺「固くも無くスープと絡まり良き」、煮卵の半切り、めちゃ、厚さ3cmはある、ふと斬りチャーシュー。
ごぼうサラダ、ライス「のりたまのふりかけ乗せ」、春巻き1本と、最高です、リピ確定です。
入ると店長さんが気合の入った挨拶をしてくれます。
良い雰囲気でした！私は極上ラーメンを注文。
醤油ラーメンですが、濃いめでガツンとくる味わいもあり、非常に美味しかったです、チャーシューはトロトロでかなり大きい。
好みの方にはハマるかと思います!ぜひ一度足を運んで見ると良いと思いました！
国道沿いにお店があり、駐車場完備です。
チャーシューが、とにかくトロトロで大きいサイズでした。
醤油ラーメンをいただきましたが、ネギどっさりで大判チャーシュー１枚付いてます。
チャーシュー麺したら、凄そうです。
もう何回通ったかなーいつも極上ラーメンを頼んでいます。
マスターさん、本当はコロナじゃなかったら声出したいですよね。
早く素敵な声を聞きたいです。
それと、日替わりランチメニュー復活しないかな。
辛唐麺が好きです。
結構私には辛味が強くて一緒に行った人と会話にならなくて笑ってしまうのですが、癖になる旨味があるんですよね。
それにラーメンに乗っているから揚げも本当に美味しいです。
麺の弾力さ加減も味も大好きです。
マスターも情熱があり優しい方だと思います。
ラーメン好きな父娘でそのうちまた行きます！友達も母娘で何回も行っているようです。
塩ラーメンが最高❗️久々に美味しいラーメンと巡りあいました。
カウンター席、テーブル席、座敷もありますので大人数でも利用できます。
駐車場も店の前以外にもたくさんあります。
『極上ランチは無くなり次第完売で～す。
』←当たり前だっちゅーの‼と毎回、ツッコミしたくなる。
今回は『本日はから揚げの日で～す』だった(笑)。
唐揚げ大盛りを売るよりラーメンのお供に１個から注文が出来ます。
と言ってくれれば試してみようかと思うけど、それでは頼み難い。
ラーメンは好きな味です。
チャーシューも分厚く美味しいです。
ＢＧＭは『サザン』オールなのがウケる。
塩ラーメンを頂きましたが、どこが旨いのかわからないです。
店舗もミュージックが煩くて、友人との会話が怒鳴ってしまうくらい。
店主の声もかなりでかい。
リピートはしない。
竹岡式ラーメン系なのかな？チャーシュー大きく柔らかい臭みもなく美味しい。
スープは、濃いめだけど全然大丈夫。
おすすめは、しおラーメンらしいけどしょうゆも美味しかったですよ。
とにかく店構えから個性が爆発している。
さぞかしこってりなギトギトなラーメンかと思ったら、非常に繊細で上品な味のスープとたっぷり乗ったネギが美味い。
隣の席の方が頼んでいた唐揚げが美味そうだったので小を頼んだが、大ぶりなのが3個も出てきた。
唐揚げも美味いがとにかくタレが美味い。
タレに漬けてネギと一緒に食べるとまた美味い。
唐揚げ定食で食べたかった。
ひっきりなしにお客さんが来る地元に愛されるお店なんですね。
Googleの口コミを見て初めて行きました💨店構えが派手なので 直ぐわかると思います😁辛からラーメンを食べました💡辛いだけでなく 旨味も感じるし 食べてる間に辛さに慣れるので「辛増し」を置いてくれる😁唐揚げは皮までカリカリなので 食べられた🎵塩ラーメンは連れが注文💡スープが極うま‼️更にチャーシュー分厚いのに 柔らかい😆両方のラーメンに乗ってるネギは超〜ｼｬｷｼｬｷ👍良いアクセントになってた💕また行きたいお店になりました🤩
【木更津の郊外で出会った美しい一杯、澄んだスープの中に浮かぶ極厚のチャーシューはワイルド感満載‼︎】木更津駅から徒歩だと15分、国道16号線沿いにある戸建てのラーメン屋です。
店の前に記念写真の看板があるのが目印です。
店内は奥行きがあり、手前にテーブル席、奥に座敷があり、大人数だと座敷に案内されるようです。
こちらの名物は千葉県ラーメン選手権優勝メニューである 極上らーめんです。
澄んだ醤油のスープ、中には鰹節が沈んでいて、そのせいか煮干しを使う魚介よりもマイルドで鰹出汁の上品さが前面にでています。
オレンジ色がかった中太麺は小麦の香りがあり、歯触りもしっかりしたものでした。
そして一番印象に残ったのがトッピング、千切りのネギと2センチ弱はあろうかという分厚いバラ肉のチャーシューに半熟煮卵、大判の三角形の海苔の組み合わせは見た目もシンプルですがインパクトがあります。
煮豚系のバラチャーシューの表面は香ばしく焦げ目がつき、厚みだけでなく長さも1/2本分あるのでボリューム感も楽しめます。
時間が遅めだったので最初は空いていた店内ですが、次々とお客さんが入ってきて、私たちが出る頃には7割がた埋まっていました。
地元の方が多く、この辺りの人気店のようです。
駐車場は店の前に4、5台分くらいありますが、すぐにいっぱいになっていました。
店の隣に月極があり、そこにも数台分確保されているようなので、店の前が満車でも奥まで進んでみるとよいかもしれません。
お店の入り口を見ると「ん！？」となりますが、店内は綺麗で厨房からオーナーの元気な声に迎えてもらえます。
メニューはランチとかたくさんあり選ぶのに迷ってしまいますが、極上らーめん単品を頂きました。
らーめん自体は見た目も綺麗に盛り付けられていて、角煮チャーシューの存在感が堪りません。
スープは胡椒が強めに効いてるので、富山ブラックに近い味かもしれませんが美味しく頂きました。
凄くあっさりした醤油味のスープでチャーシューはブロックで入っており美味しいですが、千葉のチャンピオンかと言われたらなんとも言えません。
あと唐揚げがボリューム満点で最高です！ メニューが手書きだったりお店の雰囲気も個人的には悪くないと思いました。
千葉でチャンピンになったラーメン屋と宣伝してたので期待して行ったが味は、俺の好みではないな内装もゴチャゴチャで好みで無いな調理場からの、宣伝の掛け声五月蠅いねぇ俺とは縁の無い店かな。
千葉ラーメン選手権一位の店と書いてあります。
客も少なくなんでこの店が、、、、パフォーマンスだけで味は普通。
看板選手権は文句なしの優勝だよねー。
極上ラーメンに浮いている、肉の塊がすごい。
ラーメンだけでなく、肉塊を食したいときにオススメです！醤油ベースのスープも、意外に繊細で美味しい。
仲間内でも中華なんだから松茸風味のお吸い物だけはなんとかして欲しいねって…値段からしたら付くだけ良いのかもしれませんが…不味いと不評です追加:チャ―ハンはおじや？脂で気持ち悪いし、米はぐちゃぐちゃの糊みたい……ラ―メン用の白髪葱を使って、角煮みたいな柔らかいチャ―シュを具材に使ってるからぐちゃぐちゃな残飯みたい…支払って出る時に、店のマスターが唾を飛ばしながら「１番さんお金貰ったの？」とデカい声で…なんだ？残飯にもう一回払えってのか？(怒)不快の一言！☆１以下です。
お店の雰囲気はいいと思います。
マスターの人柄の良さが感じられるお店ですね。
ラーメンは個人的には黒醤油がおススメです。
写真は味噌味ですが、少し甘めな味噌だったので個人的には苦手でした…。
だいたいのラーメンには大きなチャーシューが入ってます。
ブロックのような角煮のようなとにかく大きなチャーシューですが、見た目ほどしつこくなく油っぽくもない美味しいチャーシューでした。
初めて行く方はセットやご飯物のボリュームが半端じゃないので自分のお腹とよく相談してください。
ちなみにパックも用意して頂けるので無理しなくても持ち帰れます！
旨い。
麺がかためなので4にしました。
やわかめにしてもらえるのでしょうか？
派手な看板に誘われて来店しました。
入った途端に活気あふれる店内と内装で圧倒されました。
極上ラーメンを呪文のようにおすすめですと言われ、言われた通り注目しました。
提供時間は比較的早め。
ラーメンの味はあっさりだけどコクがある醤油味です。
麺に結構スープの味が絡んでとても美味しく頂けました。
チャーシューは角煮みたいにゴツいです。
極上ランチは無くなり次第完売で～す。
←当たり前だっちゅーの‼と毎回、ツッコミしたくなる。
量が多くてお手頃価格(!?) 注文して出てくるまでは比較的早め(!?)ラーメン&デカチャーシューは薄味だけど、ちょっと脂っこいカンジ。
唐揚げは時間がたってもサクサクで、タレと白髪ネギもモリモリで美味しい…一個がかなり大きけど💦(ナイフとフォークは言えば貸してもらえるみたい)全体的には量が多いのかも。
まぁ食べきれなければ、持帰り用の容器をくれるけど…。
持ち帰ってまで食べるのもね…店でできたて食べるから美味しく頂ける気がする。
定食に何故か『生温いお吸い物』がついてきた。
(インスタントの松茸のお吸い物みたいなヤツ)中華に合うのか？唐揚げ定食に揚げ春巻が付いてるのも不思議。
揚げ物ダブルよりデザートとか、さっぱり系の小鉢とか、せめて焼き餃子くらいならなぁと思ってしまった。
なによりも店主の大きなガラガラ声でのオススメメニューの案内(オススメしか頼んじゃいけないのかっ💢ってくらい)と、『ラーメン選手権 優勝』アピールがかなり煩すぎた(-_-#)
ものすごいでかいチャーシューが入っています。
お腹がすいてないとしんどいです。
あえて優勝したラーメンではないものを食べました笑 それでも美味しかったです！
| 名前 |
美華房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0438-25-9696 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～22:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
看板に誘わわれて入店、極上ラーメンを頂きました。
チャーシューの大きさにびっくりし美味しく、スープも良い味でした。
しかし個人的に麺の噛み応えと味が違和感がありました。
唐辛めんに乗ってた唐揚げは作りたてで美味しそうに見えました。