自分で買いにいきました。
カステラ製造本舗 長崎屋 / / / .
30年前に通りかかり食べたところ絶品でした。
今も店舗は存続して、車で買いにくるリピーターが目立ちます。
きっと千葉が誇るカステラ屋かと、早速購入しました、やはり、ベーシックでも絶品でした。
千葉に行く時は高確率で寄ります。
何度食べても飽きのこないオーソドックスながらしっかり美味しいカステラです。
贈答用にも喜ばれます。
老舗のカステラ屋さんの様ですが、私はどら焼きが気に入っています。
小ぶりなサイズで数種類の味を1度に楽しめます。
中でも抹茶味がお気に入りで抹茶を混ぜ込んだ生地で餡を包んでいるので抹茶の風味が感じられ大人の味です。
また、中の餡も甘さひかえめで後味スッキリと食べらレます。
どら焼きが一個¥140とコストパフォーマンスにも優れています。
とっても美味しいです。
ハチミツを使ってないようです。
家内がハチミツが食べれなので、ここのカステラをリピートしています。
時々切り落としがあります。
蜜が出ていています。
長崎屋のカステラは、長く千葉に住んでいる方たちが、美味しいものを差し入れしようと言う時に出してくるとっておきの店です。
頂き物でもらい、びっくりしてわざわざ調べて買いに訪れました。
カステラといえば、ちょっとパサついた軽い感じのスポンジ生地っぽいお菓子でしょう?カステラ自体の歴史はあるんだろうけど、他にも美味しいものあるよね?と言うのが普通だと思いますが、ここのカステラは、普通を突き詰めていくとこうなる!という形を見せてくれるお店です。
しっとり、生地にハリがあり、自然なしっかりとした甘みがあり、感動しました。
材料が、卵、小麦粉、砂糖、水飴とだけ書いてあり、どうしてこのクオリティになるのか素晴らしすぎる感じです。
また近いうちに買いに行きたい。
そんなお店です。
カステラ屋サンが作る'どら焼' 兎に角!美味しいんですよ~♪
このお店、前から気になっていましたが、カステラが本当に美味しい!水羊羹も、イケます😃
カステラが嫌いだった私ですが、驚くほどおいしく感じました。
生地はケーキよりもふわふわでしっとり。
結構甘く感じるけど後味がスッキリしているので次々と食べたくなります。
香りも甘ったるくない爽やかな甘い香り。
店主の方がケースから出してカットしてくれたのですが、その時点で既に美味しい香りがその場に広がっていましたね。
一斤を贈り物用で購入しましたが、カステラが好きな家族は「美味しいから一斤は一人で食べられる。
」と言っていました(笑)日持ちはしないと思うのでお土産に買う際は当日に買った方が良いかと。
あと、カステラの端っこの販売についてですが、運が良ければ購入できると思っていいです。
必ずあるものではありませんよ。
前から気になっていてカステラ一斤(1400円)を購入!もっちりしたカステラでハチミツが多く入っているのか、優しい甘さです♪手土産用にも使いやすい、ちゃんとした包装でまた行きたいと思います♪
目立たない一方通行の場所にあるので、車の方は注意してください。
どら焼きとクリームどら焼き、カステラを購入しました。
どら焼きの餡はやさしい甘さでいくらでも食べられそうです。
カステラはびっくりするほどふわふわで、癖になる味です。
店頭在庫はそう多くないようなので、早めに買いに行く方が良さそうです。
今のところカステラ部門暫定日本一位です。
また行きたいです!
なかなか購入の機会に恵まれませんが、カステラ製造時に出る「切り落とし」を販売されています。
蜜でしっとりとしていますので、フワフワなものより食べごたえがあります。
しかしながら、全くクドさが無いので、ついつい2個3個と手が伸びがちに。
濃いめの緑茶と合わせてどうぞ。
美味しい!ふわふわしていて側面に見える蜜が食欲をそそる。
食べるとモチモチしていて程よい甘さが口いっぱいに広がって直ぐに2切れ食べちゃいました。
電車で行くのがおすすめです。
本千葉近くの老舗のカステラ屋さんです。
安くて美味しいですよ。
本当に美味しいカステラです。
カステラ好きな友達にあげたら滅茶苦茶喜ばれました。
色んな友達に配ってますが好評です。
間違いなくオススメできます。
どら焼きと饅頭を買ってみました。
味は、まあまあです。
カステラも買ったので、明日はそれを食べてみます。
まあまあ美味しいです。
カステラよりチョコ饅頭の方が印象的でした。
職場でお客さんからお土産にいただいた時にあまりの美味しさに感動して、自分で買いにいきました。
手作りでふわふわしていて美味しいです。
昔ながらのお店で。
老夫婦が細々とやっている感じです。
注文してから、大きく座布団のようなカステラを切ってくれました。
大事な方へのお土産は今度からこれにしようと思います。
千葉市にある真に隠れたカステラの名店です。
某有名広告代理店の営業さんが、クライアントに配るために、わざわざ千葉まで来て購入していた。
と言う話を聞いて行ってみました。
注文すると量に応じてその場でカットしてくれます。
カステラ自体はやや粗めでふっくらした上品な感じ。
昔ながらの素材を活かした素朴な本格派です。
カステラ好き何人かに渡しましたが、皆一様に「高級店で良くあるきめ細かいしっとり系に比べ、意外にこの感じを出すのは難しい」とべた褒めでした。
微妙に店構えからして入りにくいのと、朴訥とした親子の店主の商売っ気のない無愛想は、職人気質ですので、ご勘弁を。
苦笑。
いずれにしても、このカステラ好きを唸らせた、シンプルなカステラを味わってみてはいかがですか?
スポンジはふんわりというより、しっかりした感じ、上下焼き目は焦げすぎ?苦いかな?しかし、全然優しい感じでした。
どら焼きは売り切れから次回に。
千葉県庁近くの全国最高賞受賞の本格的なカステラが味わえるお店。
自宅用であれば、カステラ半斤650円がちょうどよいと思います。
運が良ければ、カステラ半斤よりも量の多い切り落としが400円で購入できますよ。
旨かったです。
また寄らせてもらいます。
名前 |
カステラ製造本舗 長崎屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
043-222-4447 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
以前から、御遣い物で何度か利用しています。
今回は、どら焼きを食べてみたくて来店!13時くらいでしたが、店内は、カステラのみ小さいサイズのカステラも無かった為箱なし1斤にしました!その場で切ってくれましたよ。
色々と選びたいのなら、午前中の来店が良いのかもしれません。