2024.09.21(土曜日)17:55頃来店。
ラーメン BooBoo太郎。 / / / .
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平日の19時40分くらいに訪問。
店外には5人くらいのウェイティング。
店内は10人くらいかな…二郎系が苦手なんですが、人気店との事でチャレンジ！麺類はやわ麺が好きなので、「麺やわの麺少なめ」で！タンメンとか野菜好きで背脂が苦手なのと、ニンニク多いと何でも旨さ増すと思ってるので、コールは「やさい・ニンニク・カラメ」で！麺は少なめではなくて半分で十分でした…途中で飽きてきて酢を入れて味変して完食！美味しく食べれたけど、まだ、二郎系の良さがわからない私です。
2024.09.21(土曜日)17:55頃来店。
知り合いのラーメン好きに激推しされてやってきました。
それほど混んでいない？かと思いきやよく見ると郵便局の先には20人ほどの待ちができてました。
この「待ち」は店内にも続いているようで、合計30人ほどの待ちでした。
凄まじいですね。
郵便局の前には並んではならないなどのルールがあるので良く確認しておきましょう。
並びだしてから50分ほどで店内に入れてその時初めて食券を買うことができます。
初回なので小ラーメン(麺300g)を購入。
950円。
少しすると麺少なめ(200g)や麺半分(150g)にする場合は言って下さいと伝えられるので希望があればその時伝えます。
(コールはまだ)ちょうど１時間ほどで席に座ることができ、そのタイミングで「ニンニク入れますか？」と聞かれるので「ヤサイ、ニンニク、アブラ」で注文。
直後に着丼（笑）すんごいボリューム。
すんごい油の塊。
ヤサイもニンニクもかなりの量。
あれ？マシマシにしたっけ？ってレベル。
豚はヤサイの中に埋もれてます。
かなりの厚みで旨味もたっぷり！これは豚増しでは？というレベル。
美味すぎて、あっという間に完食。
小ラーメンでも腹いっぱいです。
個人的には二郎系No.1です。
ご馳走様でした！
2024/6/21小ラーメン(950円)ﾆﾝﾆｸ少,野菜,あぶら汁なし(100円)粉チーズ(120円)東京を跨いだ横浜の味2016年10月15日オープン。
「ラーメン二郎 横浜関内店」出身の方が独立して開業した二郎系ラーメンのお店。
千葉には直系のラーメン二郎がありながらもこちらも千葉を代表する二郎系ラーメンと評価が高い。
さて珍しい千葉での用事を済ませ念願である「ラーメン二郎 千葉店」を訪問した後、千葉ならこちらも行かねばなるまい、と連食訪問。
出身元の関内二郎では殆ど汁なしで食べているので初訪問にも関わらず、比較のために汁なし注文。
コールやトッピングも関内二郎ライクで。
あれ？ここ関内二郎だっけ？と見紛うほど出身元に寄ったビジュアル。
強いて言えばこちらのほうが豚がしっかりしていて全体的にボリューミー。
味のほうはどんなもんか、と早速とりかかる。
タレは甘めのカエシに、豚エキスと脂といった構成。
関内二郎同様、甘めなチューニング。
しかし本家よりたっぷり液体脂が入り、黒胡椒によるパンチは丁度良い配分。
それ以外はほぼ関内二郎を彷彿させる超絶自分好みというか馴染み深い味わい。
これは通常ラーメンも寄ってるっぽいな。
そして同ロットの方のラーメンに入ったニラキムチを失礼ながらチラ見したところ、キムチの仕入れ先も本家と同じに見える。
いやぁ千葉でこの味が食えるの助かるなぁ。
麺は小麦色に暗く燻んだプリプツの極太平麺。
麺量は茹で前300gほどと二郎系の標準的な量。
麺は流石に異なるやろ、と予想していたがエッジが気持ち丸みがある以外は硬めと柔めの良いとこ取りな茹で加減含めめちゃくちゃ関内二郎ライク。
いやー満足。
夏場に千葉へ用事できたら関内二郎では滅多にやらないつけ麺を食べてみたいところ。
近くに用事があり前からチェックしていたので立ち寄りました。
小ラーメン、全マシで注文。
アブラの大きさもデカく写真には写っていませんが野菜の下にかなり大きいチャーシュー2枚が隠れていました。
笑最初チャーシュー5枚にしようかと思っていましたが小ぶた頼んでいたら確実に食べきれませんでした。
笑チューシューはホロホロではありましたがトロトロ系ではなかったです。
とても肉肉しいです！食券を買って立って並ぶスタイルで店員さんが途中で声をかけてくるのでそこで麺の量、硬さなどを答えます。
空いた席からどんどん座っていく感じなので複数で来ていても別々になる事もありそうです。
また来ます。
ご馳走様でした。
2023年03月21日火曜日（祝）10時35分到着しました。
駐車場は周辺に沢山CPが有ります。
通常11時開店ですが、この日は10時15分に開店してました。
外待ちがある場合は外で待ち、中に入るタイミングで食券を購入します。
中待ち6人に接続しました。
中待ちは番号がふってあり、11人まで入れます。
店員さんに促されたら食券を見せ、案内されたら着席します。
15分程で着席しました。
小ラーメン 豚2枚 麺量300g（850円）のり 8枚（80円）ニラキムチ（120円）味付け玉子（120円）ヤサイ、アブラ、カラメでお願いしました。
のりは別皿で、キムチと玉子は載って着丼しました。
やさいはシャキッとしていてアブラは味は無かったです。
麺の硬さは二郎系標準的で美味しかったです。
豚は大きく、柔らかいタイプでホロホロでした。
味玉は黄身が濃くて味が濃厚でした。
接客も良く、回転も早いですね。
ごちそうさまでした〜(*´∀｀*)
野菜と豚に関しては、今まで食べた二郎で一番かもしれないクオリティです。
関内直伝の巻豚に、千葉の野菜はこれだけで主力の旨さです。
麺も個人的にはちょうど良いコシで好きですが、何より汁なしにニラキムチの破壊力ですね。
ススルTVに紹介されてから特に並びが増えましたが、回転が早いのも良いです、ホント。
とにかくうまい！ごちそうさま！
初BooBoo😋日曜日夕方1730丁度にお店に着いたら、既に行列でしたが11番目でギリギリ待ち時間無しで食べることが出来ました😋小ラーメン（豚5枚)そのままを注文✨見た目と違って器の中に麺がぎっしり😳食べ応えがありました。
そのままだと野菜が少ない気がしたので、次回は、麺少なめで野菜ましにしたいと思います。
とにかくお腹いっぱいになります✨
オーダー小ぶた 麺少なめ(200g) ネギ 生卵黒ウーロン茶(外の自販機)コールヤサイマシニンニクマシマシアブラアレ(紅生姜)最近あまり見なくなったマシマシ可能なお店です。
この日はツーオペでしたが、手際のよいオペレーションです。
すごいです。
二郎系ビギナーでも安心して食事出来ます。
カウンターの上に置かれた丼を降ろそうと持った瞬間、(やっちまったかな？200なのにスゲー丼重い)と思いましたが平然を装い食べ始めます。
後半効いてくる豚をいきなり半分やっつけようとガブリ！ウ、ウマイ！ホロホロと柔らかくとても美味しいです。
スープは乳化系でやや濃いめで麺は二郎系では少し細めでしょうか？ワシワシ感も控えめです。
しかし、バランスが良いのでいくらでも食べられそうな気がしますが気のせいです。
腹パンです。
後半はアレと生卵が良い仕事をしてくれました。
ごちそうさまでした。
【ラーメン Boo Boo 太郎。
】◉コスパ良くてボリュームが満点。
チャーシューが絶品。
♦︎油そば✔︎住所: 千葉県千葉市中央区中央4-13-21 小川ビル1F✔︎最寄り駅:県庁前駅徒歩3分✔︎予算:1000円✔︎定休日:水曜日✔︎営業時間: 月・火・木～土 11:00～14:00 (L.O.)17:30～21:30 (L.O.)（日）11:00〜14:00 (L.O.)#千葉グルメ #千葉中央グルメ #ラーメン #あぶらそば #油そば #じろうけいラーメン #二郎系 #ごはん日記 #ごはんすたぐらむ #ごはんすきな人と繋がりた #グルメ好きと繋がりたい #フォロー返し #人気店。
初めて行きました。
これ系ラーメンにありがちな（？）謎の呪文がわからなくても大丈夫です。
店員さんの接客がよく気持ちよく食べれたことが印象的でした。
写真は麺を少なめにしたものですが結構な量でした。
一般的なラーメン屋さんでチャーシューなどのボリュームのあるトッピングをされない人なら「麺は少なめ、野菜も普通」くらいでチャレンジが良いかと思います。
チャーシューは分厚いのが2枚入っていて美味しかったです！敷居が低くカジュアルに感じたので近々また食べに行きます！
初BooBoo太郎🐷ラーメンbooboo太郎に来ました10:30過ぎ到着5番目だったので郵便局の入口挟んでフェンス沿いに並びました！最近二郎系ラーメンが気になるので持ち込み黒烏龍茶をお供に！先に食券買わずに自分の番が来たら券売機にて購入します！今日のオーダーは小ラーメン麺300グラムトッピングは味付玉子ニンニク入れますか？と聞かれてからコールですヤサイニンニクアブラマシ🍜濃いめの醤油ダレと背脂の甘辛なお味でここもめっちゃ美味しいなー！ニンニク混ぜて良い感じ😄モリモリ野菜はキャベツが多めで茹で具合はシャキシャキめでしたー豚はデカいのが2枚でホロホロなやつ✨ホワイトペッパーと一味で味変も！極太麺もモチモチでうまかったー小ラーメン780円でこれなら満足！美味しかったな〜😁ご馳走様でしたー🍜
日によって味がブレるけどそれも楽しみのひとつかなーって感じ。
まぁ美味しいのには変わらないのですがw麺はデロ気味なのでカタメが良い人は並んでる時に食券を見せてお好みを聞かれるのでその時にカタメと伝えれば大丈夫！！！その他のコールは麺茹で上がり後に言う感じ！！！豚は毎回美味しいイメージ！！！テイクアウトもあって便利！！（もやしは付いてこないので各自で用意）毎回美味しいラーメンご馳走様です！
カウンターのみのお店で1２席(パネル設置あり)くらいかなと思います。
待ちは店内と店外で店内待ちで５番目くらいで食券の提示を求められそのときに麺の少なめ等聞かれます。
ニンニク等は提供の時に聞かれます。
スープは醤油の味と言うよりは出汁の味が強いです。
美味しかったが次行くかはって感じでした。
千葉市中央区にあるラーメンBooBoo太郎。
に平日の開店時間の11時に訪問。
開店待ち6人ラーメン二郎の前を通過して来ましたが10人待ちでした。
以前は小豚で食べきれなかったので小ラーメン麺少なめ200g＋生卵お好みはヤサイ ニンニク アブラ カラメでヤサイとアブラを食べると甘くて美味い。
スープ非乳化でカラメにしたので濃いが美味い。
味が濃いので生卵で味変も○麺は中太ちぢれ麺 食べ応えある。
チャーシューはホロホロで美味い。
次回はカラメをやめよう！
先日、お昼に伺いました！真夏の炎天下の中、オープンまもなく伺いましたが、さすがの人気店…既に行列がかなり延びていて、意を決して列に並びました…笑40分ほど並んでようやく御目当てのラーメンにありつけました！写真は汁なしのラーメンです！一緒に行った先輩がオススメのとことで迷わずチケットを購入しました。
この日はタルタルと紅生姜のトッピングも選べるとな事で、自分はタルタルをお願いし、コールはヤサイ、アブラ、カラメ、タルタル笑盛りは流石の二郎系！麺少なめでも良さそうでした…味も量も大満足で機会があればまた伺いたいです！
次から次へと来るお客に順番に並んでもらい、逐次食券を確認しながら作り始め、席についた時には、ほぼ待つ事なくラーメンが出てくるのは凄いと思います✨もちろん、とても美味しかったです。
今日も大満足でした✨
千葉市中央区にある二郎系ラーメンのお店です。
千葉県庁の近くにあります。
店内は、カウンター１１席だけです。
お昼時は、混んでいます。
麺の量は、普通のラーメン屋の倍あります。
多いと思う人は、減らすこともできますが、あらかじめ早めに伝えないと３００gで出てきます。
アブラやニンニク、野菜も増すことができますので、たくさん食べたい人にはオススメです。
個人的には、味は濃いめかなと思いました。
水が飲みたくなりました。
本日ラーメン小 麺少なめをいただきました。
これで通常のラーメン屋さんと同じ位の量です。
開店30分前に行きましたが既に5人並んでました。
一巡目で入店しましたが直ぐに満席に。
店員さんの手際が良く回転率は良さそうです。
お店前の並び順郵便局前を開けての並びになりますので注意が必要です。
ボリュームがあるので、食の細い方は小ラーメン野菜少なめでチャレンジすると残さずに食べれます。
厚さ1センチほどあるチャーシュー2枚と豚骨寄りの二郎インスパイアなスープで美味しいです。
汁なしもありチーズトッピングがオススメ。
二郎系の量が食べられない方のために、麺半分150gと麺少なめも着席前コールで対応してくれます。
初めての方は口頭での注文が2回あるので、前の方や張り紙を見て対応下さい。
雨降る中、平日金曜日12:30に訪問しましたが、待ちは３人だけでした。
回転早く５分待ち位だったと思います。
注文したのは小ラーメン、麺少なめ（約200g）、野菜少なめ、ニンニク少なめです（写真がそれ）。
ここのスープ、香りがいいですね。
何の香りなんだろう。
スープの味は濃いので、全部飲み干す感じではありませんでした。
麺は太麺ですが（ゴワゴワ感はなく）ツルツル美味しいです。
チャーシューは標準で２枚。
オジサンにはちょっと脂濃かったかな。
麺少なめ（約200g）でちょうど良かったのですが、食後に胃の中で麺が膨らむのか、腹持ちがよかったです。
美味しさ最高❣️豚は最強です🐽
日曜12時前に行ったけど、既にカウンター11席が一杯で、他に10人くらい並んでました。
小ラーメン、麺固めで丁度良いです。
チャーシューが大きいのが、2つ載っており、食べ応えが有ります。
ラーメンのどんぶりが脂でベトベトだったのが難。
ガッツリ食べるのに、お薦めの店だと思います。
時々行きたくなるお店です。
千葉県にある二郎インスパイア系のラーメン屋。
千葉駅から歩けなくもないです。
日曜日の13時半頃に訪問。
行列は店外に10名程、店内でも10人程並んでいました。
食券は店内に呼ばれた時に買うシステムです。
小ラーメンを注文。
40分程で着席。
事前に麺の量とかを聞かれるので、着席と同時に着丼です。
このお店を一言で言えば美味い。
ここ数年来で一番美味しい二郎系でした。
スープ、チャーシュー、ヤサイ何から何まで美味しかったです。
麺も二郎としては細めなので食べやすいですし。
ヤサイのキャベツの割合がここまで高いお店も中々無いんじゃないでしょうか。
また是非とも来たいと思わせる一杯でした。
私的に小ぶたしか選択肢がありませんでしたが、ヤサイとカラメでオーダー。
大変美味しかったです。
二郎より食べやすかった。
横浜の関内二郎の味を受け継ぐお店。
千葉県庁のすぐ近くにあります。
スープは乳化系で、割とあっさり目。
麺は縮れ太麺でモチモチ。
チャーシューはトロトロで、程よく味が染みてて旨い😋もっと大きいと尚良し。
総評としては正統派二郎って感じで美味しかったです。
u202a千葉のBoo Boo太郎。
u202cu202a小ラーメンニンニク。
u202cu202aニンニクは細かく刻まれててねっとり系。
u202cu202a豚は関内に近いかな？麺も美味しい。
u202cu202aデフォで食べたけど、カエシがキリッとしてる感じ。
u202cu202a生玉子使って、すき焼き風に食べたけど、最後の方は味に飽きてきた…u202cu202aでも、千葉でこれが食べられるなら満足。
u202c
味の良さはもちろん、親切な接客も印象的です。
ラーメンはもちろん、汁なしも楽しめます。
二郎系の店に対して、怖い・厳しいなどとイメージしている方も安心して訪問出来ますよ。
帰る際は丼を台の上に上げて、布巾でサッと一拭きするのがルールですので、お忘れなく。
千葉駅周辺にもラーメン二郎が出店すればいいのになぁ〜って夢が叶いました。
看板こそ背負って無いですが、ラーメン二郎の味そのものです。
接客も丁寧ですし、店内も綺麗です。
次郎系が好きな人にお勧めです。
量は多いので最初は小ラーメンで試して下さい。
安くて良いです。
二郎系のラーメンが食べたくなりアタック！今まで食べた二郎系の中でも美味しいです。
豚はホロホロです。
甘めのスープと麺が合います。
天地返しでしみた野菜が旨い。
千葉界隈のハイレベルな二郎系ラーメン店。
店内は明るく、居心地もいいですし、トッピングのコール方法まで丁寧に貼ってありますので、二郎に行ったことが無いという方も安心して入れるお店だと思います。
モチモチの麺とフワフワの豚が最高です。
最近は夜遅くまで行列のできる店です。
汁なしとニラキムチ早く初めてほしいです。
汁なし開始、限定でカレー君も行うようになり、ニラキムチの開始が待たれるところです。
| 名前 |
ラーメン BooBoo太郎。 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:00～14:00,17:30～21:30 [日] 11:00～14:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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コールはニンニク、アレ(しょうが)一口すすると、ん〜うまい！麺少なめでお願いしたが、麺半分でもいいかもって位お腹いっぱいになりました。
つけ麺、有りですな。