駐車料金はかかっちゃいますが、車でもいけます。
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なりたけ出身店ではあるが椎茸はいない。
醤油も味噌も魚介もみんなバランスよく出来てる。
割り箸さえあれば何も文句ない。
背脂チャッチャ系のラーメン店。
本店は蘇我にあるようです。
醤油らーめん（900円）を背脂の量は普通でお願いしました。
豚骨醤油スープの上は背脂で覆われ、更にこんもりとモヤシとネギ。
麺は中太で歯ごたえがあります。
こういう背徳感たっぷりのジャンクなラーメンが時々たまらなく食べたくなってしまいます。
結構好きな味でした。
久しぶりの来店です！なりたけの暖簾分けと聞くと背脂たっぷりの味噌ラーメンを頼みたくなりますが、濃厚魚介つけ麺も最高です😏スープはもちろん付け合わせのチャーシュー、メンマ、柚子胡椒も抜群の美味しさ！本店の蘇我の店舗でもこちらの千葉でも美味しいラーメンがいただけます！自社製麺も小麦の香りたっぷりですぐに食べ終わってしまいます🫨提供も早いので時間の限られたランチでも美味しくいただけます！
味噌ラーメンだけどかなりしょっぱい🍜味噌の味よりしょっぱいのが先に来る😅血圧高めの人はおすすめ出来ないです💦餃子は美味しかった😋
醤油らーめんをいただきました。
こってりラーメンということで背脂の量も普通にしましたが、しっかり入っていました。
麺もほどよい太麺で食べごたえもありました。
とても美味しかったです。
あえて言うのなら、すべて想定の範囲内で、他のラーメン屋との違いがなかった点でしょうか。
個人的には好きな味ではあります。
味噌つけ麺 特盛を頼んでみました。
何グラムか知りませんが、他店の300gくらい？つけ汁が味噌つけ麺なのに油がすごい。
少し食べる分には油の甘みを感じられるのですが、ずっとこれを食べ続けるのは結構な苦行。
卓上の味変用の調味料も辛味、ニンニクとかなので、あまりほしくない。
なんとか食べきったのですが、スープ割とかの表記等もなかったので、そのまま帰りました。
なんというか微妙な店ですね。
おいしいかと問われると、微妙。
油味ですねっ！という感じです。
蘇我の店舗には何回か行ったことがありますがこちらの分店は初めて。
平日18:00頃の来店。
ガラガラでした。
17:00~の20食限定のちょい飲みセット（1190円）を食券で購入！内容は生ビールとチャーシュー２枚と煮卵半分と枝豆少々と味噌ラーメン。
コスパ良過ぎて驚愕です（笑）味噌ラーメンだけで通常900円もするのに…これは頼まない手はないですね。
飲まない人はディナーセットがお得です。
（こちらも数量限定！）早速生ビールをもらいます。
少しするとチャーシューなどのつまみも到着。
タイミングがよかったのかとろっとろ。
旨味もたっぷり！最高ですね。
ビールが飲み終わる頃にラーメン到着。
安定の背脂コッテリ感（笑）幸せと罪悪感を感じながらいただきます。
ラーメンも熱々でとても美味しかった！ご馳走様でした。
味噌つけ麺を食べました。
少し酸味が効いていてとても美味しかったです。
つけ汁の味がドストライクで、割りスープを使わず完飲してしまいました。
近くに行ったら、また寄りたいです。
いつも蘇我店を利用しているので久々にこちらへ。
店内は清潔感があり綺麗です。
味噌ラーメンにメンマ増しを注文しましたが、女性では食べ切れないほどの量でした！こってりで味も濃いめのちぢれ麺ですこってり系のラーメンが好きな方にはたまらない味だと思います！
醤油ねぎラーメン(脂少なめ)をいただきました。
苦味のない葱がとても美味しくモリモリ美味しくいただきました。
初めて行きました。
脂普通ですがかなり濃厚で味噌チャーシューですが味噌味を感じませんでした。
近くにパーキングがいくつもあるので、駐車料金はかかっちゃいますが、車でもいけます。
最初背脂の量に驚きましたが、思ったほどくとぐなかったので、食べやすかった。
味噌味を頼みましたが、次回は別の味のラーメンも食べてみたい。
以外と癖になる味。
おいしかった。
Qiball (きぼーる) 近くの銀座通りにある、背脂チャッチャ系のラーメン屋。
この周辺にたまに用事で来るので、たまたま入ってみた。
とりあえず、一番安い醤油を食べてみました。
意外とあっさりとした食感のスープだった。
自分の舌には合っているかも。
麺は他の人も書かれているように、少し少なめかな？ラーメンとは別で、少し…と言うか、やや気になったのが、コロナ上等とも感じられる座席間隔とオープンすぎるキッチンと客席。
入る時に時間帯をずらし、お客さんが少ないタイミングを図って入店した。
来客数と回転数を減らしたくない気持ちはとてもよく分かるのだが、コロナの間だけは、客席を減らして間隔を確保して、仕切り板を設置して欲しいところ。
味は良かったです。
普通に美味しくいただきました。
ここでしか味わう事のできないものでは無いので近くに来る事があれば、また利用するかも…。
飲食店としては絶望的にコロナに対する意識が低すぎる。
店長らしき坊主の男は終始マスクはアゴにつけたまま話し、調理中もちょくちょく目をかいてました。
客が帰った後もアルコールもなくタオルで拭くだけ。
終わってますね。
普通においしいですコスパもよいと思います。
客の目の前で店長らしき人物が従業員に切れてて不愉快。
かつ、マスクを外して、客に提供するラーメンの前でキレて言葉を発しているので、このご時世不愉快極まりない。
ラーメン自体は普通に美味しいです。
9年近く通い続けているが、店内の清潔感は開店当初のまま、もちろん麺も味も共に最高で、コロナに負けず頑張ってほしい。
たとえ一時的に一杯2000円になるような事があったとしても、応援しに通い続けたい。
平日ランチセットで「味噌らーめん」と「甘辛肉味噌丼」をいただきました！学生時代は堀切の弁慶でよくならんで食べていましたから、30年近くたった今でもタマーに背脂が恋しくなりますね。
今日はまさにそういう気分だったわけです。
食券を買って、店内で少し座って並んでから席に案内されました。
まずは甘辛肉味噌丼が到着。
甘辛コッテリで美味しい！たまたまかもしれないけど、ご飯が炊きたてで美味しかった！程なく味噌らーめんが到着。
まずはスープをいただくと、しょっぱさと背脂の甘味のハーモニーがたまりません！太目の麺・モヤシ・ネギ・トロトロのチャーシューも一体となってガツンとくる美味しさで、いかにも元気が出そうです。
やはりたまには背脂を摂取しないといけません。
紙エプロンがおいてあるので、飛び散りながら食べても問題なし。
もう若くないのでしょっちゅうは来れないかもしれないけど、また来ます！
最近食べた背あぶらチャッチャ系で一番美味しかったです(*^^*)ラーメン屋で超オープンキッチンで戦えるのも凄いと思います。
麺は少なめだけど、背あぶらとんこつ好きの女性・子供・飲み帰りの方にはちょうどいい感じです(´ω｀)
コロナ休業せずに開いていたので入りました。
自販機でチケットを購入する方式。
全て高い。
あと、このコロナご時世なのに、スタッフがマスクしてなくてビックリ。
味は悪くないが、量が少ない、コスパは悪いです。
しょう油ラーメン食べました。
脂の料も調整できて麺は中太のちぢれ麺でスープが絡んで美味しかったです。
今度は味噌食べてみたいです。
醤油ラーメン￥790、写真見ての醤油もやし￥890注文店内掃除中に訪問。
券を確認すると火を点火し、また掃除。
何かする度に掃除を再開するので気分的に汚いと感じましたのでマイナス評価味：背油多く濃いとは感じません。
麺：一般の店より太め、量は食べごたえ無し。
具：ﾁｬｰｼｭｰ薄いのがペロン、もやし１袋位あります。
(￥+100※原価￥20生もやしならちょっと・・・)総合「醤油もやしラーメン 麺抜き」が来たのかと思うくらい麺が入っていません。
立地のせいなのでしょうが、コスパで考えると再訪問はしたくないです。
理由は下記でもやし盛り盛りのラーメンが来ましたが、もやしは乾燥しており、生もやしを乗せた様に見えました。
なので、スープに沈める作業を行いましたが、麺が出てこない。
麺を食べたと言うより、もやしスープになってしまったからです。
本店がイマイチなので一時期通ったがこっちも本店と大して変わらない気がしてきた。
なりたけより味が薄い。
味噌汁薄味みたいな時がある。
お昼時県庁から人が雪崩れ込んでくるので注意。
後日行ったらカウンターにGがおりました。
脂が美味しいラーメンです。
太麺も美味しいです。
醤油は甘くなくこってりしてて好きな味です。
塩はしょっぱいと良く言われてます。
しょっぱい時はスープ割り（無料）がありますので頼んで下さい。
まぁ、美味しいですコッテリ好きにはいいかも。
有名な味噌ラーメン食べたけど、とにかくしょっぱい味でした、血圧上がります！
真夏日の午後でしたので、味噌つけ麺。
つけ汁の熱い事、後半は豆板醤で味に変化を。
最後はスープ割で、濃厚過ぎていただいたスープ全部入れてやっと飲める濃さ。
背脂たたきの名にふさわしいコッテリらーめん！麺はちぢれ中太麺でスープの絡みもよく美味しく頂けます。
なりたけ千葉店の閉店後、同店の魂を受け継ぐラーメン店です。
ガッツリ食べたい時、背脂たっぷりのラーメンにお腹が満たされます。
交通の便が悪いのがマイナス点。
千葉銀座通りにあるお店です。
蘇我に本店があるみたいです。
食券制でL字カウンターのみの店内には、壁にコートを掛けられるハンガーがあって良いなと思いました。
最初に脂の量をどうするか尋ねられましたが、自分自身の背脂が気になるので少なめでオーダーしました。
なみなみとしたスープはかなり塩分が強く、もやしがスープの中に隠れていましたが、麺はモチッとした歯ごたえで美味しかったです。
BGMはJ-POP♪女性スタッフさんが常連さんか関係者かと思しき方とずーっと会話していて私はハンパないアウェイ感がヒシヒシと…普段そういうことはあまり気にしないのですが…紙エプロンがある場所とか説明してくれたらよいのになぁと残念な気持ちになりました…
| 名前 |
鐵 千葉分店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
043-222-6667 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～22:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.4 |
周辺のオススメ
一番人気の味噌チャーシュー麺を頂きました！麺が少ないと口コミ多かったけど、私的には量が多かった笑お味も特別に美味しいとゆーことはないけど普通に美味しかったです💡つけ麺気になってるので次回はつけ麺頂きたいと思います🙇