ランチで職場の同僚と立ち寄りました。
夏の定番氷ラーメンにタコちゃんウィンナーu0026ポテサラの鉄板コンビネーションはいつもながらの安定感。
惜しむらくはマンボウ適用中につきアルコール提供無しによる生ビールの欠如‥‥夜の営業も久しく休みが続く惨状にはお店への同情を禁じ得ません。
1日も早い通常営業再開を願うばかりです。
通りがかったのでたまたま入ったのですが、メニューに「氷ラーメン」というのがありました。
頼んでみたところ、濃い目のスープに氷が浮かんでいるラーメンでした。
熱くもなく冷たくもなく、これまでにない美味しさがありました。
他のメニューも興味深いので、今後、千葉公園に行くときは、必ず寄ろうと思っています。
カツカレーラーメン。
以前から行きたかったたか山。
数年前に建て替える前までは昭和の食堂であったが今は小ぎれいな外観。
店裏のコインパーキングに停め初訪問。
店先にカツカレーラーメンの立板。
やはり名物のようだ。
席に座るなりカツカレーラーメン780円を注文。
厨房からカレーの匂いとカツを揚げる音が心地よい。
厨房を眺めていたら食堂のラーメンとは言え湯切りは本格的。
運ばれたカツカレーラーメンの色は昔ながらの定食屋のカレーの色。
スープから。
色の通り昔ながらの食堂のカレーの味。
今時のスパイスの効いた味ではない。
麺も中華麺。
カツは薄め。
やや一味足りないなと思っていたら連れがカツにソースかけてる。
そうか。
そう言う食べ方なんだと思い真似をする。
一味加わってそこそこ旨い。
カレー系の麺は汁まで飲み干すのが僕の流儀。
完飲。
他のメニューも気になる。
特に氷ラーメンって何?気になる。
再訪せねばならないと思いつつ、ごちそう様でした。
約10年ほど飲食店に携わりましたがこれほどの衝撃は初めて!しょうが焼きは醤油の味しかしない。
酢豚は肉揚げてない。
とてもじゃないけど家庭以下レベル。
ある意味すごい!周りに飲食店ないから👺かな?
美味しかったです♪マンガが沢山あるのでそういう意味では数年は退屈しません♪メニューに「肉丼」ってあまりにも広範囲すぎるネーミングで一体何味なんだろう?と注文。
答えは豚肉のすき焼き風味でした♪但し、肉丼と言う割にはしらたきが大半を占めていますが、味がシミシミなのでこれは締めにも最適でこれは好きです♪ハムカツはハム薄めで衣のほうが厚いやつですが、洗練されていないそれが良いんです♪メンチカツは野菜タップリでとても美味しいですが流行りの肉汁溢れるのとはまったく違います。
ソースもよいのですが醤油とカラシが合います。
お肉屋さんがやってるお食事処。
メニューが独特で種類が多いです。
B級感がなんとも言えず、また行きたくなる不思議なお店です。
30年5月28日リニューアルオープンです♪メニューは変わらないとの事ですが、知らないメニューがたくさん♪今後は全メニュー制覇が目標ですm(__)mごはんの大盛りも量が多くて大変満足です♪接客している旦那さんがとても楽しく毎日でも通ってしまいそうです♪
お肉屋さんがやってるお食事処。
メニューが独特で種類が多いです。
B級感がなんとも言えず、また行きたくなる不思議なお店です。
29年9月から30年の5月まで改装工事になるので注意してくださいm(__)m
名前 |
たか山 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
043-251-6273 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~15:00,17:00~20:30 [土] 11:00~15:00,17:00~19:30 [日] 定休日 |
評価 |
4.1 |
地元の行きやすいお店、という感じですかね。
食べ物の種類も沢山あり、夜も満喫出来ます。