背油ラーメンのお店です。
こってりらーめん せきやけ / / / .
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入店して左側に食券機があります。
席はL字型のカウンター席で８席、4人がけテーブル席が１席です。
特製しょうゆらーめんを注文しました。
麺は中盛りまでは無料、味付けの濃さがカスタマイズできます。
スープは豚骨ベースに大蒜が効いており、背脂がスープの表面を覆っています。
麺は太麺で、ワシワシ系で噛みごたえがあります。
具材は、チャーシュー、味玉、メンマ、もやし、葱のラインナップです。
背脂チャッチャ系ラーメンで安定の味、ボリューム満点です。
せきやけ、なりたけより好きです〜!!サービスがダンチです。
ただ、小岩より水道橋の方が好きですね～202411再訪。
相変わらず美味しいですね〜。
ちょっとスープが減った気がします。
このご時世で、半ライスも量が減ってますが、素晴らしいサービスです。
たまたま歩いてて目についたので入って味噌ラーメンを注文。
カスタマイズもできるようだけど初なので全部普通。
背脂が乗ってて味は超濃いめ。
調整用のスープも言えば出してくれます。
半ライスも無料で食べてる途中に注文できますと親切に教えてくれました。
まだ日中は汗かくくらいの暑さなので塩分補給にちょうど良いかも。
朝ラーメンが¥500で食べられると知人からの情報を得て初訪問しました。
入口に券売機があるので、朝ラーメンを購入。
食券を店員さんへ渡す際、麺の中盛り(無料)•薬味ネギ増量(無料)•ご飯(無料)を伝えました。
着丼したら先ずスープから。
せきやけさんの出身母体の、なりたけさんより塩辛さが優しいスープは朝ラーメン向きで、背脂も入っていますが全然油っぽさはありません。
スープが飲みやすくて麺を食べる前にスープが進む進む。
麺は細麺で全粒粉でしょうか？麺に小麦の粒々が見えます。
喉ゴシがあって美味しいです。
やっぱり浅草開化楼さんの麺は美味しいですな。
ご飯の上にチャーシューを乗せて食べると美味しいです！全体的に美味しいし、リピーターになりそうなラーメンです。
なりたけさんより好きかも。
ご馳走様でした！
新小岩駅北口を出てすぐのところにあるこってりラーメン、背油ラーメンのお店です。
塩味噌醤油と味は揃ってるしそれ以外にも担々など限定麺やつけ麺も取り扱っていて、しかも薬味や中盛など無料で増量できたりとサービスは良いです。
今回は晩御飯として特製味噌ラーメンをいただきました。
基本のトッピングネギやもやし、メンマに特製でチャーシュー増量と味玉付、今回は背油も多めでお願いしたのでこってりボリューミーな濃い目の味の味噌ラーメンを心行くまで堪能させていただきました。
寒い冬はこういう味噌ラーメン食べたくなりますよね。
店内はカウンターが8席遠くに4名がけテーブルが2つと階段があり2Fにも席がありそうな感じでした。
味噌ラーメン800円サービスの麺中盛りでいただきました。
まずはスープを飲むと濃厚で背脂と合わせてコクがあり非常に美味しいです。
味噌感がそれほど強くなく、くどくもないので飲みやすい。
麺はモチモチしていて食べ応え十分、スープともよく絡んで美味しい。
中盛りはボリュームたっぷりでお腹いっぱいになります。
具はネギが特に美味しくシャキシャキして麺やスープと絡んで食の進みが上がってく。
メンマとチャーシューもスープとの相性良く美味しいです。
なりたけインスパイアという事で朝ラーです。
500円で朝ラーメン🍜が食べられるという事でひっきりなしに客が出入りします。
当然、男ですwさて、私はチャーシューラーメン🍜(750円)を注文しました。
中盛、半ライス🍚は無料です。
薬味多めの注文も無料でできます。
麺は、なりたけより細麺です。
後は、なりたけ そのものですね。
なりたけラーメン🍜を安く食べられるということで星⭐️5つ。
2022年8月 平日の13:30頃訪問。
L字カウンターとテーブル1卓の席構成。
先客は5名ほどいらっしゃる。
券売機でしょうゆらーめん880円のチケットを購入しカウンター席に着座。
麺量は並盛りと中盛りより選べるが並盛りとし、麺硬め、脂少なめのお好みもお願いする。
待つこと4分ほどで着丼。
背脂が程よくかかったスープは醤油がしっかり効き、やわらかみのある旨味がたっぷり感じられる味。
あと口に野菜の甘みがじわっと滲み出て来る。
こってりジャンク味かと思いきや、スッキリしている。
うま味調味料のビリビリ感もない。
麺は浅草開化楼さん謹製のもの。
ごわっとしてブリブリしたハードな中太ちぢれ麺。
食べ応えあってよい。
並盛りでもけっこうなボリュームです。
強い麺と旨い醤油スープが絡まり合う本格派のラーメンだと思いました。
そして、麺増量のサービス以外に、半ライス無料、薬味増量無料などもあり、お腹いっぱいになってもらおうというサービス精神が感じられ、とてもいい印象です。
仕事の休憩中に利用しました。
以前から気になっていましたが、ようやく利用する機会ができ、入店。
新小岩駅から歩いてすぐのところにある路面店のラーメン屋さんです。
出入り口に設置された食券機で味噌ラーメンの食券を購入し、背脂の量が選べるので普通で注文。
後から気付いたのですが、ここのお店の普通は多めとのことでした。
笑そこそこ混み合っている中でも5分ほどで提供されました。
想像以上に背脂かわ入っていて、かなりこってりです。
味噌スープはなかなかコクがあり、背脂との組み合わせが見事です。
シャキシャキのネギと薄めのチャーシュー(ややレアめ)、茹で卵、メンマが入っており、麺は気持ち多めに感じました。
トッピングのボリューム感もあり、コスパはそこそこ良い方かと思います。
が、やはりこのこってり具合が後からかなり重くのしかかってきます。
こってりが好きな僕でも久し振りにこってりラーメンを食べたからか、味は良いのですが完食するまでが大変でした…。
こってり好きな方にはたまらないだろうなというのがざっくりとした感想です。
また機会があれば他のラーメンも頼んでみたいと思います。
ご馳走様でした。
２度目の来店。
前回頂いたアサリ塩ラーメンと特製しょうゆラーメンが美味しかったのでリピです。
今回頂いたのはレモン塩ラーメンと特製味噌ラーメン。
味噌ラーメンの方は刻みニンニクが効いています。
コク＜塩分の味噌を使っているのでスープをレンゲで頂くとしょっぱい。
白ご飯に合いそうなお味です。
スープまで飲み干したい人は割ってもらいましょう。
麺の太さは中太の縮れ麺。
最初にスープについて書きましたが、太麺に味の強い味噌はよく合います。
二品目はレモン塩ラーメン。
コチラは通常の細麺。
あっさりしていて食べやすいです。
ラーメンに入るレモンの枚数とかがトッピングで選べたら嬉しい。
ラーメンは中盛無料。
特製ラーメンの中盛で結構なボリュームになるので満足感あり。
平日お昼どきの来店でランチ餃子が3個で100円。
モチモチした生地の餃子で100円以上のお値打ちです。
ごちそうさまでした。
朝ラーメン中盛薬味多め半ライス。
これで￥500。
コスパ最高。
そして旨い。
特製醤油を注文しました。
注文時にスープの油量に聞かれるのでフツーで注文、でも一面背脂です。
麺は中盛りサービス、小ライスサービスです。
味は特にクセもなくフツー、麺もフツーでした。
何か自分には物足りなくイマイチでした。
店内はキレイで良かったです。
駅北口にある「なりたけ」系譜のお店です。
いつもは味噌を頂いてますが試しに醤油を。
甘じょっぱいスープとこってり背脂の組み合わせが癖になりますね。
麺の中盛り無料、半ライス無料、薬味増し無料とサービスも凄いです(^o^)
※緊急事態宣言中は営業開始がam8:00からなのでご注意を！今回初訪で朝ラーメン(500円)にのり、めんまトッピングでいただきました！朝ラーメンも中盛まで無料、半ライスもサービスなのでお願いしました。
朝ラーメンは細麺なのでなりたけっぽさはよくわからなかったですが、総合的にコスパも良いし、味も背脂のコクがあって美味しくいただきました。
次回は通常メニューのラーメンかつけ麺をいただこうと思います。
ごちそうさまでした。
朝11時まで朝らーめんをやってるみたいなので10時過ぎに訪問してみた。
脂のアリナシと麺量の選択（中盛まで）が可能とのことなので脂アリ中盛固めで注文。
いつもの麺とは違って細麺のようなので時間かからず完成。
脂アリにしたもののあっさりしたスープで細麺によくあっている。
これで500円は非常に嬉しいので頻繁に通いたい。
繁盛しているのに納得がいきました。
醤油ラーメンを頂きました。
おいしかったです。
背脂は普通でもけっこう多めです。
薬味多め、半ライスはサービスしてくれます。
嬉しいですね。
旨いの一言。
新小岩でがっつりこってりが食べたいならここ。
特に味噌ラーメンがおすすめ。
脂が苦手なら中華そば。
オープンから通ってるが、いまだに進化を遂げている感すらある。
従業員の教育も行き届いており、味ブレがほとんどない。
店内は木目調で清潔感あり。
チャーシューとろとろ、脂の質良い。
クーポンで餃子3つ、薬味、半ライス無料。
辛さ選べます。
1～3辛です。
３辛以上は山椒が入っているとの事。
背脂の量も選べます。
無料の薬味増しもあります。
旨辛味噌ラーメン３辛。
背脂普通薬味増しで注文しました。
麺は浅草開花楼の麺で楕円形のような麺でモチモチのパスタのような中細麺。
（伸びにくく最後まで美味しくいただけます。
）３辛のスープは激辛さん好きにはちょっと物足りないかもですが充分旨味があって豚骨のコクと背脂のコクで、コッテリが好きな人にはお勧めです。
スープの濃さも選べます。
自分好みで作ってくれるラーメンて嬉しいですね。
ご馳走様でした。
なりたけ系でも市川にある亥龍へ通っていたのですが、定休日の為こちらへ初訪問。
こちら麺の中盛りも無料とは豪気！味もなりたけを踏襲していて美味しい。
また、スープがアツアツなのは温めの亥龍より良いなあ。
暫くはこちらへ来てしまうかも。
つけ麺は大盛りまで無料とのことで大盛りをオーダーしましたがかなりの量で完食ギリギリでした！醤油のしょっぱ目スープに背脂チャッチャで甘酸っぱいつけ汁も美味しかったです！！辛ネギはまさになりたけの如し！！ネギの切り方も味付けも全く同じで超美味い！！この大量の辛ネギは本当にたまんないです！！
新小岩北口。
ある意味激戦区に、「いつできたんだろ?」というくらい最近できたお店だと思います。
爽やかな挨拶とさりげない気配りに迎えられいい気分で入店できました。
麺は太すぎず細すぎず、中盛りまでは無料、薬味の追加とかライスのサービスもついているのでとても楽しいです。
スープは背脂系のライト級です。
なりたけで修行されたご亭主さんらしいです。
その為の なりたけをベースにしているお店です。
麺は浅草開化楼の縮れ麺を使用しており、濃厚なスープは一瞬まぜそばかと見間違うくらいスープ感が無いですが食べ勧めていくとしっかりスープが登場してくれます。
私は辛味噌2倍を注文しましたが、麺は普通盛りでも茹で前で250gあり、中盛りまで無料の半ライスサービスという腹ペコ男子にもってこいなラーメン屋さんです。
先日初めて訪問してあっさりを頂きました。
いつもごっつに行ってましたが、今後はこちらが増えそうです。
背脂が通常でかなり多くてジャンキーな印象を持つが、見た目ほどそこまでくどくはない。
ただ食後に口は臭くなりそう。
野菜の量が結構ボリュームあります。
麺は平均よりすこし加水率高め。
ラーメン750円ですが、中盛（2玉？）に無料でできますし、上にのった野菜とライス無料でかなりお腹いっぱいになります。
ホープ軒から45年間食べている背脂チャッチャ系ラーメンです。
各店味や麺の変更で残念に思っておりましたが、ここのお店は優しく丁寧に作られたお勧めできる味です。
店内にはモダンジャズが流れています。
よくある関東系背油チャッチャラーメン。
味は特に問題なく、中毒性もこの手のラーメンにあるようについついまた行きたくなる感じで〇ラーメンは中盛りまで、つけ麺は大盛りまで無料。
薬味ネギ多め、半ライスも無料。
なりたけさんからの独立とのことですが、油がくどく無く、とても美味しいです。
すぐそばにあるごっつは油がきつすぎて気分が悪くなるので個人的にここのほうが好きです。
なりたけから独立した背脂チャッチャ系ラーメン。
なりたけより美味しいので遠くてもせきやけに毎月行ってしまいます。
清潔感もあり店員さんの対応も丁寧で居心地がいいです。
半ライスや薬味多めのサービスはありがたいのでこれからも続けて欲しいなと思います。
新小岩はラーメン激戦区ですがこれからも頑張って欲しいです。
また行きます！
| 名前 |
こってりらーめん せきやけ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6657-6650 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～2:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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なりたけ系で背脂こってりラーメンも旨いが本日は特製つけ麺！