どれを買っても間違えない魚屋さんです。
鮮魚 泉銀(いずぎん) / / .
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ここはクジラや赤貝ひも刺し美味しいけど基本的に高いかなー。
金持ちでも無い限り毎日は買えないですね。
マルエツ内の三陽でしたら新鮮ですし、選ばせてくれるし、毎日でも買える値段なのでやっぱりこっちかなあーって感じ。
ベイ近くの大信も安くて新鮮です。
北小近くの松井商店さん？は新鮮だけど１番高いかもカツオ買ったら4000円近く取られたし…美味しかったけど高すぎるもう行かないって思いました。
開店時間、鮮度、値段でランクつけるなら1，三陽、2，大信、3が泉銀さんですねー。
4は松井商店さん…
小さくてもとても綺麗で見やすく生臭さが全くしない店内。
珍しい鮭のヘソや塩辛、マグロの頬肉のお刺身どれも手頃な値段で美味しかった。
お店のご夫婦(？)は、控え目ですが丁寧な接客をしてくれて終始楽しい買い物でした。
浦安魚市場の頃から何度かお世話になってますが、いつ行っても、何食べても美味しい！コロナ禍ではサブスクで毎月お任せで送っていただいてました。
月一の家族の楽しみでした。
我が家の経済的に余裕が出たらまた申し込みたいですが、今はお店に行ける時を見つけて直接買いに行かせていただいてます。
マグロも美味しいけど夏はシイラのソテーが最高！
魚の旨さの概念を再認識させられた。
何を買っても美味いし、店長、定員さんもとっても親切。
魚嫌いだった娘が、ここのマグロはパクパク食べてしまう。
My understanding of fish has been changed. All fishes and clam are really flesh. Master and his staff are very welcoming and kind. My recommendation is tuna. So yummy.
値段高めですがいい魚を揃えています。
浦安生まれの母親曰く「店主の口上が長くてしつこい」。
先に来た客がそれを素直に聞いているため、狭い店内でなかなか客が帰りません。
魚の目利きに自信がある、パッと見てパッと買ってすぐ帰りたい人にはお勧めしません。
店主に「〇〇に出てましたね、見ましたよ」と言えば喜んでくれますが、オマケとかはしてくれません。
最近はメディアでも良く取り扱われていて、とても人気があるお店です。
取り扱っている魚もとても美味しそうです。
鮮度良いお魚と、その他選びぬかれた一品も売っていて通いたくなるお店です。
マツコの番組でさかなくんがコチラをオススメしていましたね。
美味しそうでしたから近くに行ったら寄ってみたい。
2020年12月31日9時の時点で15人ぐらい入店待ちで15分ぐらい待ちます。
冊が大きいので高く感じますが、量と値段を考えるとコストパフォーマンス抜群です。
マグロならここがベストチョイス。
スモークサーモンが300gで1000円だったので驚きました。
新鮮で美味しい。
魚のさばき方、美味しい食べ方等色々店長が教えてくれる。
どれを買っても間違えない魚屋さんです。
定番のものから珍しい魚まで、知らない魚でもおすすめの調理方法教えてくれます。
値段は良い物は良いお値段しますが、それでもスーパーの安売りの魚とは雲泥の差、モノが違います。
そんな中でもアラなどはとてもお安く売って下さってるので有り難いです。
新鮮な魚が買える数少ないお店です。
お値段もそれなりですが、お店で食べるよりは断然安いし、スーパーでは買えない魚介がたくさん。
今日は呑むぞーってときに利用しています。
バンドもやっている鮮魚店として、店主の森田さんはTVや雑誌などにも出演されていますが、驚くほど気さくで会話好きな方です。
奥様は優しくて大変親切です。
料理の相談にものってくれるので、今日の献立に困った時などは、有難い存在です。
お店では新鮮で質の良いお魚や、スーパーでは見た事はないけれど美味しいお魚、使い勝手の良い部位（鮪の尾肉や鮭の尾肉等）が手に入ります。
初めて見る魚、良く知らない魚の食べ方や調理の仕方も教えてくれます。
お魚をサバくのが苦手でも頼めば、どの様に料理するかも（料理のスキルも）考慮してサバいてくれますので、激安ではありませんが、そう言う意味では割安な気がします。
佃煮や鰹節も扱っています。
特に鰹節はクラシック節と言ってモーツアルトを聞かせて熟成させた大変美味しい鰹節です。
天然利尻昆布は、1500円とお手頃価格にも関わらず非常にコチラも美味しいです。
鰹節・昆布共にパッケージもオシャレなので、ちょっとした贈答品として、ウチでは便利に利用しています。
佃煮やお米なども扱われているので、魚以外を購入する事も可能です（因みにCDも販売されています）。
店主・森田釣竿氏「うちの店はね、目をつぶって品物つかむでしょ？ うまいのよ。
何掴んでも旨いの！」これには吹き出しましたが、台詞、看板に偽りなく、どれもおいしい魚ばかり。
予算が1000円の時でも、5000円の時でも、きっと幅広く楽しめる懐の深いお店です。
浦安で人気者オーナーのお魚屋さんです( ^ω^ )浦安で魚の事なら泉銀がおススメです。
開店直後に行くと沢山のお客さんがいます。
調理法のご提案もしてくれるので、通うのが楽しくなるお店です。
鮮度はもちろん、最高級のお魚を堪能できます。
伝説のフィッシュロックバンド「漁港」も最高です( ^ω^ )
魚食え～の釣竿さんが生息しています分かりやすい魚の説明やスーパーでは見られない魚も❗
お魚に対する愛が伝わってくる良店。
昭和のお魚やさんを再現してくれました美味しい食べ方も教えてくれるしお惣菜も美味しい店長はフィッシュロックバンド 漁港のボーカルです。
H29.06月オープン。
店主はアマチュアロックバンド「漁〇(〇＝港の裏返し：ギョコウ)」のボーカルとして活動している森田釣竿(モリタツリザオ)さんだ。
「日本の魚食文化の発信拠点にしたい」と夢は大きい。
今後は、店頭でマグロの解体ショーなどを行い、子供たちの食育活動にも力を入れる予定。
H29.06/26記。
| 名前 |
鮮魚 泉銀(いずぎん) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-713-8274 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土] 11:00～17:30 [月火日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
本気で魚と向き合っている魚屋さん。
素晴らしい接客の中で素晴らしい魚が買える。
店内綺麗で生臭さとは無縁。
色々な物を置いていて飽きさせない。
珍しい物もタイミングによりお目にかかれるかも！？気になる方はぜひ。