コルクのお箸置きでなんともオシャレ。
Yajikko KITCHEN / / .
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塩麴、醤油麹など健康的な調味料を使って調理されているカフェ。
内装も盛り方も可愛い。
メニューにもよるのかもしれませんが、味つけは少し濃いと感じました。
醤油麹は手作りのようです。
買うこともできます。
カレーには驚いた。
根菜やきのこや野菜などをスパイスで煮込んでいるのだがひと口目は苦い。
え？！苦味。
コロナで味覚がおかしくなっているのだろうか。
土のような味もする。
最初とっつきにくいが食べるほどに何か未体験ゾーンに足を踏み入れた感がすごい。
他の料理は普通に美味しい。
ジブリの世界に迷い込んだかのようなお店。
体によい材料ばかりで、体が喜ぶのがよく分かります。
食べてて健康になる感じ！味もよく、量も普通にあるので、男性でも満足です。
平日のランチで伺いました。
発酵調味料とスパイスを使ったお料理はどれもとても美味しかったです。
前菜で3種➕日替わりプレート、意外とボリュームがあります。
お弁当の注文も多いようで女性の方2人でお忙しそうでした。
近所だったらお弁当も頼んでみたかったな。
落ち着くお店なのでまた近くに来たら寄らせていただきます。
本当に美味しかった！！スパイス＆発酵食料理で1口食べる事に美味しいって言いたいほどでした！ 今日は、オススメプレートを頂きましたが、日替わりでランチが違うようなので、また行きたいです。
また食べたい！って思えるお店に出逢えました！
スムージーとお茶、ハンバーグとお魚のプレートを頼みました。
どれも美味しかったです♪店員さんもとても親切で、醤油麹のキッチンの宝物もイベントの日でお安く買えて重宝してます。
日替わりプレート（薬膳カレーなし）は野菜が沢山食べれて、かつ美味しかったです！味濃いめで旨味がしっかりあってお米を食べたくなる感じ。
毎日食べたくなるお料理でした。
満席だったのでテイクアウトで利用。
美味しかったので次回は店内で食べたいです。
ヘルシーで身体に良さそうです。
1210頃伺ったところ満席でした。
12時には少し早いけれど人気だと入れなくなったり食べたいプレートなくなるのかも、と1130くらいに覗いてみると、あれ？仕込み中だから気配がない。
まさかと沢山ある貼り紙見ると、「〜2/7は1130から」、あ、かえって良かった早く開くんだ、と思った直後、「2/1〜2/10は臨時休業」の別の貼り紙、、、慌てて日付を確認し、やはり休みということを再認識。
なんだかな～、期待してわざわざ電車に乗って来ただけに、しかも事前にホームページの確認取ったのに、更に到着して複数の貼り紙で最新情報わからず一喜一憂させられて、、、恐らくお店もコロナ＆政府に振り回されてのことだしホームページも契約条件とか色々あるのかなとはと思いますが、それでも悲しかった。
平日のランチで利用、開店5分で満席。
薬膳カレーはとても美味しかったのでまた食べたい。
タイミングが悪かったのか、コロナ禍なのに常連がマスク無しで店員さんと話こんでた事、席を間引きされてなかった事、換気がされてなかった事が気になった。
美味しくて体に優しい。
ボリュームもあって満足。
必ず料理の説明をしてくれるところも、食事を楽しめるポイントになってる。
発酵食品や糀を使った美味しくて体にも良いお食事が頂けます。
テイクアウトのお弁当もとても美味しいです。
星5つ足ります〜！？カレーと別のお惣菜のついたプレートを頂きました。
前菜もメインプレートも大変大変美味しゅうございました。
お野菜をたっぷり頂けるので元気100倍です！！！お味噌汁もめちゃくちゃ美味しかったです。
毎日あんなに美味しいお味噌が頂けるご家族や常連さんは幸せ者です。
羨ましすぎる〜！！！ビーガンの皆様、野菜不足の方々も是非一度足をお運び下さい。
やじっ子さんは年下ながらとっても素晴らしい女性です。
明るくてキュートな方です。
別のスタッフの方々もみなさん非常に親切で温かいです。
ありがとうございました(^^)
麹、発酵食品のお店で、意外と男性の常連さんの多い居心地のいいお店です。
店員さんの接客やあしらいもよく、色々な方が楽しんでました。
この日はランチで利用、前菜は控えめな味、メインは濃い目の味でご飯が進む。
また伺います。
、
コルクのお箸置きでなんともオシャレ。
米麹を使った薬膳・有機料理になります。
あまり米麹を使ったカフェは聞かないので、珍しいと思います。
こちら、米麹のコクとほんのりした甘さがなんとも身体に染みて美味しいです。
本日はカステーリポークを頼みましたが、肉が濃厚かつ食べ進み、一口一口満足でした。
食後はハブ茶で一息。
前菜とドリンクがついてランチは900〜1300円。
また寄ります^ ^
野菜が苦手でも美味しく食べれました。
今回はスペシャルプレートランチ1,200円。
前菜にドリンクも着いてました。
ひとつひとつ丁寧に作ってます。
出汁も鰹節から、麹も手作り。
安心して食べられる。
ヘルシーで美味しく、居心地の良いお店です。
お一人様でも安心してお食事を頂けます。
糀などの発酵料理美味しいだけでなく、ご店主のゆうこさんもとても感じよく、地元に末永く根付いてほしいお店。
友人の知り合いのお店です！発酵食品を使ったお料理を頂きましたが、どれもとても美味しくお酒が進んでしまいました(^o^;)ランチもやっているとのことだったので、次はお昼にお邪魔したいと思っています♪
| 名前 |
Yajikko KITCHEN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-329-2823 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木] 12:00～22:00 [金] 12:00～0:00 [土] 12:00～18:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
平日ランチで訪問。
薬膳カレー（お肉不使用）と肉料理2種類がいただけるワンプレートのランチを注文。
このほかに、前菜3種とドリンク、お味噌汁もつきます。
1380円だったかな？自家製の甘麹で味付けされた豚肉、ヤンニョムチキン共にめちゃくちゃ美味しかった！ボリューム満点でご飯は少なめでオーダーしてもいいかも。
カラダにいいものを沢山頂ける、ステキなお店です。
リピ確定👍