味玉入り濃厚鶏白湯そば1,100円------鶏白...
濃厚鶏そば 晴壱 はるいち / / .
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鶏白湯スープって五臓六腑に染み渡る感覚が好きなんですよ。
うまく説明できないのですが。
濃厚鶏白湯そば990円いただきました。
味変のレモンも合いますね。
味玉入り濃厚鶏白湯そば1,100円------鶏白湯を楽しみたいときに行く店。
日曜の昼過ぎ訪問。
先客数名でカウンターは空いていた。
食券を購入。
鶏唐揚のセットと迷うが、上記単品で。
カウンターの端の席で待つこと数分で着丼。
鶏むね肉のチャーシュー３枚、鶏つくね１個、青ネギ、玉ねぎ、キクラゲ、味玉のトッピング。
スープをすすると、あぁこれだよ、これっ、って感じの鶏の旨味が凝縮した濃厚な味。
くどくなりがちな鶏白湯だが上品でもある。
チャーシューは柔らかく旨味がある。
鶏つくねは肉の甘みを感じられる。
個人的には青ネギとみじん切りの玉ねぎのアクセントは濃厚な鶏白湯スープをより引き立たせる。
味玉は色があまりついていないものの味はしっかりついている。
あっという間にスープまで飲み干してしまい、物足りないかと思ったが、しっかりお腹にたまり、唐揚げを頼まなくて正解だった。
唐揚げはまた別の機会に。
最初にも書いたように鶏白湯そばを楽しみたいならオススメできるお店。
ご馳走様でした。
濃厚な鶏白湯ラーメン屋さん。
注文は味玉辛味噌鶏そば。
トッピングで海苔。
とにかく濃厚でスープを飲みほしてしまいそうになりました。
この地域では珍しく2時まで営業というのもありがたいです。
濃厚鶏そば晴壱（はるいち）@曙橋さんです。
オープンは2012年、L字型カウンター6で営業されています。
元々は一時人気を誇った「むつみ屋」さんや茨城古河の名店「麺堂 稲葉」さんがルーツや影響らしいです。
新橋にも遠い親戚「武一」さんがあります。
特製鶏白湯つけそば1150円をいただきました。
チャーシュー4鶏団子2玉ねぎキクラゲ、丸鶏を10時間以上強火で炊いた粘度の高い鶏白湯、鶏の旨味を強く感じます。
中麺平打ち麺がよく絡みます。
見た目ほど濃くなく、目黒の「藤しろ」さんを思い出しますね。
美味しくいただきました。
CP接客まずまず、お味はとても美味しいのですが、でもなんだか普通、ごちそうさまでした。
鶏白湯麺とあご出汁麺をいただきました(別日に訪問してます)あご出汁は出汁が利いていてサッパリしています。
卓上の黒胡椒との相性も良いです。
鶏白湯麺は濃厚でかつクドくなく付け合わせで出されるレモンがより口の中をサッパリとしてくれます。
麺は共に細麺ストレートです。
個人的には固めで注文したほうが好みかもしれません。
美味しいです。
都営地下鉄曙橋駅A1出口から徒歩約1分の「濃厚鶏そば 晴壱（はるいち）」へ平日20:45くらいに一人で行ってきました♪食べログで検索して点数が高く美味しそうだったためです♪店の前の看板を見ると、新鮮な鶏をまるごとトロトロになるまで炊き上げたコラーゲンたっぷり濃厚鶏白湯（とりぱいたん）スープと説明があり美味しそうです♪最近ラーメン用語を知ったのですが「特製」とあるのは具材全部入りのことなんですね♪そのため「特製鶏白湯そば」1
夜にあご出汁鶏そばと鶏天丼を頂きました。
あっさりとしながら香りのよいスープです。
鶏チャーシューも旨みたっぷりでいいアクセントになってます。
驚くべきは鶏天丼。
200円とは思えない味、ボリュームでした。
注文必須です。
味変に原了郭の黒七味があるのも有り難いですね。
自家製ラー油もビシッと辛くて良かったです。
ごちそうさまでした。
大変美味しかったです。
あご出汁鶏そば(全部入り) ¥950曙橋にある鶏そばのお店″濃厚鶏そば 晴壱″場所は都営新宿線曙橋駅から徒歩1～2分の靖国通り沿いw近くには牛骨·豚骨ﾗｰﾒﾝのお店″麺屋 西川″や新潟ﾗｰﾒﾝのお店″新潟ﾗｰﾒﾝこばやし″があるwお店は看板や立て看板もあり分かりやすいw店内はｶｳﾝﾀｰとﾃｰﾌﾞﾙのあるお店で、めっちゃ狭い訳ではないwちなみに…″麺屋 西川″、″新潟ﾗｰﾒﾝこばやし″と広さを比べると一番広いw卓上には、箸、爪楊枝、おしぼり、お水、ｸﾞﾗｽの他に、自家製辛み、黒七味、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、醤油、ﾌﾙｰﾂ酢、壁にはﾃｨｯｼｭﾍﾟｰﾊﾟｰがあるwお店は食券制で店内に1台券売機が設置してあるw実は…昔々…数回このお店に来ております(笑)「濃厚鶏白湯そば」もいただいておりますw昔々は…鶏そばには「濃厚」と「あっさり」があり、「あっさり」も食べてまして…私は「あっさり」の方が好きで食べてましたwしかし…今回…「あっさり」がない…(笑)その代わり、「あご出汁鶏そば」なるものになってましたwwwってことで、ｵｰﾀﾞｰは「あご出汁鶏そば」の全部入りにしてみたwwwそんな鶏そばは…しっかりあご出汁の風味のある鶏そばwｽｰﾌﾟは脂も強くなくあっさりしてるが、しっかりとした味になってますwそれでいて…ﾊﾞﾗﾝｽがいいので食べやすい味w前述のとおり…あご出汁もしっかり効いてるので、魚介の嫌いな方はご注意ください(笑)麺は中細のｽﾄﾚｰﾄ麺w私の好きなﾀｲﾌﾟ(笑)ｺｼはないが美味しい麺wあっさりでしっかりしてるｽｰﾌﾟには中細麺がよく合ってますw具は鶏ﾁｬｰｼｭｰ、鶏つくね、ﾈｷﾞ、ｷｸﾗｹﾞ、煮卵、海苔w鶏ﾁｬｰｼｭｰは低温調理されたﾁｬｰｼｭｰらしく、ｼﾞｭｰｼｰでいい感じのやわらかさwww味付けは無いのか薄いのか分からないが…さすがにｽｰﾌﾟにはよく合うw鶏つくねは弾力性があり、とても食感がよいwそして、鶏肉や野菜等いろんなものの旨味がつまっているが…ちょっぴり甘い(笑)私的には…ﾗｰﾒﾝの具というより…お酒のつまみに欲しい感じwww玉子もこだわっているみたいだが…味が濃いかもと思ったのは気のせいかな??ｷｸﾗｹﾞは食感がよいし、海苔もｽｰﾌﾟとの相性はよいwちなみに…私はいつもように味変しましたwてか、実はここのｽｰﾌﾟに醤油をﾁﾗっと入れると醤油風味が出て美味しい醤油ﾗｰﾒﾝっぽくなるのだ(笑)こんなとこも…このお店のﾗｰﾒﾝの魅力の1つwそして、もう1つの魅力が特製辛みwこれがよく合うし、辛くなって旨いwww濃厚鶏白湯そばでも辛みは出るが、あっさりしている鶏そばの方が、特製辛みが引き立つのだwwwって言ってるが…やっぱり人気のﾗｰﾒﾝは濃厚鶏白湯らしい…(笑)濃厚鶏白湯や他のﾗｰﾒﾝについては機会があれば…また次回wwwTwitter:@amisakurai17
初めての来店。
辛つけそばを食べました。
美味しかったです。
ノーマルなラーメンにも今度チャレンジしてみます。
つけ汁がぬるく、麺もおいしくない。
ガラガラの店内でカウンターに案内され、真隣で店員がまかないを食べ始めるとんでもない店ですね。
推している鶏そばでは無く汁無し担々麺を食べたのでいったん☆4評価としましたが、特盛までサービス、セットのミニ丼もボリューム満点で千円で満腹になりました！汁無しでも器の底にスープが若干入れてあって混ぜやすかったのも好評価です。
夫婦なのかな？夜、一生懸命頑張ってる姿に感動した！時短やら色々あるけど応援する。
お店の中で食べるラーメンは最高だな！おいしかったです。
鶏白湯蕎麦全部載せ。
トロトロに煮込まれた鶏ガラスープが美味しかったです。
旨い。
ただ、近隣の大学生とおぼしき連中が無視できないレベルでうるさい。
先日は、おっさんとそいつらでバトル勃発。
マジで親ども、ちゃんと躾しろ。
あっさりの鶏そばをいただきました。
鶏白湯スープ、麺、味玉を始め具材の数々が絶品で、それぞれが喧嘩せず絶妙なコンビネーションを作り出していました。
飽きの来ない上品にして濃厚な鶏出汁スープの美味しさに今やヤミツキです。
旨し！
遅くまで営業している鶏そばラーメン店。
白湯スープが濃厚で美味しいです。
家系のような胃がもたれるような脂っこさが無いこと、罪悪感が少なくヘルシーな部類だと思います☺︎
最高に美味しいラーメン店は良く行くけど、スープを全部飲み干すのはこのお店くらい接客も清潔感も全く問題なしただ作る人によってスープが若干薄い時がある私が食べていた時も他のお客さんが「スープもっと濃くしてください」と店員に言っていたし・・・それさえ無ければ文句なしに☆５
濃厚鶏そばをいただきました。
美味しいは美味しいのですが、味が平坦気味なので途中で飽きてきてしまうかも。
味変するのがオススメです。
スープが「濃さ」と「まろやかさ」のいい塩梅 値段が高すぎないのも良いトッピングでつくねを頼んだらまたこれが旨い！カウンターには特別な調味料が複数置いてあり、これも楽しめた今度は食事ではなく、飲み目的で来てもいいかも。
濃厚鶏白湯蕎麦をいただく。
ポタージュスープのような濃厚な鶏白湯ですがしつこくさはなく飲みたい感じ。
中細麺やつくねなどスープと良く絡んで最高に旨い一杯でした。
鶏白湯ラーメンが看板メニューの店。
基本の濃厚鶏白湯そばとランチセットから鶏そぼろ丼を。
鶏を丸ごと使用しているというスープはポタージュ状で塩味は控えめ。
やや物足りない感じだが、卓上の辛味噌を入れると締まりが出た。
また、味変アイテムとしてカットレモンが提供されたが、使用せずフィニッシュ。
好みの問題ですが、個人の評価としては普通。
濃厚ラーメンを頂いたが、テクスチャが濃厚なだけであって味が濃厚なわけでない。
店の看板メニューなのに味に深みがなかったなぁ。
冷製のゆずはさっぱりして一口食べたけどうまかった【役立ったらイイねしてね👍😊】
2018/11/18 初訪麺濃厚鶏白湯そば 780円曙橋近辺に用事があり、ついでにお昼を食べようと11時45分ころ初訪麺。
カウンター6席、テープ12席。
先客3名。
空いてました。
5分ほどで着丼。
白湯ですが、透明感は無くドロっとして濃厚な感じで、色も黄色っぽい。
カットレモンが付いてます。
かなり濃厚なスープなんだと気構えしました。
鳥チャーシュー、鳥ツクネ団子、穂先メンマ、刻みネギが乗ってます。
全体の色味が白っぽく演出されてます。
スープを一口、見た目通りチョー濃厚です。
野菜も沢山スープに使ってるらしいので、ポタージュみたいな濃厚さ。
すぐにレモンを絞りました。
それでも、軽さは出ません。
濃厚スープが好きな方にはオススメです。
細めのストレート麺にもよくからみます。
あまりに濃厚なので途中、お酢を入れたりして味変しながら頂きました。
他の白湯ラーメンとは一線を画す濃厚白湯ラーメンでした。
それなりに美味しかったです。
（＾ω＾）#ラーメン#白湯そば#白湯ラーメン#濃厚ラーメン#中華そば#食べ歩き#曙橋#めんすたぐらむ#麺スタグラム#インスタ映え#インスタグラマー#インスタ男子。
自分は いつも濃厚鶏そば系を頂いています。
鳥チャーシュー・つみれ等のトッピングも ここで初めて食べた感じのもので 好きです。
「ラーメンは好きなんだけど ちょっと重いんだよね･･･」ととお悩みの方は 濃厚だけどギッツリ来ないコチラの鶏そばは 是非オススメします☆ 敢えて 注文を付けさせて貰えるなら スタッフさんのやる気と清潔感かなぁ⤵︎⤵︎
濃厚鶏白湯は、本当に濃厚です。
薄味ですが臭みなどが全くなく、とても優しい味です。
ランチでご飯ものを頼んで、スープをかけるのも2度美味しい。
個人的には鶏白湯の最高峰。
とろりとしたスープ、そのスープと相性の良い麺、源泉された具、そして何と言っても自家製辛みが味わい深く最高。
この辛みと白飯だけでも価値あり。
濃厚な鶏白湯らーめん。
スープはかなりトロっとして濃厚、それでも思ったほど後味はくどさはなく美味しくいただきました。
お得なランチセットあり。
素材へのこだわりがラーメンではない。
鳥やメンマが美味しいと感じるのはこのお店を含め僅か。
あっさりを食べました。
味はさっぱり淡麗で、特にトッピングのつくねが良い味出してます。
食券を買うスタイル。
出てくるのが早いです。
想像以上の濃厚なスープです。
見た目も、喉越しもポタージュスープのようで、鳥の臭みは、一切感じなく、甘味がありました。
とりのチャーシューはしっとりした食感で、薄味です。
とりのつくねもあり、変化に富んでいて、並ばずに入れる落ち着いたラーメン店としは、十分な味のお店です。
スープは三種あったので、次回は他も試してみたいです。
ラヲタの方が言うほど文句ない。
喉に絡む鶏スープは快感。
普通に美味い。
ただ店員は若干無愛想で元気ない。
YouTubeで【Armaxs 晴壱】で是非、動画ご覧下さい。
スープは美味しいと思う。
麺が残念。
ふつうのらーめんの麺。
かんすいのツーンとした匂いで台無し。
| 名前 |
濃厚鶏そば 晴壱 はるいち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6457-7355 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～16:00,17:00～2:00 [土] 11:30～2:00 [日] 11:30～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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曙橋駅からすぐの所にあるラーメン屋さん濃厚鶏そば 晴壱鶏白湯を注文。
濃厚との名前はダテじゃなく、本当に濃厚なドロドロとしたスープ。
ドロドロさ加減では天下一品を彷彿とさせるくらいドロドロ！こんな鶏白湯、出会った事ない！チャーシューに鶏肉だんごと、嬉しい具たち。
細い麺に濃厚スープががんがん絡んで、うわー、これは美味しいぞー！歩いていて偶然出会ったお店、この出会いに感謝です。
曙橋に行く機会があったら是非。