麺もスープもかなり美味。
ふとお蕎麦が食べたくなってこちらのお店に初訪問。
お昼時だったということもあってか、お店は若干混んでいました。
席はカウンターとテーブル。
行った時はテーブルが書いてなかったのでカウンター席へ。
表に「下仁田そば(1
【現金のみ】【禁煙🚭】二八蕎麦と十割蕎麦を出してる。
二色蕎麦があったので大盛りで頼んだ。
汁は太い十割蕎麦に合わせて強い味。
そうじゃないと負けちゃうからね。
二八蕎麦には強すぎるので、半分浸して食べる江戸前スタイル。
老夫婦が営み商売っ気ないからあれだけどもっと混んでて良い店。
与謝蕪村がお好きらしい。
外観を見た第一印象「蕎麦へのこだわりが強そう」でした。
手打ちそば。
主人の飽くなき探求心が蕎麦を旨くする。
今回いただいたのは「二色せいろ」二色とは「二八」「十割」の二つの味が楽しめるっていう寸法。
欲張りのアタシにはもってこいな品書。
汁は辛汁で甘みは殆ど感じられない。
好みで言えば甘みは欲しいところ。
蕎麦通ではありませんので、味覚の仕上がり具合が庶民レベルを超えていないアタシの評価ってことです。
「十割」はポッキーを二回り程度太くしたビジュアル。
食べると「ぼそぼそ」と感じてしまうところも庶民です。
アタシ程度の庶民は町の蕎麦屋さんがお似合いって事です。
小岩駅から徒歩で伺いました。
路地裏にあります。
インテリアは古いもの、骨董が素敵に配置されています。
落ち着いた店内で美味しいおつまみに日本酒。
お蕎麦は粗挽き田舎蕎麦。
太麺でお蕎麦をしっかり味わえる。
かえしは辛めですが、田舎蕎麦に合います。
かなりのインパクトにすごいコシ‼️パンチ力半端ないです🤜💪ストロング❗️山芋を思わす粘りもありましたすごくつゆの濃い目の味わいが蕎麦に絡み美味しいです‼️つゆはほのかにお酒の香り⁉️すごく興味が湧く絶品でした🙇u200d♂️
ひょっと小道を見たら小さい看板が...野菜天せいろを注文。
艶のある触りの良い二八蕎麦。
茗荷、玉蜀黍、茄子、アスパラガス、ズッキーニの瑞々しく甘い天麩羅。
近所なら絶対通うのに!ちょっと濃いつゆですが絶品料理。
小岩駅から蔵前橋通りに向かった裏路地にある。
田舎そばも食べれるお店で、店主のこだわりを感じる。
ツユは辛めで、甘いツユが好きな人には少し物足りない感じかもしれない。
店内も趣があり、そばとお酒を楽しみたい人にはお勧めのお店だ。
店の雰囲気は良かったです。
薩摩揚げは美味しかった。
ただし、肝心の蕎麦はあんまり美味しく感じられませんでした。
蕎麦の味がしないし、歯応えも微妙。
10割蕎麦って、こんな感じなのかな〜。
本格的なお蕎麦屋さん。
外観も内観も雰囲気が良くて小岩にいるのを忘れてしまいます!!お蕎麦はもちろん天ぷら、一品料理も全て美味しいです。
野菜天セットを頂きましたが天ぷらもお蕎麦も美味しかったです。
家族はそばコースを頼みましたが、ボリュームがありそれもまた美味しそうでした。
また行きたいと思います。
麺もスープもかなり美味。
ツマミも充実しているが、少々お高め。
タバコは吸えるらしいが蕎麦の薫りを楽しむ常連が多いせいか喫煙者はいません。
jazzが流れる雰囲気も良い。
名前 |
蕪村居 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5889-2810 |
住所 |
|
営業時間 |
[水木金土日] 11:30~14:00,17:30~21:30 [月火] 定休日 |
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評価 |
4.0 |
先輩に連れて行っていただきました2度目の訪問です天せいろ太めのエビが2本その他季節の天ぷらが楽しめます美味しかったご馳走さまでした。