どのラーメン食べても旨い‼️ランチタイムは麺大盛無...
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たまたまなのか舌がピリピリするほど塩味の強いラーメンだった。
以前入店したことあることを忘れて数年ぶりに入店。
すりばち辛口ネギラーメン味噌大盛 950円半チャーハン 450円スープを一口飲むと確かに豚や鶏の出汁を感じるが塩味が強すぎてレンゲが進まない。
塩味が強く味が濃いことと旨みが強いこととでは濃厚の意味が違う。
昔多摩地区ではガテン系の味が濃いものが大人気だった。
味が濃ければ濃いほど高く評価されていた。
今回のラーメンはまさにそれ。
チャーハンも味濃い。
逃げ場なし。
常連が殆どの店だがいつもこんな塩味の強いものを食べているのだろうか。
店の方はこの塩味把握しているのだろうか。
余計なお世話だが体が心配になるレベル。
分かりづらいけど駐車場あります。
他の方のレビューでは味噌！って書いてありますがメニューには醤油、味噌、塩の三択が平等に並んでるので焦った。
どれも美味しいんだろうことは後になってわかった。
散々悩んだ挙げ句チャーシュー麺には味が書いてなかったので試しに注文。
店主さん「チャーシュー麺ね（ﾆｺｯ！」迷ってたのをよく見てらっしゃる…そのまま作り始めてくださいました。
助かる。
出てきたのは多分醤油ラーメンベース。
上に乗ってる韓国のり？チャーシュー、ゆで卵、メンマ、具材全部が塩っ気強めのスープに合わせられてて「計算高い味」ってマンガで良く見る表現はコレかぁ…ってなりました。
店内はテレビがあって常連さんがチャンネル変えてーとかやる昔ながらの感じなのに強いインパクトのある美味しいラーメンでした。
次は評判の味噌食べたい……そういえばチャーシュー麺1050円って凄いですね、これでも値上がりしたのかしら。
あと評判の良い店主夫婦のお二人、本当愛想の良さが素敵。
初めてなのに緊張しない空気感久しぶりだった……
※コメントは主観です。
すり鉢塩ラーメンを注文。
大もりは無料！「うまいラーメンショップ」いや、、江戸谷区や芝エリアで見かける「車やラーメン」を彷彿させるお味。
麺はちょっと縮れた細麺でコシがあり、すごくおいしい！しかしながら…スープが…スープの骨格や旨味はかろうじて感じ取れるものの、あまりにもラードが多いのか、スープの風味を覆い尽くしてしまっていて、結果的に油の多い薄味スープに感じてしまうぅーー レンゲが木製で大きいので、スープの中に落ちていってしまう。
コーンがなかなかすくえず、、穴あきレンゲが欲しいところ。
2023/1/231週間も経たずに2回目のすり鉢味噌ラーメンです。
やはりスープが濃厚でココ最近食べた味噌ラーメンの中でいちばん美味しいスープです(*´ｰ`*)2人組のお客さんが並んでいて、席がバラバラだったのですが店員さんの配慮もありお客さんに詰めてもらうようお話していて好印象でしたね。
こういった配慮ができないラーメン屋さんが多いので数名で言った場合は嬉しいですね。
またPayPayキャンペーン中らしく20%ほどポイント還元もありましたヾ(*´∀｀*)ﾉ- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -2023/1/17味噌ラーメン大盛りとめんたいこ丼を注文しました(*´ω`*)味噌ラーメンはスープが濃厚でとても美味しかったです。
麺は個人的にはもうちょっと太くてもいいかもですね店員さんがとても愛想良く、お客さんもリピーターさんが多い印象でした。
駐車場もありまた行きたいと思うお店でした。
辛口ネギ味噌がおすすめ！見た目は辛そうだけど上にのってるネギだけ辛口なので、それほど辛くないです。
塩バターコーンも捨てがたい！しょうゆ、味噌、塩どれも美味しいから迷う。
チャーハンもいい！接客対応もいい！お昼は平日も土曜日も混んでます。
でも回転がいいのでちょっと待てば大丈夫。
駐車場があるので便利です。
ラーメン屋さんです。
こちらのお店は味噌、塩、醤油、タンメン、チャーハンの基本形が揃っています。
当方のオススメは味噌ラーメンです。
割とコッテリ系のスープですが、くどさは無くコク深く麺に良く絡み最後まで飽きの来ない美味さです。
チャーシューもしっかり仕込まれていて味か良く染みています。
写真には無いのですが、ラーメンと一緒に餃子を召し上がって頂きたい。
店主が自ら仕込んだ餃子は具材の野菜と肉のバランスが非常に良くラーメンとの相性が抜群です。
こちらのお店はカウンターしか御座いませんので小さなお子様には不向きかと思います。
駐車場は1件隣に5～6台ございますが若干タイトなためご注意ください。
paypay決済可能。
7年程通っていますが、味はごまの風味の効いたスープになっています。
オススメは味噌チャーシュー、チャーハンです。
平日のランチタイムは並びます。
大盛り(1.5玉)無料もいいです。
■ごまたっぷり！家族に人気のラーメン店・来店日： 2022/03/24・ 19 時にディナーで来店。
・アルコールは、主にビール、ウーロンハイなど。
・「ラーメン」「大鉢亭」と、文字の目立つお店です。
■ひとりでふらっと、あるいはツレと来たいお店・カウンター9席・中はライトアップで、雰囲気のあるお店です。
・駐車場は6台、混雑しなければ停められます。
■注文したメニュー：・すりばち味噌らーめん 770円・大盛りサービス。
■すり鉢ですったごまがたっぷり！・スープの味もよく、体にも嬉しい。
スープまで飲めちゃう。
ちょうどいいボリュームです。
■飲料水はセルフです・ウオーターサーバーが置いてあります。
■地域の憩いの場のようです・テレビ（民放）が音楽代わり。
・カウンターのみですが、常連さんが多め。
家族で来られる方も多いです。
・店内は禁煙です。
■Paypay払いOK・支払いは現金、またはPaypay。
味噌ラーメン¥770 まあまあでした。
大盛無料です。
太麺、ほんのりごま油入り、11:30から開店し、11:40にはカウンター10席は、すぐ一杯に。
チャーハンをオーダーする人も多かった。
また行きます。
すりばち味噌ラーメン770円大盛り無料。
すりゴマ風味がたっぷりの濃厚味噌。
好みが別れそう。
初めはゴマの強さが気になったが徐々に慣れて美味しく頂きました。
無料の大盛りをオーダーしましたが、期待したほどの大盛りではなく、1.5玉位なんでしょうか？２軒隣に６台位の無料駐車場あり、有難いので星４つ。
多少遠方に住んでいた時１度寄ってみたことがあるが、超普通のラーメンといった印象だった数年後、近所に引っ越してきたので、雨の日に遠出が難しく他に選択肢がなくて、渋々行ってみたのが運のつき食えばくう程…ってやつだろうか徐々にハマっていった味はどれも大差ないが、僕のオーダーは8割醤油他、チャーハン頼んだ時に出てくる中華スープはラーメンスープで作ってるだけあってすごく旨いもし僕が芸能人だとしたら「ホントとは教えたくない店」として選びたいくらい近所やしスッと食べたいからご夫婦の愛想が素敵なのは言うまでもなく眩しい。
初来店。
気持ちのいい接客に美味しいラーメン。
また来たいです。
お店横に駐車場あります。
どのラーメン食べても旨い‼️ランチタイムは麺大盛無料のサービスも嬉しい🎵😍🎵
タンメン：770円麺は縮れ細麺で茹で加減は良かったです。
大盛りが無料でしたが普通盛りにしました。
具材は豚肉、キャベツ、モヤシ、人参、玉葱、ニラで構成。
軽く炒めてからスープでじっくりと煮てました。
豚肉は柔らかな肉質。
野菜もしっかり煮られて柔らかく食べ易かったです。
スープは白濁した塩味。
出汁は豚骨、鶏ガラ、香味野菜が中心？？？出汁の旨味は少し弱めですが、優しい味に仕上がってました。
接客はとても丁寧な対応。
地元のお客さんで賑わっており、地域から愛されている感じでした。
ご馳走様でした！！
西調布駅と飛田給駅の中間にあるラーメン屋さん、大鉢亭に行ってきました。
すりばちらーめん。
なかなか聞かないネーミングですよね。
でも名前から分かります。
ゴマのすり鉢をどんぶりに使用しているラーメンなのでしょう。
ということはゴマが入っていますね。
個人店なのでこういった工夫は大切だと思います。
早速注文しました。
「すりばち醤油らーめん」770円にしました。
ゴマなら味噌だろと思ったのですが、ここはあえて醤油です。
麺の大盛サービスなので、大盛にしてもらいました。
麺は中太縮れ麺で、スープは醤油にゴマが効いています。
上に刻み海苔が掛かっています。
最近、ラーメンに刻み海苔を入れるのが流行っているのでしょうか。
あまり見かけない中で連続したので驚きました。
麺もスープも美味しいです。
ご馳走様でした。
すりゴマ味噌ラーメンをいただきました。
オールドスタイルの懐かしい味噌ラーメンでした。
麺は少々柔らかめだったので、硬めでお願いしたほうが良かったかな。
スープはこってり目で、胡麻が効いててホッとするお味。
お店の方は優しい感じで、居心地の良いお店でした。
味噌と塩、そして餃子のどれもがあっさりしすぎていて特定の層にはうけそうな気がする。
味噌には備え付けのニンニクをダバダバ入れてしまった。
塩はバターを追加した方がいいかも。
チャーハンはその分、油すぎず焼き飯の香ばしさがあって美味い。
普通に美味しいです。
接客は物静かで爽やか。
すり鉢味噌ラーメンを頂きました。
わたくし個人としましては、もう少し太い麺で若干ニンニクと生姜が、効いていた方が良かった感じがしました。
駐車場も6・台分あるので便利です。
スリバチラーメン大鉢亭 @ 東京都調布市お勧め度 ★★★★☆覚え書き 駐車場は横に６台分あり訪問日 2017-08-29京王線西調布駅近くの旧甲州街道に面したラーメン屋さん。
10席のカウンターのみで優しい物腰のご夫婦でやって居られます。
ラーメンはすり鉢で供され、醤油、味噌、塩が選べます。
細麺でスープが良く絡んで、美味しい！ 8営業は、夜22:30までで、20:00までは大盛無料サービスとのこと。
醤油ラーメン 750冷やし中華 850ラーメンは、焼豚、ゆで卵、ワカメ、刻み海苔、ゴマの浮いた濁った濃厚スープに細麺でなかなか美味しい。
冷やし中華は、焼豚、カニカマ、胡瓜、ワカメ、卵、メンマ載せで、ゴマがたっぷり。
味は胡麻味噌。
これも良いですね。
ご飯が美味しいのも嬉しい点です。
ここの炒飯は醤油味で、香ばしくてなかなかの美味ですが、今回はラーメンのみに抑えました。
偶然、見つけたお店の1つです。
すりばち味噌ラーメンとすりばち塩ラーメンをいただきました。
スープやチャーシュー、コーンや卵などのトッピングを凄く美味しかったです。
星5にならなかったのは、麺が縮れ麺的な感じでつけ麺に合いそうな麺だったので、そこだけ改良してもいーんじゃないかなと思いました。
店主さんも優しく気さくな方でした。
すり鉢醤油ラーメンをいただきました。
ご夫婦で切り盛りもされててアットホームな感じ。
ラーメンは細縮れ麺でスープは優しいお味で美味しかったです。
20時まで大盛りは無料ってのも嬉しいですね♪
味スタの近くに看板があり気になっていたので訪問。
すり鉢を使ってゴマをすってそのままラーメンの器に。
すり鉢味噌ラーメンを食べました。
ゴマの風味が効いてて少し甘めになってるんかな。
好みの味噌味ではなかった。
塩がいいのかなあ。
今度試してみよう。
夫婦でやっているお店のようで感じが良いです。
すり鉢ラーメンも美味しいのですが、タンメンとチャーハンも絶品です！あっさりとした中に、コクもありヘルシーなタンメン。
チャーハンはしっかり味のついた懐かしい味。
この２つの組み合わせが最高！しかもリーズナブルです。
店主さんも凄く感じの良い方で、温かみの有るお店です。
週１で通ってしまいたくなるほど依存しております。
駐車場はお店から２件ほど隣に６台は止められると思います。
写真はタンメンと味噌バターコーンラーメン、チャーハンは連れと分けたのですが、半チャーハンもお願いできます。
（店主さん何も言わなくても小皿を出してくれる心遣いに感謝です）
美味しい。
チャーシューにも味が染みてしっかりと仕事をしていると感じた。
カウンター10席なので昼時は混雑。
嬉しい大盛無料と駐車場あり。
店の方の対応もとてもいいです。
行き過ぎないこってりが好きな人なら美味しくいただけると思う。
個人的には麺がイマイチだけどスープは美味くて具もなかなかだと思う。
本当に美味しいです。
一度食べた時からこの店の虜になってしまいました。
味噌が美味しいと評判ですが、「すりばちチャーシュー麺」もオススメです。
味噌以外の味もとても美味しいので、是非一度食べてみて下さい。
普通でした。
駐車場は完備されているので、車でまわる営業マンにはおすすめです。
駐車場あり！カウンターのみ！清いラーメン屋さん。
| 名前 |
ラーメン大鉢亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-486-8354 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:45～22:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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久しぶりに味噌頼んだけどめちゃくちゃ美味しかった✨チャーシューが特に美味くて麺大盛無料で言う事なし👍唯一は玉子が煮玉子だったらパーフェクトかも！