栄養素の高い発芽玄米や珈琲“豆”（＝種）を発芽させ...
Cafe Sprout (スプラウト) / / .
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とっても素敵なカフェ、レストランです。
エントランスにお花が趣味よく植えられていました。
りんご🍎がたくさんなっていました。
マスター？もスッキリした紳士な対応です。
コーヒー 美味しくいただきました。
小腹にチーズトーストも。
スリッパには着替えるカフェは珍しいですね。
知人に連れてきて貰った。
清潔感のある洒落たカフェで、靴を脱いでスリッパで入る。
清潔感があるし掃除も楽かも？外にテラス席があるので暖かい日は気持ちが良いかも？カフェモカとカボチャのタルトをいただきました。
カフェモカは少し甘かったかな？タルトはあまり甘過ぎずうまかったです。
友達は発芽珈琲とやらを買っていました。
今日は天気が良かったのでテラス席で珈琲とチーズケーキをいただきました。
塩田を眺める立地にあり、ゆっくりと景色を眺めながら発芽コーヒーを飲めます。
夏限定の手作りシロップのかき氷がとても美味しいです！また復活されることを願っています！こちらの発芽コーヒーはテイクアウトもでき、コーヒー粉はアリオでも販売しています。
来店時の印象。
スリッパに履き替えての入店。
地元の近隣住民が常連として集まる雰囲気はあまり感じられなかったが、周りは田んぼと畑、駐車場は砂利ということもあり店内清掃の簡略化および清潔感を保つための施策と感じられた。
店舗入口（看板）左手にスリッパと下駄箱が設置されている。
手指消毒用のアルコールは設置。
病院のようなビニール製ではなく、ファブリック生地のスリッパ。
退店されたお客様のスリッパを消毒している作業は見受けられなかった。
店内は発芽珈琲の販売に注力された売場が展開されている。
メニューは発芽玄米を使用したランチセットと発芽玄米ピザ風トースト飲み物付きコーヒー、紅茶（ポット提供）、100%ジュースから選べる来店時 全て1,200円健康志向よりのあっさり、さっぱりの味付け。
サラダはそのまま野菜の味を楽しみましょう。
※ドレッシングはかかっていません。
※季節により野菜の種類は変わります。
※小鉢付き。
※箸と木製スプーンが提供されます。
木製スプーンの厚みがあるため、平らなお皿に盛り付けされた玄米は、すくいにくいため箸と併用しないと口に運ぶのが少し手間な気がしました。
店内はパッケージエアコンやBOSEの天井埋込スピーカーなど白と木を基調としたガラス張の明るいおしゃれな雰囲気ではありますが、カトラリーや料理もおしゃれな方向に向いているため、外食産業とおもてなしの視点からは、少し向いている方向性が異なる気がしました。
主力の発芽珈琲を飲みながら塩田平の景色を楽しむ場所としてはとても素敵な場所のひとつ。
他の方も言及されていましたが、店舗のハードはとてもよいが、料理やメニューのソフトウェアのバランス、味、量、価格面という1,200円のランチの満足度、満足感というコストパフォーマンスを考慮し2寄りの星3つ※あくまでも個人の感想です。
きれいでおしゃれな店内窓からの眺めも最高季節が良ければ是非テラス席で❗️😊
犬連れでテラス席に訪問しました。
店員さんが優しくてうちの犬もうれしそうでした。
ありがとう。
そして、珈琲も色々な味が楽しめます。
すごく飲みやすい珈琲だと思います。
お土産に店内で販売している珈琲を購入しました。
またうかがいます。
ランチに行ってみた！眺めの良い店だけど、窓際は全席埋まっていたので、景色に背を向けてカウンターで。
ピザパンのパンは発芽パンとあったかな、サクサクと軽くペロリと食べてしまったので、ケーキを追加。
コーヒーとちょうど良い甘さでした。
店内も清潔感あり素敵な場所。
おしるこのお餅が発芽玄米を使っているそうで、香ばしく焼かれたお餅は非常に美味しかったです！普通のお餅と違ってのびないとのこと。
のびないが、これはこれで食べやすい。
喉にはりつきずらいし、年配の方とか子供にもいいんじゃないかと思いました！ごはん系は普通のカフェごはんって感じでした。
またおしるこ食べたいです！
長閑で良い場所だー。
あまり混んでほしくない😅※各種キャッシュレス対応。
【隠れカフェ】田んぼが広がる景色の中にポツンとお洒落なカフェがありかわいいです✨コーヒーとガトーショコラいただいたんですが濃密で口当たりも柔らかく、んんまい✨🍰次はショートケーキかな🍰
とても魅力的でした しずかな時間が過ごせました。
お洒落なカフェ。
スリッパに履き替えての入店で、ゆったりと過ごせます。
コーヒーもメニューも豊富で美味しい。
店員さんも丁寧な接客で気持ち良いお店です。
景色も良くのんびりできました。
食事も美味しく最高でした。
発芽珈琲飲みましたが、香りもよく飲みやすかったです。
スタッフの方も親切で休日の息抜きになりました。
栄養素の高い発芽玄米や珈琲“豆”（＝種）を発芽させた商品を使ったカフェです。
身体に優しくて美味しい食事やデザートが楽しめます。
靴を脱いで店内に入ります。
珈琲豆などの販売スペースが入口入ってすぐにあります。
飲食スペースには子ども用の補助椅子の用意もあります。
以前から家で飲んでいた『珈琲豆』の、他の種類の豆が欲しくて、少しだけ遠出をして行った甲斐があり、以前から気になっていた豆も買え、その場で『美味しい珈琲』に『美味しいケーキ』まで食べ、素敵なお店で有意義な時間帯を過ごすコトが出来ました♪
今までコーヒーミルクを絶対入れる派でしたが、発芽珈琲は雑味がなく、まろやかな味わいの中にキリッと味がたっていて、はじめてブラックコーヒーとして美味しく頂きました。
ロコモコプレートに、スープ、サラダ、ドリンクが付いていて、980円私は、発芽珈琲☕のアイスを頼みました😆ロコモコのハンバーグは、焼き加減が良く美味しかったし、コーヒーも、ミルク砂糖を入れなくても、すっきりした味わいで飲めます😋体にも良いし😌ランチデザートも、300円で頂きました😋コーヒーマーブルのアイスとシフォンケーキ🍨でした😌美味しかった😊店員の対応も良かったし、料理のメニューは、多くないけど、また、行ってみたいです🌸
広々としていてくつろげるカフェ居心地がすごくいいです。
コーヒーも料理も結構美味しい。
上田の穴場的な存在。
わざわざ訪れてみる価値があります。
居心地とこだわりのランチメニュー。
ここのコーヒーは、豆を一度発芽させ、もう一度乾燥焙煎の工程を一手間加えた体に良さそうなコーヒー。
コーヒーでお腹が痛くなる方が、ここのコーヒーなら痛くならないのでリピートしているとのこと。
写真の花はブルーマウンテンの花が咲いたときにお邪魔した時のもの。
場所の雰囲気もいいです。
お勧めはアイスコーヒー。
寒くても頼みます。
美味しいコーヒーとデザートが楽しめました。
店内からの眺めも良く、落ち着いて楽しめるお店です。
世界で唯一ここだけ発芽珈琲が飲めるお店。
| 名前 |
Cafe Sprout (スプラウト) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0268-75-0855 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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愛犬と来ました。
サンドイッチ、そうめんを注文。
見た目から初めての方は物足りなさを感じるかもだけどサンドイッチはナチュラルでもしっかり味があり美味しくて、そうめんは御汁が透明だったので醤油を忘れてるのかな？と思って食べたらみょうががしっかり生かされていて涼しげでさっぱりしてるけどとても美味しい。
店員さんも感じのよい方々です。
有機コーヒーもあり、外だったらペット可です。
有意義に過ごせました。