くるみダレが美味しいよーと聞いたので私も注文しまし...
本格手打そば 榑木野 松本駅舎店 / / / .
松本に住んでる知り合いに教えてもらい、食べに初来店。
お店の人も丁寧な接客。
まいたけの天ぷら蕎麦いただきました。
天ぷらの量も多く、ざる蕎麦もそれなりに量がありました。
クルミだれ一緒に、ノーマルのつゆとクルミだれを楽しみました。
どちらもどれも美味しい😋けど、とてもお腹いっぱいになりました。
次回は違った注文したいと思います。
タブレットでの注文形式でした。
お店は落ち着いた雰囲気。
長野に来たからには信州そばを!と駅近のこちらのお店へ訪問しました。
店頭では蕎麦打ちの実演もしています。
平日11時半過ぎに訪問しましたが、次から次へと来店があり12時前には満席になる盛況ぶりです。
今回はシンプルにかけそば(1023円)をオーダーです。
オーダーはタッチパネルからもできますが、スタッフさんを呼ぶ人と半々くらい。
肝心のお蕎麦はというと…すすってみるとコシもなくふにゃふにゃ…こんな食感だったかな?と自問自答です。
と、気持ちが消化不良…あと、駅近ということでお値段は観光地価格ですね。
榑木川 松本駅店名古屋駅の特急しなのに乗る前に腹ごしらえ。
大阪迄は約3時間半の長旅。
電車で飲む為に大雪渓も買い込んだ。
後は最後の美味しい蕎麦を食べるのみ。
名古屋駅行き特急しなの迄は残すところ、7分。
ホームにある課題店の駅そばで八割蕎麦のもり蕎麦 410円を頂きました。
この蕎麦の喉越しがよく、とても美味しい。
おかわりしたいくらいですが、急いで食べて特急に飛び乗りました。
やっぱり松本は蕎麦が美味しいと感激した1日でした。
おわり。
とても美味しいと聞いていたこのお店。
駅舎内にあるのも利用しやすい良いポイント😉👍️✨松本駅に着いてすぐに、早めの昼食で入りました。
メニューを見てとても迷いましたが…秋季限定の『鱧の天ざるそば』を頂きました。
信州蕎麦は勿論、期待通りの美味しさ😋♥️普段は『蕎麦より、どちらかと言うとうどん派』の友人も「本当に美味しい❣️」と感激していました。
お蕎麦は勿論ですが、お抹茶塩で頂く鱧や秋野菜の天ぷらも、さすがプロの方が揚げた絶品サクサクの美味しさ❣️❣️❣️ボリュームも想像以上にたっぷりで、お腹いっぱい・大満足でした😆💘
☆お店0、1番線ホームにあり。
☆そば海老天そばをいただきました。
石臼挽き8割蕎麦と掲げているだけの事はあり、解凍ですが駅そばではレベルの高いそばかと感じました。
つゆは濃いめで甘みのがあり自分好みでした。
3時間電車の旅で、降り立った松本駅を出て、すぐ目についたお店😍並んでいる方に、くるみダレが美味しいよーと聞いたので私も注文しました。
風味が豊かでとっても美味しかったですー😋✨その方に聞いていなければ、注文しようとは思わなかったので、良き出会いに感謝します💓ざる蕎麦は キンキンに冷えていて、天ぷらは温かい。
食べ物の温度ってとっても大事だと思っているので、そういうところも流石だと思いました💮とっても気に入ったので、2泊3日の松本滞在で、2回食べました😉🍴くるみだれの持ち帰りがあるかを尋ねると、通販でしか取り扱っていないとのこと。
楽天市場で買えるそうです👏2022.6.3.と5.
少々お値段が張りますが、なかなかボリュームがあって美味しかったので満足しました。
そば以外のメニューも充実しているので、時間が無い時に郷土料理を楽しむには良いお店だと思います。
馬のもつ煮込み(580円)をお試しで注文してみたら、当たりでした。
牛や豚より若干クセがあるというか、野生の味⁉︎溢れる味でとても美味しいです。
ちなみに、改札内(1番線ホーム)には立ちそばもあり、そちらもお勧めです。
個人的には、蕎麦は立ちそば店の方が美味しかったです。
松本乗り換えで必ず食べる駅そば。
榑木野(くれきの)。
お店の中は詰めれば8人くらいは入れる感じの狭い立ち食い蕎麦屋です。
注文は食券。
今回は『かき揚げ山菜月見そば』を頼みました。
店員のおばちゃんも愛想の良い接客で好きです。
美味しいけど個人的には隣の小木曽さんのそばが好きです。
蕎麦は細麺でキンキンに冷えてました。
風味が物足りなかったです。
蕎麦湯がかなり薄いので蕎麦粉の分量少なめなのかな?濃い蕎麦湯が好きな身としてはこれも物足りないです。
天ぷらはサクッとしてて美味しかったですが、1
松本駅東口すぐのお蕎麦屋さん。
駅すぐという好立地でありながら、古民家的な落ち着いた店内で良かったですお蕎麦屋は期待通り美味しかったです、野菜の天ぷらは普通でした。
朝からビール、日本酒が飲めるのがいいです。
生ビール350円と馬もつ煮込み530円、野菜天ぷら400円で飲んで、締めにモーニング限定セットのもりそばと蕎麦の薄焼きいただきました。
列車乗るのに2時間半空いていたので、こういうお店あってありがたかったです。
駅ナカの蕎麦屋だが、酒の種類も多く、舞茸の天ぷらがおすすめ。
外にメニューも無かったので、店員さんに誘われるまま入ってみた。
ちょいお高めのお店でしたが、味は普通。
天ぷらは美味しかったけどお値段からしたらまぁ普通。
口コミに星5つがほぼ無いことは食べてみて分かった。
その辺のチェーン店より美味しいけど、お高めなので納得価格にはならなかった。
次にまた行こう!にはならないなぁ。
天ぷらこんなに美味しいならご飯もの揃えたらもっと良いと思う。
クチコミを見て評判良さげだったので出張先で入りました。
かけそばを注文しましたが、卵や天かすがついてきました。
お汁は濃い味でしたが、麺はかみごたえがあり、おいしかったです。
良。
温かい蕎麦が美味しく食べられる店です。
蕎麦は太くないのにハラハラ系でないので合鴨南蛮そばは勿論、きのこそばのつゆにも負けずに食べられます。
この値段をどう受け止めるのかは人それぞれですが、昔から値段が変わらないのは評価しても良いかと。
朝早くからやってます。
コロナ禍でお店は対応してました。
初めて信州そば食べましたがとても美味しかったです。
コシがあり喉越しが良かったです。
デザートのそば茶で作ったプリンも普通のプリント違って良かったです。
松本駅前の老舗蕎麦屋さん駅前なので電車待ちの時間でツルッと蕎麦が楽しめます。
また、日本酒のラインナップも豊富なので、好みの日本酒をチョイスして蕎麦屋のつまみでゆっくり一杯も楽しめます。
お店の前で手打ちの実演をしている通り、コシの強いしっかりとした手打ちの蕎麦です。
旨いです。
おすすめは‥揚げ出し豆腐をつまみに辛口の日本酒をチビチビやって、シメのもりそば。
な〜んてかんじでしょうか。
蕎麦のボリュームがあるので注文するときは食べられる量を注意しましょう。
休日の18時ごろに入店したのでガラガラでした。
おそばもさることながら、天ぷらがどれも大きく美味しかったです。
店内の飾りも可愛らしい。
登山帰りに寄りました。
下山後にゆっくり風呂に入っていたら昼どきを大幅に過ぎてしまい白馬近辺の地元の蕎麦屋の多くは昼営業を終えてしまいました。
どうしても長野のそばが食べたかったので、だらだらと車を走らせ夕方でも空いているこちらまで。
ものすごくお腹が空いていたので舞茸天ざるにいなり寿司(笑)。
本店の方は何度か行ったことがありましたが、こちらも本店同様に美味しいですね。
ここの天ぷらおいしいです。
エビは大きく、芋は厚さがちょうどいいです。
そばはのどごしが最高です。
決済はカードが使えます。
朝そばが頂けるお店。
そばは店舗入口横で手打ちで作っている。
朝そばセットメニューがお得。
たぬきそば+いなりなどで740円。
朝そばセットはソバが150gになります。
とメニューに書かれていたが、それでもちょっとつゆに対してソバが多いような気がした。
たぶんソバが少なめだから150gと書かれているのでしょうから、普通盛りだったらどうなるのか?美味しいバランスを考えるならもう少し少なめがいいと思う。
メニューみるとそばセット740円に対して、かけそばが900円。
ちょっと逆転現象的な価格設定も気になる。
そして、気になったのが入店した時に感じた、強烈な臭い。
馬もつがメニューにあるが、もつ煮込みのような臭いが店内に充満し、蕎麦や出汁の香りは全く感じない状況だった。
入店前にJRの券売機で切符を受け取ったとき、隣で切符を買っていた、若めのサラリーマン?がほぼ同じ強烈な臭いを出していたが、この人が注文したのか?何の臭いかは特定できないがそば店にはマイナスだと思う。
そして、最大のマイナス。
従業員同士がずっと大きな声でお喋り。
座った場所は厨房から最も遠いテーブルなのに、会話の内容までわかる程。
これは、お客にとって迷惑でしかない。
電車の到着からバスの出発までの乗り継ぎ時間が短かったため、手早く済ませられそうなこちらを利用しました。
セルフ式の立ち食い蕎麦なのでスピーディです。
でもお蕎麦はちゃんとしておりボリュームもあります。
ご当地間のあるすんきそばはちょっとすっぱいお漬物でした。
とてもお手頃なので急いでるけど地場の物を食べたいときにオススメです。
長野と言えばそば、わさび。
そう思いこちらのお店に立ち寄らせて頂いた。
のど越しのよい非常に美味しいそばをいただけて満足です。
お昼時はお店に人が多く入っていましたが、回転もよく、お店のかたもてきぱき動かれ、いい印象を受けた。
ざるそばの大盛り1060円。
満足です。
✨ほかメニューは1300円くらい💰めんつゆつけずに食べても美味しいくらいしっかり蕎麦の味がしました。
✨
松本駅前という事もあり、お昼はやや混雑しています。
店内はやや広めで、蕎麦は美味しいです。
あとは、お客さんが大きい荷物が店内に持ち込んでいる為、移動しずらいです。
朝七時半から開いていて便利。
蕎麦以外に日本酒も充実。
鳩山由紀夫の色紙あり。
麺は細いタイプ、鴨せいろ頼んだが量は満足した。
1500円なら許容範囲。
ひとりで入って真ん中のカウンターに通されたが、椅子に背もたれがないので、できれば自分で席を選びたかった。
でもおしゃれな雰囲気なので、悪くはない。
年寄りには辛いかもしれないけど。
普通。
ちょい高め。
店員バタバタしてるだけで仕事遅い。
山菜おろしそば、1300円、どうってことないなあ。
トイレは普通にキレイ。
名前 |
本格手打そば 榑木野 松本駅舎店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0263-38-0803 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 7:30~21:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
240819くるみ蕎麦と馬刺を注文。
10時開店ということで、早目に名物を頂こうと思いこちらのお店にしましたが、想像以上に蕎麦と馬肉が美味しくて大満足。
ご馳走ペロリ😋でした。