リンゴの板飴が焼酎のお湯割に合う‼️
素敵な女将さんに出迎えられ、試食にリンゴの板飴をいただきました❁⃘*.゚カリッと歯応えが良く万人に喜ばれるお味だと思います。
予定より多めに買ってしまいました(๑'ڡ'๑)♡老舗の飴 大事にいただきます𓂃 𓈒𓏸
松本の老舗飴屋さん、大手交番から西へ進んでこまくさ道路に突き当たる少し手前。
進んでいくと左手に店舗があります。
購入したのはピーナッツが飴の中に練り込まれた板あめ他。
板あめは昔から食べなれた懐かしい味で、とても食べやすく控えめな甘さで何枚でもいけそう。
昔ながらの飴作り体験をしてみました。
まず、楽しいです。
球断機の扱い、熱い飴の成形。
コロナ対策もされていて ちょっとしたアクティビティに良い時間でした。
出来上がった飴は 流石老舗の飴屋さん、身体に優しい 懐かしいお味でした。
多分、わたしは丸くするのに失敗しましたが、「新しいものを作った」ということで…それも楽しい思い出です。
伝統の飴菓子の老舗店です。
近くを観光していたので思い出し数年振りに伺いました。
前回買った昔ながらの豆板飴が美味しくもう一度食べたいな~🎵って思っていたのでちょうど良かった✌️
とても丁寧に対応、説明していただきました。
試食もいただき、ありがたかったです。
板の飴とかは、変わっていて、お土産で渡すと喜ばれそうな感じだなと思います。
松本城から歩くと少し遠かったですが、行ってよかったです。
松本城に行くついでに寄りました。
和な雰囲気が可愛い飴屋さん。
向かいにある綺麗な工場で作っているそうです。
麦芽糖や水飴で作られている飴で昔から製法は変わらないそう。
色々と味見させてもらいました。
板あめと堂々飴を購入。
板あめは落花生が入っている物と林檎が入っている物があり、落花生入りを選びました。
飴というより、飴がらめのせんべいを食べているようなサクサクとした食感で豆が香ばしい。
これを砕いてアイスクリームにかけたりするのも美味しいとの事。
堂々飴は表面が歯にくっつくような食感で、甘さは市販の飴みたいに甘くありません。
子供のおやつにいいなと思いました。
他で見たことが無いような物なのでお土産にもお勧めです。
松本駅から少し離れた所にある趣のある外観の飴屋さん店主さんらしき方が色々な種類の飴を試食させてくれたので気に入った物を自分用に数種類を詰め合わせた物をお友達のおみやげ用に買いました。
松本はこちらに来ないと買えない物がたくさんありますがその中でもこちらの飴はこのお店のみ販売している(駅などにも売っていない)物が有ったりして散策がてらおみやげ探しに訪れるのもおすすめです。
どの飴も手作りのぬくもりが感じられ食べたことのない食感 かじって食べる飴や生姜風味の物や綺麗な箱に入った詰め合わせなど種類も豊富でパッケージもレトロで素敵です。
店主に説明を聞きながら試食したりととても楽しくお買い物が出来ました。
買い物が終わると外には他県ナンバーの車が数台停まってました。
人気店のようです。
タイミング良くゆっくりお買い物が出来て良かったです。
また松本を訪れる機会があった時は必ず立ち寄りたいと思います。
名前 |
山屋御飴所 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0263-32-4848 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金日] 9:30~17:00 [土] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
伝統の アメ細工今は松本では3件しか残っていない 貴重な飴屋さん。
小さい頃から食べてますが変わらぬ味に感激。
今は娘達もお気に入りの飴です。