少し高めのお蕎麦やさんです。
トイレが和式2つで洋式トイレが無かったので、年配の母は、トイレヘ行けませんでした。
お蕎麦は、ざる蕎麦が1番美味しかったです。
味がしっかりしていて食べ応えがありました。
塩尻では老舗だと思います。
メニューレパートリーは多くありません。
鴨ざるそばを戴きましたが、そばの香りを楽しむなら、やはりざるそばor盛そばをお薦めです👍️ 次回は、純粋に、盛そば大盛りをチョイスします👍️
注文しようとしたものが売り切れで無かったのですが、その後の店側が申し訳ないと言って他メニューでサービスしてもらい、とても得した気分で嬉しかったのと売り切れで無かったら無かったで仕方ないことなのでサービスなくても全然納得できたのですがそんな細かく客目線で対応してくださり、また来たいと思いました。
暑い日には暑い物を!と老舗の泉屋さんで山菜うどんをいただきました!手打ちうどんだけにコシのある麺と濃いめの汁が相性良く山菜も山盛り入っていて大満足でした!車でなければビールを飲んで食べたかった!
おそばは、信州の昔からある感じのおそば。
少しもさもさする感じがあるかもですが、それは、それで良いです。
天ぷらは、若干油っぽいですが、普通に美味しくいただけました。
信州のそば屋はどこ行っても美味しいです。
信州の蕎麦は長さが3cmしかないんですか??天そばを頼みましたが、3cm程度のちっちゃい麺(麺とすらも呼んでいいのかわからないもの)でした。
しかしこれまた大量で食べきるのが必死なほど。
他府県から来た人間への嫌がらせかと思うほどでした。
もしかすると私の認識が間違っているだけなのかも知れませんが、私の認識の中の蕎麦を食べに行くつもりで行ったため失敗しました……………お出汁は普通です。
名前 |
泉屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0263-52-1412 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
20年以上前でしょうか。
幼少期から長期休みの時は必ず塩尻市に行っており、祖父母に初めて連れてってもらってからずっと大好きなお蕎麦屋さんです。
塩尻市に行くたび、泉屋さん行きたい!と祖父母にねだっていました。
祖父母も残された家の片付け等の為に7.8年ぶりに数回行きました。
幼少期の思い出の味。
祖父母との思い出の味。
変わらず凄く美味しいです。
いつも天ざるそばを頼むのですが、その後に飲むそば湯も大好きです。
泉屋さんのお蕎麦を食べる為だけにまた塩尻に行きたいと思うくらい美味しいです。
いろんなチェーン店でクオリティの高い食べ物が食べれる時代ですが、いつまでも変わらず残って欲しいお店です。