普通に美味しいお店です。
パートのおばちゃん長浜ラーメンを語るお店ならメンの固さぐらい聞こうよ。
メンの固さを聞かないんなら長浜ラーメンを語っちゃダメ!
麺は、細麺なんですがしこしこしてて、バリ旨いよ。
替玉できます。
食券購入式の豚骨ラーメン屋さん。
カウンター席は5席、テーブル席が一つ(四人がけ)というこじんまりとした店内。
豚骨ラーメン長浜系と言うことで、麺は豚骨系の細麺、キクラゲ、チャーシューと見た目は九州系ながら、味は九州系のような濃厚さやギトギトしておらず、とてもあっさり。
しかし豚骨の風味も香る食べやすいあっさり豚骨ラーメン。
長浜系豚骨と、富山豚骨と言うジャンル名をもち、本場の九州系とは違うあっさりした味わいは、九州系とはまた違った味わいで夜でも胸焼けしない感じです。
味が薄いわけではなく、しっかりとしながら食べやすいといった感じ。
九州系とはまた違った味わい、一度ご賞味あれ。
富山に行けば必ず食べます!
土地柄に合わせているのか味濃いめの博多ラーメンでなかなか美味しい。
ラーメン店なのに静かっていうのも斬新でいいね。
昔、博多にすんでいて博多ラーメンは食べなれていたのだが、ちょっと地元の方にあわせて、味をブレンドしてるのかなあ。
おいしかったです。
長浜系豚骨ラーメンのお店。
サービスタイムは替え玉無料です。
土地柄に合わせているのか味濃いめの博多ラーメンでなかなか美味しい。
替え玉も150円と富山価格。
九州とんこつといえばそうなのですが、現地のものとは違うかな・・・そもそも富山で本格九州とんこつは未だ出会っていませんので、そういう意味ではまだ近いほうかもしれません。
こってりしてて美味しかった。
スープはいいけど、麺が柔らかすぎる。
名前 |
博多屋 |
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ジャンル |
/ |
住所 |
|
評価 |
3.4 |
自分的には少しコクが足りないかなと思いましたが、普通に美味しいお店です。
今回はキクラゲ増し。
食券を最初に買いましょう。