獣臭さも少ないのでたまになら行くかな。
チャーシューワンタンメンがオススメチューハイはミニ缶とコップで提供。
昔ながらの臭い熊本ラーメン。
福岡で食べた豚骨ラーメンが美味しすぎて、富山でも食べたくなり久しぶりに伺いました。
入るや否や豚のにおい。
ワンタンの中の具も、とっても豚豚しいにおい。
常連さんがかため、濃いめ…なんとかって注文してらしたので、そんなのもできるんですね。
豚骨ベースのアッサリ❗味付けの九州ラーメン🍜🍥です。
御飯が、😋旨い🍴😆✨餃子が、合う⁉️ラーメン屋さんです😆🎵🎵。
チャーシューをもう少し甘口にして頂ければ、もっと😋旨い🍴😆✨と思います。
あっさり豚骨ラーメンです。
ワンタン麺が人気のようです。
個人的には、美味しいのですが、少し薄口かな。
おいしいです。
行くほどにそう感じます。
店主もスタッフも優しくて、居心地も良いです。
ここでしか味わえない。
ズシリと記憶に残る老舗の味。
貫禄、深みがありますね。
さすがです。
チャーシューワンタン麺最高。
スープ一口目は薄い感じ。
食べるにつれ塩味が増す。
絶妙のコントロール。
個人的にはもう一つの南京さんよりチャーシューも含めて味が全体的に濃かったかなと感じました。
「運動後だったからかも」笑普通に美味しくいただきました。
全然関係ないですが、帰りにドアから出ようとしたら黒猫が横を通って行ったのが印象的でした。
毎日最高です。
特に今日は一番客だったからさらに美味しかったです。
南京千両と言うとこってりラーメンヲ思いますが此処はサラッと食べる事が出来ました。
ワンタンメンを食べましたがワンタンも大振りで食べ出があり美味しかったです。
但し焼豚はちょっとかなぁ…
元町よりマイルドで中毒性はないし、獣臭さも少ないのでたまになら行くかな。
色々と言われるけど、久留米スタイルが何ちゃら、豚骨ラーメンとはといわけど、南京千両はこんなもんです。
ワンタン麺やっぱ南京はワンタン麺でしょ。
餃子は普通替玉150円がある。
青南京、富山市元町の店にはたまに行くがここは初。
豚骨スープですがアッサリとしていて何処か昔食べた様な気がする懐かしい味です。
富山の繁華街のわき道にひっそり経営、🍜コッテリに見えてあっさり、食べはじめは薄く感じるけど、食べ進めると味がしっかり出てくる、ラーメンの中に脂カス❓なのかな…クルトンみたくてサクサクした食感の物が入ってたッス🐷💕
駐車場完備(๑'ᴗ'๑)
最高に美味しい、すっきりと、ゴクゴク飲み干せるスープです。
!!ワンタンが秀逸で、まさに雲を飲むような、雲呑(ワンタン)です。
最高!
富山の久留米ラーメンの代表デス。
アットホームな雰囲気です。
ワンタンチャーシューで決まり。
店主とは顔見知りなのですが元気な姿を見ると安心します。
2019年1月の平日13時頃に伺いました。
先客は二人、私の後に一人。
お店に入ったとき、若干の匂い(豚骨の臭み?)が気になりましたが、床がヌルついたり厨房が汚かったりというような不潔な感じはしませんでした。
醤油味にしようと思っていたのですが、メニューに見当たらなかったので、豚骨味のワンタン麺(700円)を注文。
(後でメニューの写真を見て気づいたのですが、「醤油ラーメン」というメニューはなく、すべてのラーメンが「しょう油味もあります」ということだったようです。
)運ばれてきた第一印象は、「ワンタン少なくない??」ま、ラーメンとの差額が70円だから仕方ないか…とスープを一口すすってみると、先ほど入店したときの臭いが鼻をつき、期待した豚骨のコクは感じられず…。
正直、失敗したなぁと思いました。
でも気を取り直してワンタンを食べてみると、ワンタンはなかなかのクオリティー!薄皮がくっつかずにスープの中で泳いでいて、「雲を呑む」食感が楽しめました。
少なく見えたのもスープの中に沈んでいただけで、お肉大きめ皮大きめのワンタンが5個は入っていたと思います。
そして、ワンタンを一口、麺をすすり、スープを一口…と繰り返していると、不思議なことにスープの匂いが気にならなくなり、だんだん美味しいと思えてきました。
結局、スープもほぼ飲んで完食。
今度はしょう油味を食べに訪れたいと思います。
ごちそう様でした。
とても優しいとんこつラーメン。
最初食べたとき薄いかなと思うが食べ進めていくととんこつのうまさがちょうどよくなっていく。
ここはワンタンを絶対いれた方がおすすめ。
豚骨も良いが夏は冷やし中華しょ!
一度食べたら4-5年行きたいと思わない。
豚骨がおいしい。
本場の豚骨の店です。
名前 |
南京千両 蛯町支店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-425-9297 |
住所 |
|
営業時間 |
[月] 11:00~14:00 [火水木金土日] 11:00~17:00 |
評価 |
4.1 |
久しぶり、30年ぶり、皆さん元気で何よりです。
いつも出前を持ってきていただきました。
懐かしい味です。
薄いと思っても最後はちょうどいい感じになる。
くどいチャーシューもあう。
また行きます。