ティエンコムさんです。
ティエン・コム・ベトナム / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
味付けが絶妙で香草も効きすぎず食べやすい料理ばかりでした。
ランチのセットもボリュームがしっかりあって、前菜からデザートまでどれも美味しいものでした。
客層はほとんどが女性でした。
人気の高さが伺えます。
満席でしたので予約は必須だと思います。
いつ行っても最高！！何いただいても本当に美味しい！小海老のサラダは真似してもできない。
さすがプロの技たち。
1995年カナダの🇨🇦カルガリーで飲んだ練乳たっぷりのベトナムコーヒーが忘れられず、96年オープンしたティエンコムさんを訪れた。
あれから26年の月日が経つと思うと感慨深い。
注文するのはいつも同じ。
生春巻き、小エビとキャベツの和え物、海老のスープ、トリのっけゴハンか炒飯。
これだけで至福の時間が過ごせる。
2022.10.2 ◎◎さんがお好みの牛肉と香草のサラダを中心に、ガーリックライスにワガママなエビのトッピング…ルーチンの満足感とは異なる満足。
前から行ってみたくて、誕生日祝いに娘が予約してくれました😊ランチはボリュームがあり、独特の香りや味が鼻に抜けてとても美味しかったです。
デザートを誕生日プレートに頼んでくれていたようで(サプライズ！！)最高の誕生日になりました。
今度は夜に訪れたいなあと思います！
生春巻きの味噌だれが最高！カレーピラフみたいなのにココナッツソースがかかったのも何度食べても美味しい。
牛肉のフォーもパクチーが沢山乗っててやみつきになる味です。
色んなベトナム料理食べてきたけど、今のところここが1番好きな味！
鶏肉のフォーが美味しい！大好きです。
ひさびさに来店しました。
ランチタイムですが、予約しておいて正解です。
お客さんがと切れません。
さすが、ビブグルマンのお店です。
もちろん料理は、どれもおいしくいただきました。
ベトナム料理ならここは間違いありません。
富山県内においてベトナム料理といえば、ティエンコムさんです。
女性に人気のベトナム料理が手軽に楽しめる本格的なお店です。
今回は、生春巻き、空芯菜とニンニクの炒め物、ベトナム炒飯、鶏肉米麺を頂きました。
生春巻きはモッチモチの皮が印象的です。
逸品です。
空芯菜とニンニクの炒め物はニンニクとピーナッツオイルを使った料理ですが、これまた絶対に食べて頂きたいですね。
そしてベトナムといえばフォーが有名ですが、鶏肉米麺は最高です。
ベトナムの国民食とも言われてますが、これを食べればその理由が分かります。
とにかく、一度は訪れて頂きたいお店です。
お店も気さくで気の利く方で、とても良い時間を過ごすことが出来ました。
ちっと油多いけど空芯菜が最高にいい味付けでした、ベトナムの女の子連れて行ったけど二人共満足な様子です。
コム・ディアランチの生春巻き付き1
パクチー好きにはたまりません。
店員さんもいい感じです✨ただ、駐車場が少ないように思いました。
生春巻き、もっちりしてて美味しかったです。
サラダ、メイン、スープ、デザートがついて1680円。
どれも日本人向けの食べやすい味でした。
人に教えたく無いくらい大好きなお店の一つ。
ベトナム料理って何があるの？フォーとか？ってぐらい全然知らなかったのですが、おすすめされて来てみたら本当に美味しくてびっくり。
何を頼んでもハズレが無く美味しい。
小さいお店なのですぐお客さんで埋まってしまい予約しないと入れないこともしばしば。
揚げ春巻きとバナナタピオカシャーベット、イチオシです！可愛らしい店内で店員さんも優しいですし素敵なお店です。
まさか富山で、こんなに美味しいベトナム料理を食べれるなんて!店員さんも感じ良いし、生春巻きの皮が美味しすぎて、レジの横の棚で売ってた生春巻きの皮買っちゃいました。
スープもボリュームたっぷりで、それだけでも満足。
でも美味しいから、次から次へと注文したくなる。
是非また行きたい。
ベトナムに行かなくても本格的なベトナム料理が味わえます(^^)ディナーで利用しました。
レ•タントンコース(2700円)と、ライチ茶を注文しました(^^)コース料理は味もボリュームも満足で、食べるのが楽しかったです(﹡ˆᴗˆ﹡)接客も丁寧です。
ただ、スープがとても甘くわたしは苦手でした。
ベトナム料理を味わうならここが富山一です。
香辛料からこだわっているのが香りからも感じ取れます。
価格帯は若干高め。
美味しく頂きました。
富山に来るようになった2005-6年くらいから、富山に来ては通うようになりましたが、今や予約するのも大変なお店となられているようですが、それが納得できるくらい、当時からおいしかったです。
種類も豊富になり、量も多く、値段も手ごろで、接客されている店主ご婦人も素敵で、幸せな気持ちになれます。
2012年に単身赴任で富山に住むことになった時に、このお店の近くを選びましたが、それほど魅力のあるお店です。
今年の夏にだされていた ぶん という料理は最高でした。
何の縁か自分もこの6年連続で仕事上ハノイ、クイニョン、ホーチミンに行っていますが、現地に劣らないですし、日本人にうまく合わせている面もあるかと思います。
駐車場はお店の目の前4台と道路挟んだ斜向かいの砂利の場所にある。
店内はさほど広くなく予約札が沢山置いてあった。
何組も来ては断られていた…お店の方に確認したら予約した方が確実です。
の意味がよくわかる。
ベトナムには行った事はないがパクチー香る店内。
とても居心地の良い雰囲気だった。
本日のランチを食べたが量がとても多く大満足！パイナップル炒飯だった為友人は苦手でフォーを注文していた。
生春巻きも是非一度食べてみて欲しい。
カウンター無し。
客はほぼ女性です。
ランチは、いい値段しますが、美味しく、量もあり、納得できます。
少食ならば生春巻きは不要かな。
スープはフォーに変更可。
平日ランチも満席で予約が必要です。
ボリュームがあり、女子率が高いですが男子がランチを食べに来ても十分満腹になるんじゃないかな…。
思ったより辛くなくて食べ易くコスパが良いので一人でもカップルでも家族でもおススメです！
コース料理でした。
一品一品が、丁寧でクセもつよくなく、やさしい味で。
野菜をたくさんたべてるのに、野菜をたくさん食べた感じがしないぐらいちゃんとお食事をした！満足感タップリでした。
次回もまたこよう！という、食事とオーナーの雰囲気は、バッチリですね。
要予約の意味がわかりました。
富山市内にはあまりないベトナム料理の店。
頼んだのはランチ（ミニのフォーに替えた）に生春巻。
ベトナム料理はあまり詳しくはないが、日本人（富山県人？）向けの味付け・アレンジがされているかもしれない。
ベトナム料理というものを知らない自分でも、どの料理もあまり抵抗なくすんなり食べることができた。
量が意外とあって、後半、若干お腹が辛いと思う瞬間もあった。
店内はあまり広くはない。
また、週末はさほど回転率が高いとは思えないので、予約なしでは厳しく、必然的に近くの家具屋や蕎麦屋あたりで時間を潰すか、店に連絡して予約をすることになる。
が、予約をしても駐車場のキャパがあまりないので、場合によってはやっぱり近くの店で時間を潰すことがあるかもしれない。
接客で気になるところもなく、こういう店を知っておくのも良いこととシンプルに思わされる。
大変美味しいベトナム料理。
こじんまりとしていて利用もしやすい。
カップルでも家族でも。
味は確かです。
そして予約困難なので事前に予約を。
とても美味しい。
隣との席は近いし、予約は必須だが、そんなことを遥かに凌駕するおいしさ。
混んでいます。
予約をした方がいいです。
味は不味くはありませんでしたが、日本人向けのお料理で、正直、ベトナム料理を食べた気がしませんでした・・・。
量も多過ぎです・・・。
口コミを見て遠征して食べたので、残念感と胃もたれが残りました。
2000円のディナーコースを頂きました。
どれも絶品でお腹いっぱいになりました。
いろんな香草もさりげなくあしらってあり、クセがない食べやすいベトナム料理です。
| 名前 |
ティエン・コム・ベトナム |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-491-2820 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:00,17:00～21:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
メニューは多種多様でかなり豊富。
今回は1月のおすすめメニューから『海老の米粉天ぷらベトナミーズ』、グランドメニューから『生春巻き』と『青いパパイヤの和え物』を注文。
お供のドリンクはいつもどおりウーロン茶で。
生春巻きはココを調べるあたって必ず食べようと思ってた1品。
プリップリのボイルされた海老×2に卵焼きや野菜なんがタップリとライスペーパーに包まれており具沢山。
手前のオリジナル味噌ソースが甘みと塩味を絶妙に演出し、ペロッと平らげちゃうほどの美味しさだった。
生春巻き自体、何種類かあるみたいなので次回また頼みます!!海老の米粉天ぷらはフリッターの様な見た目だが、意外にもサクサクッとした食感が強いクリスピータイプ。
コチラの海老もプリッとしており食べ応えはバッチリ。
そのまま食べてもしっかりと味の主張はしているが、お店のオススメはお皿奥にあるケイジャンスパイスを付けて食べる事だとか。
ピリッとする刺激とガーリックの塩味がオツマミ感覚として最高の味わい。
一通り食べてから追加。
1月のおすすめメニューから『コールラヴィ(滑川産)と豚肉の炒め物』と『長ネギと牛肉のフォー』を注文。
チョット寒くなってきたからウーロン茶はホットで。
コールラヴィと豚肉の炒め物ものはコールラヴィの皮を器に盛り付けて提供してくれるオシャンティさ。
コール(キャベツ)とラヴィ(カブ)から来た名前だけあってシャキシャキとした食感で瑞瑞しさと強い甘みが特徴的。
豚肉の濃い味わいでパンチ力を生み出しピーナッツ油の香りが食欲をそそり絶品だった。
長ネギと牛肉のフォーは“ベトナム”としては外せないと思い頼んだ1品。
スープは白湯の様な濃厚な味わいで長ネギの香りや牛肉の旨味が溶け出しており、モチモチとしソレでいてツルッと食べれる米粉麺に絡みまくる。
お好みのでチリソースをとの事なので半分食べてから味変。
程よい酸味と意外にもピリッと刺激的な辛味がクセになり良い塩梅の美味しさだった。