一番に立ち寄ったお蕎麦屋さん。
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急遽、調べての利用となりましたが、本当に良い出逢い(発見)が出来ました。
皆様の口コミを信じてよかったです。
今度は私が１人でも多くの方に利用して頂けるよう、投稿させて頂きます。
お店は決して大きな店舗ではありませんが、落ち着いた雰囲気で、席もゆったりと配置されています。
(道路に面しているのではなく、線路側に店舗はあります)また、一番最初に目に付いたのが、亭主又は奥様が書いたであろう、似顔絵とメッセージ。
とても可愛らしいイラストに亭主の思いが書いてあり、とても癒されました。
肝心のお蕎麦は、薫りとコシがあり、とても美味しかったです。
また個人的に嬉しかったのが、プラスで支払えば、大盛が出来ること。
大抵、美味しかったけど、少し物足りないパターンが多いですが、今回は大満足。
特にとり天を別に注文しましたが、これもまた美味しかったです。
帰る際には、外に待っているお客様もいましたが、その方たちに向けたメッセージがまたよかった。
味だけではなく、人柄も素敵なお店です。
長野はただでさえ大好きな場所で、3時間ほどかけて遊びに来ますが、さらに大好きになりました。
ぜひ近くには諏訪湖もあります。
観光や出張で近くに来た際は、利用して見てくださいね。
お腹も心も満たされるハズです。
うんちくは語れませんが、とても美味しかったです。
最初、田舎蕎麦を注文しようかと思っていたのですが、メニューを見ていたら、黄金つゆ蕎麦だったかな？出汁つゆで食べる蕎麦が目にとまり、これは珍しいと思って注文。
汁は火にかけている割には温まらないのですが、それでも出汁は美味しく、もちろん蕎麦も美味しい。
そして、味変用の味噌かまた美味しい。
大満足でした。
長野県に来たなら、やはり、お蕎麦。
八ヶ岳産のそば粉10割蕎麦をいただきます。
限定もり蕎麦600円に間に合いました。
とり天トッピング300円。
熱々のとり天で、おビールをいただきます。
お蕎麦は、味にブレがあるので、お安く提供されていますが、蕎麦の風味が立ち、めっちゃ美味しい。
出汁を引いた際の食材を乾燥させた、ふりかけを蕎麦にかけるとコクが出ます。
〆は、蕎麦湯に、あんこ30円を入れました。
おぉ‼️お汁粉です。
新しい出会いに感謝です。
満足しました。
雨の土曜日、13:11着のあずさ17号で上諏訪駅を降りて、一番に立ち寄ったお蕎麦屋さん。
満席だったので名簿に名前を書いて20分ほど待って着席。
黒杜の大盛りとかき揚げをいただきました。
蕎麦の香りと決して固くないのに歯応えを楽しめるお蕎麦でした。
とても美味しく値段もとてもお手頃。
素晴らしいお店です。
ご馳走さまでした。
上諏訪駅から徒歩1 分のお蕎麦屋さん。
白杜そば、のどごしが良く美味。
そして、おそばはもちろんの事、玉ねぎと人参のみのシンプルなかき揚げがサクサクで美味しい！駐車場は、駅の近くに市営の駐車場があり、3時間無料で停められます。
かなり人気のお店と言うことと注文を受けてから作る？ため、料理が提供されるまでかなり時間がかかります。
１時間弱は見ておいたほうがいいと思います。
十割蕎麦ですがパサパサしてなくて香りもよくコシもあってかなり美味しかったです。
コロッケもオススメです。
写真は黒杜十割蕎麦です。
売り切れることもあるのでお早めに！
なるほど。
これは評判になるだけある。
美味しい以外の感想が思い浮かばない。
丁寧に打たれた蕎麦、呑み心をくすぐる肴、合わせられた地元の酒。
最高でした。
蕎麦が美味しいのは当たり前として、店内の雰囲気やメニュー、箸入れ、トイレに至るまで、とても良い感じでした。
トイレの壁に「次の人のために」と裏から書いてあるので「？」と思ってたら、鏡越しに見るとちゃんと読めるようになってて面白いなと思いました。
勝手にコロッケそばサイコー！！コロッケはジャガイモがマッシュ状になったなめらか食感。
そこにそばの出汁が染み込んで…ついつい毎回注文しちゃう。
そして店主のこんな心意気に、こんなふうに答えたり、美味しいだけじゃなくてうんと楽しいお店です。
電車の時間を伝えたら、すぐ出せる料理を提案してくれた。
親切で蕎麦も美味しいのでまた来たいと思う。
上諏訪駅からすぐの所にあるお蕎麦屋さん。
電車の待ち時間があったのでお昼をいただいた。
メニューは少ないが、トッピングが豊富でボリュームがあってとても美味しかった。
かけそばにカキアゲととり天のトッピングで注文した。
黒蕎麦と白蕎麦がありますが黒蕎麦をいただきました。
十割蕎麦なのにパサパサ感がなく食べやすいです。
黒蕎麦の方が風味を感じられて美味しい。
のどごし重視なら白蕎麦がおすすめかと。
トッピングでかき揚げも注文しましたが、サクサクでとても美味しかったです。
ごちそうさまでした‼️
10割黒蕎麦美味しかったです。
かき揚げ月見そば。
十割蕎麦で温かいお蕎麦なのでコシはなく柔らかい。
かき揚げは熱々、サクサクでした。
冷たい蕎麦なら良いのかもしれませんね。
お蕎麦が「風味の強い黒」と「のどごしの良い白」などの種類があり、トッピングをして自分好みにアレンジのできるスタイルでした。
気さくなマスターが話しかけてくださり、対応していただいてとても好感が持てました。
黒の方を注文していただきましたが、お蕎麦のつゆは魚介系でしょうか？少々風味が強いように感じますが、お蕎麦の風味がとっても良いので、気になる方はテーブルに備え付けのお塩で食べるとお蕎麦本来の風味を味わえるかと思います。
お蕎麦がしっかりしているので、お塩でも十分美味しくいただけます。
おつゆは蕎麦湯を入れると完成されるイメージでした。
蕎麦湯を入れていただくとスープを飲んでいるような味わいで、ちょっとお得な気分になりました。
諏訪茅野近辺にあるそば屋の重く堅苦しそうな雰囲気がなく、気軽で明るい雰囲気がよい。
値段もリーズナブル。
かき揚げはサクサク。
十割は暖かいと少し体感しづらい、盛り＆ザルなら分かりやすいのかな？味は良かったです。
検温消毒セパレートと定番の対策はされています。
駅が近いというロケーションのためか提供に時間が掛かるため、その辺はご相談下さいと気にかけている点も〇車の場合は駅の送迎用の駐車場を使うか近くのTURUYAに停めて行けばいいかな。
帰りは買い物をしに中へは行きましょうね。
諏訪大社参拝の途中で立ち寄りました程よい塩加減の出汁と食感の良いかけそばも美味しかったですが一品のとり天がなかなかの絶品！揚げたてサクサクでこれがまた美味い！店員さんの気配りや活気があるところも好印象でした諏訪に行く用事があるときはまた寄りたいと思います。
クチコミで見て初めて行ったのですが店主の人柄がとても素敵で明るく迎えてくださり蕎麦についても丁寧に説明してくれました。
黒蕎麦は香り良く噛むほどに味わいがあり甘みも感じられました。
白蕎麦はかなりコシがあり食べ応えがありました！個人的には黒蕎麦が好みです。
自家製のふりかけと塩で食べる蕎麦はさらに蕎麦の味を噛み締められました。
かき揚げはそば粉を使用しているそうで、ザクザク食感がたまらなかったです。
でもとにかく蕎麦が美味しいのでかき揚げの油がつゆに入ってしまうのがもったいなく感じたので、蕎麦とかき揚げと別で食べました。
こんなことは良い意味で初めてです（笑）そば茶も蕎麦湯も香り良く蕎麦と共に最初から最後まで本当に美味しかったです。
控えめに言っても絶品、最高でした。
十割蕎麦が好きな人にはとくにおすすめしたいです！自宅から3時間かかる距離ですがまた絶対に行きたいです。
白の十割蕎麦と馬刺しを注文。
手打ち感の強いちょっと太めの更科蕎麦でした。
香りは田舎風の黒の方が強いと書いてありましたが、白もじゅうぶんにそばの風味を味わえました。
こんなにそばの甘みを感じられるなんて嬉しくてたまらなくなります。
それと、馬刺しがめちゃくちゃ美味かったです。
きちんと筋繊維の方向を考えて切られてあって、ドリップも全く更に残らないほどの鮮度、とても柔らかくて赤身の味の濃い馬刺しでした。
ぶっちゃけ、今まで食べた馬刺しの中で一番美味しかったです。
長野でもっと馬刺しを食べ歩いてみようと思いました。
太麺で食べ応えがある10割そばでした。
こだわりが強く、打ち立て、ゆでたてを出すらしく、まあまあ時間がかかります。
200円増しの大盛りが写真で300グラムとのことです。
天ぷらもサクサクして、油が良く美味しかった！
お店の雰囲気もよく店員さんも良い方です！もちろん、お蕎麦はとても美味しいです♪諏訪に来たらまた行きたいと思います！！そして駅近で便利！！ごちそうさまでした！
駅から徒歩1分。
蕎麦がうまい。
店内もトイレもきれいだった。
上諏訪駅近くにある美味しいお蕎麦屋さんです。
とにかく食べに来て！コロッケ蕎麦のコロッケのジャガイモがクリーミーで蕎麦に合う❗サイドメニューも手を抜かない。
何より店主の熱い気持ちが伝わるもっと混んでもおかしくないお店です。
時間の流れとか、タイミングとか、ゆったりですなぁ。
そばの香りはさほど感じませんでしたが、程よい硬さでした。
そば屋と言うより、そば居酒屋的。
十割そばもりを注文。
そばは十割そばに良くある、ぼそぼそ感はありましない。
中々美味しいが、それ程香りが感じない。
汁は甘くは無いが出汁がシッカリで、そのまま飲める程度の濃さからさ。
駅から近く、ジャズのBGMが流れ、料金も程よいので寄るにはいいかも。
特急の電車待ちを利用してぷらっと来店したが、大正解。
上伊那の日本酒「斬九郎」純米酒まろやかで柔らかい口当たりと、スッキリしたのど越しは飲みやすいです。
しめ鯖はその場でバーナー、恐らく冷蔵保存のせいかすぐに食すと若干凍っている部分があったので少し時間をおくとよい。
味は新鮮さと、とろける脂身が最高です。
馬刺しは松本産でこれも新鮮で美味しいです。
群馬県産の椎茸は天ぷらで頂きました。
とても肉厚です。
椎茸のエキスがじわっと出てきて、柔らかい食感です。
椎茸は宮崎、岩手と色々食べましたが、上位ランクに入りますね。
また、ぷらっと寄りたいお店です。
(本当のメインは十割蕎麦みたいですが···)
若々しい感じの店(*ﾟ▽ﾟ)ﾉお蕎麦も美味しく遅くまでやっています。
接客がとても丁寧で、店内もとても綺麗で好感が持てました。
そばだけでなくそば茶、蕎麦湯もとても美味しくいただけました。
十割そばは歯応えも良く美味しかった。
麺つゆは私にはチョット醤油の割合が多い感じがした。
店員さんは笑顔が素敵で愛想良くてキレイな店舗でいい感じ。
私はお蕎麦が大好きで、信州に産まれた事に大変感謝しています、 上諏訪には沢山の美味しい蕎麦が有ります、 信州蕎麦でも色々何より種類が有ります、味や喉越しや食べ方も若干の違いがあり、その日の気分で行くそば屋を変えています、私が諏訪でも1番好きな蕎麦屋がここ、えま介さんです、 店内で毎日蕎麦を打ってるらしく、 蕎麦の香りコシも素晴らしく蕎麦を一すすりすると鼻の奥に気持ちのいい蕎麦の香りが広がります、 噛み応えも丁度気持ちのいいコシが有り噛むたびに蕎麦が口の中で弾みます、何より、諏訪の蕎麦屋さんは値段が高く、一人前で千円は軽く越すお店が多い中、そば介さんは、定価でもり蕎麦なら５００円‼︎なんとワンコイン！店装もオシャレで綺麗、 カウンターでも広々でゆっくり食事が楽しめる！ 盛り付けもオシャレといい事づくめです！車だとちょっとアクセスしにくいですが、駅の市営駐車場が３時間タダなので車でも気軽に行けます、蕎麦好きな私は、今後もちょくちょくお世話になると思います！
上諏訪駅のすぐ近くオシャレな店内で、美味しい信州そばをリーズナブルに楽しめます。
冷たいおそば、温かいおそば色々あります。
かき揚げそばオススメです！雰囲気も良く、スタッフさんも親切です。
レジにはお店の名刺と共に特製ふりかけの小袋のオマケ付🍚なかなか無いサービスです。
そして驚いたのが、レストルーム充実しています。
洗口液や整髪料などあり、ビジネスで訪れ、食事後に身だしなみを整える事ができるちょっとした心遣いも良いですね。
| 名前 |
十割蕎麦 そばや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0266-75-1022 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30,17:00～22:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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長野観光で有名蕎麦屋さんに行こうとなりこちらへ伺いました！🍵少し遅めに着いたので並んでいました！1時半について7組待ちでした。
平日なのにすごい✨1時間ほど待ちました！記帳して駅などでお土産を見て待っていたのですぐでした⭐️時間が経ったら進みを確認しに行くって感じで大丈夫そう。
外でずっと待っている方もいました！入ってメニュー表を確認！恋人と分担して、私は黒杜蕎麦・恋人は白杜蕎麦を注文🥢少し待ちます！目の前で店主が捏ねているのをみれます( 👁‿👁 )つけそばやかけそばもありました！もりそばという限定メニューもあり、そちらは1時間だけだそうです！ご飯物も充実していました🍚トッピングにかき揚げを注文！ボリューミーでお腹がいっぱいになりました😊恋人はとり天ととろろトッピング！ビールも飲んでました🍺✨とっても美味しかった⭐️卓上のふりかけも出しの風味がして最高👍私は白杜蕎麦が好みでした！ツルッとしていて喉越しが良かった♥️ご馳走様でした🙏🏻駐車場は近くの市営駐車場🅿️3時間無料です！停めやすい。