優しい味ほっこりしましたPayPay対応。
伊那市街も大通りから一歩入るとレトロを売りにするだけあって昭和感が残る路地が続く。
これぞ老舗、大衆中華食堂!しみずやにしようか迷ったけど、素っ気ないディスプレイが絶対ハズさない、何食べても美味しい安定のお店を証明しています。
最高の隠し味はお店とお客さんとの信頼関係。
ちょうどその場面(お釣り多いと言ってお客さんが戻ってきたー!)に遭遇し、心もいっぱいになりました。
可能な限り暖簾を守っていっていただきたいです。
焼き餃子、オムライス頂きました。
餃子は小ぶりですが手作りの旨味の詰まって大変美味しいかったです。
オムライスも昔ながらのオムライスでとても美味しいです。
伊那の街を探索中、出会ったお店!ドラマのセットみたいなザ昭和町中華!おやっさん1人で切盛りしてるようでまったり餃子をあてに過ごさせてもらいました。
途中、常連と思われる地元女子高生グループが来店。
女子高生が訪れる昭和町中華の衝撃。
着席即オーダーと、、ガチ常連!彼女たちが贔屓にしてる店、うまいに決まってますやん!
ザ.昭和❤︎店の前に立った瞬間タイムスリップ。
暖簾をくぐり店内に入れば気取らない素朴な雰囲気にきっとあなたもニコリとするはず。
料理も流行りにとらわれず正統派な街中華。
いつまでもずっと続いて欲しいお店です。
昔ながらのラーメン屋さん。
餃子屋さん?最初流行りの二郎だ油そばはないけど「これでいいんだよこれで」ってラーメンが食べられます!小振りの餃子も美味しくいただきました。
なんとオムライスが美味でした。
オシャレな洋風なオムライスじゃなくて家庭の味といいますかなんだか安心する味…写真は大盛りです。
友達からの情報で昼に立ち寄りました。
店舗やメニューはネットで調べておりましたので、開店11時半に入店。
お客様は一人だけ、80歳近い店主が厨房で料理中、そのうちにもう一人男性が料理に加わりました。
私は気になっていた「トリソバ」ってどんな料理?って聞いたら、店主がラーメンに鶏肉と野菜の餡かけが載っています!と、迷わず注文。
出てきたのは想像よりしっかり具材が載ったヘルシーでボリュームがある広東麺風のラーメンでした。
大満足です。
今度は炒飯や水餃子を食べたいと思います。
山楽@伊那市天気予報は朝から曇天だという。
しかし、遠くに陽射しも見えてきた11時久しぶりにバイクでプチツーへ行きたくなり丁度良い距離の場所をグーグルマップで探す。
快走路 R152&R361 を軸に途中で昼飯を何にするか沈思黙考。
久しぶりに 山楽@伊那市 でラーメンを頂きましょう。
多分 この時間に出れば13時には着くはず。
気持ちの良い快走路を走り抜けてR361で右折する。
天竜川を渡り一つ目の信号を左折さらに一つ目を右折すると 山楽の至近。
12時55分現着。
長年の風雪に耐えてきた趣のある外観。
青地に白抜き文字で「 山楽 」と染め抜かれた暖簾が風に揺れている。
横開きの扉を静かに開け店内へ入る。
小上がりとテーブル席には先客が6人程。
あと一組着たら満席になってしまう小さい店舗である。
入り口一番手前の席に座り 水を持って来てくれた店主に広東麺を注文。
長野は秋の気配が濃くなったのとここ何日か ハード系 が続いていたのもあり餡かけのラーメンが無性に食いたくなったのだ。
前回は鶏ソバ(餡かけ)を食べたので今回は広東麺と決めていた。
餃子が有名な店だけど今回はお預け。
厨房内では餃子の皮を麺棒で伸ばすカンカンという音が聞こえてくる。
入店したタイミングが注文が集中していたらしく25分程で着丼。
「 お待たせして 申し訳ない(u003e_u003c) 」と恐縮しきりの店主さん。
手間のかかる手作り餃子がメインのお店ですから大丈夫っす。
丼ぶりギリギリまで入れられた餡かけスープ。
具材は 白菜、木耳、人参、ほうれん草、玉ねぎ筍、イカ、豚バラ肉、ハムそして、満月の様なゆで卵。
なんとも賑やかなビジュアル。
まずはスープをズズズのズっと…猫舌の人は要注意!超が付くほど 熱々の餡かけスープくぅ~ 五臓六腑に 沁みますわぁ~ (*´з`)炒めてから餡かけにしているので野菜の旨味エキスが良く出てる。
薄味なんだけど具材が多いから食べ飽きないね~。
いやぁ、久しぶりに 古典ラーメン店にて広東麺を楽しんじゃった。
ちなみに、広東麺って日本のオリジナルらしいね。
消費税改定で単価が値上げになりましたそれでも 焼きそばと タンメンは 700円で お財布には 助かります値上げになっても 味は 相変わらず 美味しいです😀
七十代とおぼしき4人組が熱く伊那の未来を語っている七十代とおぼしき店の親父さんが僕のオムライスを作る手を止めて4人組のオーダーのビールをいそいそと運んでいるレトロな街、伊那絵に描いたような光景餃子もオムライスも水分量が多いテーブルがベトベトするたくあんやコップが微妙に水臭い親父さんが一人で頑張っている姿を見て僕も頑張って残さず食べたちなみに喫煙可です。
【ポイント】・渋いです😢・paypay使えます・喫煙可【感想】餃子、和中華のお店です。
ソースカツ丼も店構え、店内渋いです。
オムライスと餃子を注文。
餃子の店とうたってるだけあり美味しいです(シンプルな味、塩に頼らない感じ)。
オムライスも美味しいです。
名前 |
山楽 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0265-78-3248 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:00~14:00,17:00~21:00 [土] 11:00~14:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.1 |
静かな佇まいの町中華。
地元の方に愛されているのがわかりました。