お蕎麦、とても美味しいです。
2021.07.19一人カウンターで手入れの行き届いた庭を眺めながら風味豊かなお蕎麦をいただきました。
露が、甘味の有る蕎麦を引き立てておりまた、季節の野菜天婦羅も美味しくいただきました。
今日、初物の朝取りというトウモロコシも戴いて、その甘さに夏が来たんだと実感優しい店主のおもてなしに感激です。
並 750円 天婦羅盛合せ500円とコストパフォーマンスが素晴らしい。
春夏秋冬に合わせた天婦羅の盛り合わせは毎回季節の味を楽しませてくれます。
並に付いてくるそばがきもお奨めです。
お昼のランチでよりました。
駐車場はそれほど広くありません。
お店の中も駐車場に、合わせてあるような感じで、こじんまりしています。
お蕎麦は、私の口にはあまり合いませんでした。
水ぽい感じでした。
まぁ普通に美味いですもう少しコシがあればなぁと思う。
蕎麦つゆも、もう少し辛めが良いと思う。
蕎麦湯は💯です。
ま、僕の好みですけどね( ^ω^ )
お蕎麦、とても美味しいです。
揚げたての、天婦羅も、サクッと、美味しくて、付け合わせの小皿や、デザートも、ちょっとした心配りを感じる、素敵なお店です。
ただ、駐車場がお店の前にありますが、入りにくく出にくいのが、難点です。
ミラーかあると良いのになぁ?と、感じました。
丁寧な仕事の、絶品のお蕎麦、また、食べに行きたいです。
一見、民家の穴場的な店です。
美味しい蕎麦に加えて、天ぷらも良かった。
季節外れなフキノトウの天ぷらは、春の香りが嬉しいサプライズでした。
民家を一部蕎麦屋に改修して始めた店舗の面持ち。
蕎麦、ツユのバランスとれたセイロ蕎麦は並750円、大盛950円今度は季節の野菜天ぷらを頂きたいと思います。
優しそうな、おじさんとおばさん二人でやっているお蕎麦屋さんです。
水は地下から汲み上げ、そば粉は裏の畑でとれた自家製粉といったこだわりです。
全てを二人でこなしているため、少し時間がかかることもあるかもしれませんが、口の中に広がる蕎麦の風味は格別です。
名前 |
そば処 柳屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0266-43-0353 |
住所 |
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営業時間 |
[月火金土日] 11:30~14:00 [水木] 定休日 |
評価 |
4.4 |
蕎麦は自家栽培で自家製粉だそうです香りはそこそこですがコシが強く良い蕎麦でした蕎麦以外には漬物と蕎麦粉のゼリー、信州なので寒天で固めたもの付きさらに旬のトウモロコシまで頂いて750円!次回は大盛り頂きます。